Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 7 декабря 2010, 16:16
  • 2633236

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.9 ккал 		белки
58.4 г 		жиры
58.6 г 		углеводы
324.7 г
Порции
ккал
255.9 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
182.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

  • Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

  • В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

  • Сахар, соль,

  • Заливаем яйца, растительное маслo,

  • Молоко и закручиваем крышкой.

  • Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
    Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

  • Готовое тесто

  • Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

  • Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

  • Готовый горячий блинчик!

  • А это пустая бутылочка.
    Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
    К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

  • Все блины готовы

  • Сворачиваем блины в конвертики

  • Подаем на стол

  • Мои замечания:
    возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

  • Приятного Всем аппетита!
    Всего хорошего! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: нежный вкусный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Другие варианты рецепта

6276

Бархатные блинчики

1339

Блинчики "Нежность"

1268

Тонкие блинчики "Столовские"

1204

Блины классические на молоке

1066

Блины "Буржуйские"

677

Блинчики "Для всех"

631

Блинчики "Идеальный рецепт"

458

Блинчики, которые всегда получаются

269

Блинчики на топленом молоке от бабушки

158

Блинчики "Утомленные солнцем"

157

Домашние тонкие блинчики

144

Тонкие блинчики на топленом молоке

103

Простые домашние блинчики без дрожжей

98

Самые обычные блинчики

94

Бабушкины блинчики

88

Бабушкины блинчики

85

Блинчики "На скорую руку"

83

Блинчики

78

Блинчики-скородумки

65

Блинчики "Скородумки"

60

Тоненькие ароматные блинчики "Солнышко"

51

Блинчики на молоке

45

Блинчики

34

Традиционные русские блинчики

31

Блинчики

29

Блинчики классические

24

Блинчики

20

Мини-блинчики без дрожжей на блиннице

15

Блинчики "от Лены"

13

Вкусные блинчики без соды

Показать все варианты рецепта (30)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинчики в бутылке» от приготовивших (58)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
А что никто не смешивал тесто в блендере? Из его кувшина не менее удобно выливать тесто на сковороду, да и комочков не будет.
с бутылочкой-это мой первый опыт,пока по другому не пробовала
А что никто не смешивал тесто в блендере? Из его кувшина не менее удобно выливать тесто на сковороду, да и комочков не будет.
Я смешивала в блендере. Действительно удобно. Правда у меня к концу жарки блинов тесто становится гуще и гуще, и гуще (мука оседает, особенно вокруг ножей). А в бутылке не будет этой проблемы. А чтобы не было комочков нужно наверное не всю жидкость сразу выливать в бутылку. Спасибо автору за идею.[x]10:40 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Чего только люди не придумают! Но, думаю, очень сложно замесить тесто в бутылке без комочков...
можно попробавать идею и тем облегчить свий труд.С комочками или нет-думаю у кого как получится,надо тщательно мешать тесто ...
Здорово)))) И удобно)))))))))
огромное Вам спасибо!
Век живи-век учись! Это должно быть очень удобно! Спасибо Вам!
да,мне было очень удобно!Спасибо большое!
Светочка, опять удивляете, восторг, супер-пупер! обязательно попробую такой способ, как бы успеть за такими идеями
Ирмочка,идей так много-я тоже не успеваю!
Интересны способ, надо попробовать! Я наливаю готовое тесто в старенький фарфоровый заварочный чайник и удобнее, чем половником пользоваться.
а я до этого рецепта и не думала посуду удобную использовать-теперь всё пойдёт как по маслу!спасибо большое!
Очень интересная идея! Спасибо! На днях обязательно опробую ++++
Буду рада,если останетесь довольны!
Как здорово придумано! А комочков муки не получается?
Леночка,мне надо было дать детям с бутылкой немного заняться-может я сама не домешала.А как исправить ошибочку,я в рецептике написала-совсем легко !
↑Ответ для Leena
У меня после перемешивания тоже немного комочков осталось, но тесто постояло буквально пол часа и комочки исчезли.
Все новое - хорошо забытое старое. Моя бабушка так пекла блины, только сливала уже готовое тесто. А еще у известного производителя посуды Tupperware есть такой "Миксер-квик". От бутылки отличается тем, что сверху есть решеточка, помогающая смешивать ингредиенты. Все всыпаешь, интенсивно трясешь и выливаешь готовое тесто на сковородку.
Спасибо ,я поинтересуюсь.В разных странах не всегда тотже ассортимент-я это заметила!
А еще у известного производителя посуды Tupperware есть такой "Миксер-квик".
Тоже о нем вспомнила. Его ещё любят рекламировать на блинах.
Ага. Вот только цена у него по сравнению с пластиковой бутылкой - ой-ой!
Первый раз слышу о таком способе. Я бы готовое уже тесто залила в бутылку, т к половник с каплями, верно сказано, напрягает
так тоже можно,мне было намного удобнее выливать тесто из бутылки!спасибо!
Отличный совет любителям блинчиков и их женам
спасибо вам большое!
Хорошая идея с бутылкой!!!
огромное Вам спасибо!
Светик,молодчинка,что выставила этот рецепт! ОООООчень удобно!!!
Нэлля,мне приятно,что тебе понравился рецепт!
Интересный вариант. Теперь блинов и на даче напечь - не проблема!
да ,вы правы-очень практичный вариант!спасибо!
А Вы пробовали испечь блины, когда тесто постоит несколько часов? Я как-то раз пробовала - получаются они довольно гадкие на вкус и совсем другого качества. Поэтому, не думаю, что
имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
Навряд-ли я оставлю тесто в холодильнике на сутки,к тому же их получается штук 10,растягивать их на несколько дней не стоит.Но в течении дня приготовить можно!Спасибо за комментарий!
Как-то я не успела испечь все блины, пришлось уйти из дома. Допекала часа через три. Выбросила все.
Странно,может Вы в спешке оставили тесто вне холодильника!за 3 часа тесто не портится!!!
↑Ответ для Seagull_L
кстати,рецепт позаимствован от поварa пятого разряда-это уже что-то говорит!
↑Ответ для Seagull_L
ларек, я буквально на днях оставила тесто для блинов на ночь и даже не в холодильнике, а на столе (правда не в бутылке, а в миске), так блины на следующий день были даже вкуснее, шелковистые. Правда тесто расслаивается, но проблема решается простым перемешиванием.
нет, я бы не рискнула оставлять тесто вне холодильника. Молоко быстро скиснет. Возможно, именно поэтому у меня когда-то и не удались те блины
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
↑Ответ для lolo1313
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
↑Ответ для Seagull_L
А как же блины на кислом молоке????
это уже другой рецепт, когда блины замешивают на УЖЕ скисшем молоке. В данном случае речь о классических блинах на молоке
ларек, я буквально на днях оставила тесто для блинов на ночь и даже не в холодильнике, а на столе (правда не в бутылке, а в миске), так блины на следующий день были даже вкуснее, шелковистые. Правда тесто расслаивается, но проблема решается простым перемешиванием.
Я оставляю в холодильнике, но тоже никаких проблем. На ужин напекла часть, поели . Утром перемешала и напекла на завтрак. Быстро и вкусно!
↑Ответ для Вика21
Я иногда специально оставляю тесто для блинчиков на ночь в холодильник. И действительно получаются вкуснее, но в том случае, если тесто делаю на кефире
↑Ответ для Seagull_L
Есть рецепты блинцов, где тесто нужно выдерживать в холодильнике до 8 часов.
Здорово и удобно очень!!
спасибо Вам огромное!
Муж любит повторять, что когда я готовлю у меня задействована вся посуда, что есть в доме. Как в той поговорке - Пекла Маша пироги - все ворота в тесте Надо будет опробовать Ваш вариант, удивить мужа
попробуйте,на кухне у Вас будет идэльная чистота!спасибо за комментарий!
Мне знаком этот способ! Видно его знают только за границей.
я тоже хотела об этом написать,что здесь часто продают сухую смесь для блинов в бутылках
может быть у нас есть готовые порошки,но в бутылочках я не замечала!
я сейчас нахожусь за границей, здесь часто продают смесь в бутылках.
↑Ответ для Oxana_71
всё же думаю,источник рецепта находится не за границей!спасибо!
Нo я не думаю, что ТОТ источник рецепта сам его изобрёл.......
Прикольно! И проблем с комочками никаких!
да,я успешно с ними справилась и блины пеклись с лёгкостью!
Спасибо что поделились с нами такой классной идеей
спасибо,мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"
Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"
Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки