Вкусный, нежный и просто готовится.
леди фениксПоваренок 5 уровня
- 24 ноября 2010, 9:48
- 8836
Пирог грушевый
Ингредиенты для «Пирог грушевый»:
- Маргарин (в тесто) — 100 г
- Сахар (5 ст.л. в тесто; 0.5 стак. в начинку)
- Сметана (в тесто) — 75 мл
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто)
- Творог — 200 г
- Йогурт (пожирнее) — 100 мл
- Крупа манная — 0.5 стак.
- Груша (среднего размера) — 5-6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
17048.1 ккал |
белки
270.4 г |
жиры
1574.3 г |
углеводы
422.2 г |
| Порции | |||
| ккал 2131 ккал |
белки 33.8 г |
жиры 196.8 г |
углеводы 52.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Пирог грушевый»:
-
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной.
Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам. -
Выложить тесто в форму, сделать бортики.
Небольшой кусочек отложить для украшения. -
Груши помыть, вырезать сердцевину.
-
Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара.
Вылить начинку на тесто. -
Груши пюрировать (с помощью блендера).
Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку. -
Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения.
-
Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Приятного Вам и вашим близким!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2010 года Galina-An #
24 ноября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: