Блины люблю. Пеку часто. А вот так еще не пробовала. Результат ооочень понравился. Такие они... настоящие, что ли. Простой рецепт здоровой пищи. Кому изыски не по карману (или надоели), милости прошу!
- 8 декабря 2010, 17:19
- 78065
Капустные блинчики из ржаной муки
Ингредиенты для «Капустные блинчики из ржаной муки»:
- Мука ржаная — 100 г
- Вода — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
585.2 ккал |
белки
25.4 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
89.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Капустные блинчики из ржаной муки»:
-
Капусту измельчить в блендере. Или в мясорубке. Можно и нарезать тонко... (так в рецепте сказано), но... не знаю - пропечется ли? К капусте добавить ржаную муку, яйца, соль, перец, половину порции воды.
-
Размешать, чтобы не было комочков и дообавить остальную воду. Попробовать на соль. Досолить, если требуется.
-
Выпекать обычным способом, выкладывая столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373

Комментарии и отзывы
182 месяца назад елена м #
182 месяца назад Seagull_L # (автор рецепта)
182 месяца назад cotenok2332 #
182 месяца назад Seagull_L # (автор рецепта)
182 месяца назад Огурцовый Майонез #
182 месяца назад Oxana_71 #
182 месяца назад Seagull_L # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года мисс #
182 месяца назад Oxana_71 #
182 месяца назад Seagull_L # (автор рецепта)
182 месяца назад Ируня # (модератор)
182 месяца назад Seagull_L # (автор рецепта)
182 месяца назад Ируня # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: