Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Seagull_LПоваренок 8 уровня

8 декабря 2010, 17:19
76269

Капустные блинчики из ржаной муки

Блины люблю. Пеку часто. А вот так еще не пробовала. Результат ооочень понравился. Такие они... настоящие, что ли. Простой рецепт здоровой пищи. Кому изыски не по карману (или надоели), милости прошу!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Капустные блинчики из ржаной муки»:

Мука ржаная — 100 г
Вода — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 585.2 ккал	белки 25.4 г	жиры 13.4 г	углеводы 89.5 г
100 г блюда
ккал 82.4 ккал	белки 3.6 г	жиры 1.9 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Капустные блинчики из ржаной муки»:

Капусту измельчить в блендере. Или в мясорубке. Можно и нарезать тонко... (так в рецепте сказано), но... не знаю - пропечется ли? К капусте добавить ржаную муку, яйца, соль, перец, половину порции воды.
Размешать, чтобы не было комочков и дообавить остальную воду. Попробовать на соль. Досолить, если требуется.
Выпекать обычным способом, выкладывая столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин

Вкусы: капустный нежный ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52440/]Капустные блинчики из ржаной муки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52440/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/53/477541_48184-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Блины люблю. Пеку часто. А вот так еще не пробовала. Результат ооочень понравился. Такие они... настоящие, что ли. Простой рецепт здоровой пищи. Кому изыски не по карману (или надоели), милости прошу!

Ингредиенты: Мука ржаная, Вода, Яйцо куриное, Капуста белокочанная, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустные блинчики из ржаной муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/53/477541_48184-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустные блинчики из ржаной муки" title="Рецепт: Капустные блинчики из ржаной муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блины люблю. Пеку часто. А вот так еще не пробовала. Результат ооочень понравился. Такие они... настоящие, что ли. Простой рецепт здоровой пищи. Кому изыски не по карману (или надоели), милости прошу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустные блинчики из ржаной муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52440/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустные блинчики из ржаной муки

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Капустные блинчики из ржаной муки»:

Мука ржаная Вода Яйцо куриное Капуста белокочанная Соль Перец черный

Тэги: завтрак, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10175

Постные котлеты

531
10175
902054

7535

Запеченные капустные котлеты

534
7535
296019

2626

Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

571
2626
51982

2495

Капустные оладьи

316
2495
56625

1590

Капустные котлеты

104
1590
196626

1097

Капустные блинчики из ржаной муки

194
1097
63433

729

Блинчики из капусты "Семейный уют"

330
729
16589

512

Капустные котлеты "Ваучеры"

72
512
124484

349

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

46
349
18607

346

Капустные котлеты или капустный паштет

32
346
66493

272

Рубленые овощные котлеты

20
272
15142

237

Капустные котлетки с начиночкой

93
237
25731

175

Котлетки "От зайчика"

98
175
14770

Овощные оладьи

14
94
3483

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Капустные блинчики из ржаной муки» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 января 2012 года irina_vip #

Лара, как и обещала, оставила отчёт на форуме.

22 января 2012 года irina_vip #

[+5]

Лара, спасибо большое за отличный (вкусно-полезно-быстрый) завтрак!
Вечером отчитаюсь на форуме, а сейчас - в лес, на прогулку, у нас потеплело - всего лишь минус 20!

22 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ириша, у твоих блинчиков шикарный цвет!

У вас потеплело, а у нас похолодало - нос из дома не высовываем, мороз крепкий и ветер холодный

21 января 2012 года DAISY # (модератор)

[+4]

Лариса! Многие не ожидали замечательного результата, а я ждала. Отлично - быстро и вкусно!

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Светик, так рада, что именно тебе блинчики пришлись по вкусу - ты у нас девушка правильная, за здоровьем следишь, правильно питаешься.

Приятно, что обратила на них внимание

22 января 2012 года DAISY # (модератор)

[+4]

Спасибо! Может, это просто мой возраст не подпкскает меня к некоторым блюдам. Даже если это так, я очень бы хотела - пусть все по меньше едят вредного. Жизнь у нас такая!

21 января 2012 года Desert rose #

[+4]

Лариса, спасибо за отличный рецепт! приготовлю еще, и не раз!

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Красивое фото.

21 января 2012 года СВЕТИЧЕК #

[+5]

Лариса, спасибо за рецепт ну очень вкусных и полезных блинчиков. Со сметаной вообще вкуснотище! Дочь даже и не заметила в блинчиках капусту. На вопрос: "что в составе?", пришлось нагло соврать, что курица.

Ответ устроил, блинчики понравились, а скажи правду, даже и пробовать не захотела бы.

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Света, спасибо. Очень приятно слышать.

21 января 2012 года Ялорис #

[+5]

Лорик, как только появился твой рецепт, поняла, что буду готовить! Спасибо Ирише - момент настал. ОЧЕНЬ вкусно, нежно и просто.Пардон за мое пристрастие к башенкам из блинчиков-оладушек-лепешек

По твоему рецепу блинчики получились такими мягкими, воздушными, что башенка никак не хотела стоять ровно - Пиза, одним словом

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Лар, отличная Пизанская башня получилась - съедобная

21 января 2012 года panna1979 #

[+4]

Очень нежные блинчики, а готовить (жарить) их одно удовольствие - совершенно не пристают к сковороде.

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Наташа, очень красивые блинчики получились. Я даже подумала, что надо бы их пприготовить. Меня часто чужие красивые фото подстегивают приготовить свой же рецепт. Вот это как раз тот случай

15 декабря 2011 года freken Bok #

Доброго времени суток! Удивительно - как из простых и незамысловатых продуктов может получиться достойное похвалы блюдо! И ведь никто раньше не додумался до такого сочетания. Я посомневалась - посомневалась, да капуста в холодильнике очень уж давно скучала, и приготовила быстро на обед (только вместо воды влила молоко и сметанку положила). Оладушки получились нежные - на вкус, красивые - по виду и "удобные" - по цене! Спасибо Вам, экспериментатор

.[x]10:13 15.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

Я вкус этих блинчиков до сих пор помню, очень вкусные получились. Надо приготовить. Спасибо, что напомнили. Спасибо за теплые слова.

1 октября 2011 года barska #

Привет, Лара! Отчитываюсь с фото: очень понравились! Долго мы "бастовали" белокачанную капусту, а сейчас вот опять взялась за неё. Ржаная мука придаёт свою неповторимую нотку этим незатейливым оладушкам! Спасибо за бюджетную и вкусную раскраску!

1 октября 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо за отчет и фото. Аппетиное фото. Симпатишное полотенечко

1 октября 2011 года barska #

Симпатишное полотенечко

...из Альп привезла

1 октября 2011 года barska #

[+4]

Классный рецепт! Даже не ожидала...

21 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Нина, рада, что понравились.

6 апреля 2011 года ir_riska #

Отличные блинчики ))))

23 декабря 2010 года Гурманика #

Получилось ну очень вкусно!Муж лопал с жареным мясом и соусом, я со сметанкой. А еще мне понравилось, что готовятся очень быстро))) Вам +++++++++++++++

23 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Здорово! Я тоже не раз уже делала

19 декабря 2010 года Алан #

Ой, какая же это вкусность!!!!!!! Пока жарились, получалось держать себя в руках, но когда дело дошло до завтрака... В общем, 5 штучек осталось только благодаря недюжинной силе воли

19 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

18 декабря 2010 года inna_2107 #

Вкусный здоровый рецепт!!!

18 декабря 2010 года Алан #

А если к тому же напоминают любимейшие оладьи из кабачка... Спасибо!

18 декабря 2010 года МариЖко #

Ух ты, какие блинчики!Завтра попробую! Очень оригинально!

13 декабря 2010 года abaka deleted #

Очень вкусно!!! (сижу и дожевываю вторую тарелку)
по вкусу мне чем-то напомнили оладьи с тертого кабачка

13 декабря 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

рада, что понравились. Приятного аппетита!

10 декабря 2010 года Викуся_Куся #

простенько и со вкусом))) забрала в КК. правда хочу попробовать с пшеничной мукой ++++++

10 декабря 2010 года Lzaika45 #

Ларкин! Как это я чуть не проморгала такую спокусу... Чудесные блинчики!!!!!!!!!!!!

9 декабря 2010 года barska #

Ларчик! Люблю капустные блинчики! В твоей подаче они ещё вкуснее стали!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустные блинчики из ржаной муки

Ингредиенты для «Капустные блинчики из ржаной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустные блинчики из ржаной муки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Капустные блинчики из ржаной муки» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов