Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 13 мая 2011, 21:56
  • 101110

Орешки в сахаре

Рецепт: Орешки в сахаре

Я влюбилась в этот рецепт с первого взгляда, и навсегда отдала ему своe сердце после первой пробы! Невероятно вкусные орешки - хрустящие, рассыпчатые, в тоненьком слое сахара! Не склеиваются, не тают в руках, не осыпаются. Можно кушать дома с чаем, можно взять с собой на работу, на прогулку, в кино. Готовятся моментально! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Cosa Nostra под названием "Орехи в глазури" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Орешки в сахаре»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
991.8 ккал 		белки
47.3 г 		жиры
81.4 г 		углеводы
17.5 г
100 г блюда
ккал
431.2 ккал		 белки
20.6 г		 жиры
35.4 г		 углеводы
7.6 г

Рецепт «Орешки в сахаре»:

  • Приготовить продукты.

  • Обжарить арахис (шкурку не снимать!) на слабом огне, помешивая.

  • Сахар залить водой, слегка перемешать.

  • Как только орешки начали потрескивать, вылить смесь воды с сахаром на сковородку.

  • Желательно не уходить от плиты далеко и время от времени помешивать. Нужно не упустить момент, когда вся вода выпарится.
    На фото тот момент, после которого нельзя отходить ни на секунду. Видно, что на лопаточке стала образовываться сахарная помадка. И буквально через 15 секунд видим...

  • ... каждый орешек ровно покрылся маленькими кристаллами сахара. Это чудо!

  • Готовые орешки снять со сковородки на плоскую тарелку, дать остыть. Орешки не слипаются, каждый сам по себе. Главное, не съесть их раньше времени.



Наслаждайтесь сказочно вкусными конфетками с чаем, кофе или просто так!








Дарите радость себе и своим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт обед полдник ужин

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Орешки в сахаре
Рецепт: Орешки в сахаре

Я влюбилась в этот рецепт с первого взгляда, и навсегда отдала ему своe сердце после первой пробы! Невероятно вкусные орешки - хрустящие, рассыпчатые, в тоненьком слое сахара! Не склеиваются, не тают в руках, не осыпаются. Можно кушать дома с чаем, можно взять с собой на работу, на прогулку, в кино. Готовятся моментально! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Cosa Nostra под названием "Орехи в глазури" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Орешки в сахаре»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Орешки в сахаре» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
А я вот в арахисе не очень люблю шкурку... а если её всё-же счистить, сахар прилипнет? Если да, тогда обязательно попробую.
Без шкурки не получится, сироп впитывается в шкурку, но она тут совершенно не чувствуется. Вы любите магазинные орешки? Так вот это тоже самое, только лучше.
Вы только пожалуйста не обижайтесь, я ни в коем случае не хотела вас обидеть. Просто это дело вкуса и я хотела уточнить. Спасибо за ответ.
Наденька, никаких обид! С чего бы? Нет ни малейшего повода. Мне даже приятно, когда возникают вопросы и уточнения по рецепту. Спасибо!
Ну и славно!!! Светлана, а рецепт всё равно здоровский, а фото ещё лучше!
Класс!!! Спасибо за рецептик!!!
На здоровье! Пробуйте с удовольствием!
Интересный рецепт!Вкуснятина!Вам +++!А можно вместо сахара мед использовать?
Насчёт мёда я сомневаюсь. Вряд ли он так закристаллизуется. Получатся сладкие орешки, но мокрые и липкие, такие придётся кушать ложечкой.
Светуль,отличные орешки!А я покупала такую сладость ,теперь сама попробую!Раскраска удалась - красота!
Спасибо, Анжелочка! Я очень старалась, чтобы этот простенький рецепт привлёк внимание. Очень уж он хорош!
Арахис не очень люблю, но твой заинтересовал!
А почему бы не попробовать с любимыми орешками? Фундук или миндаль?
↑Ответ для иррез
Ирочка, у нас продают не только арахис, но и миндаль и лесной орех, иногда - семечки...
Светик, у нас как раз сегодня майская ярмарка началась, а там эти орешки - самая вкусная сладость!
Прекрасный рецепт!
... я для антуражу ещё баварской символики тебе навешала бы...
Совершенно согласна, Нина, рецепт изумительный! А что из баварской символики сюда подошло бы? Я совсем не знаю...
...да, не заморачивайся! У меня просто другие ассоциации с этими орешками, связанные только с Баварией...
Да нет, интересно же! А может, если ты вдруг решишь приготовить, сделаешь фото в нужном стиле? Очень я люблю твои фотографии!
Да у нас их на ярмарке в обычных кулёчках продают, в торг. киосках, вместе с медовыми пряниками, сах.ватой и фруктами в шоколаде... Ничего особенного, просто впервые здесь увидела. Если хочешь, могу просто фотки выставить такой ярмарки...
А почему бы и нет! Тем более, если эти фотографии уже есть и за ними не надо специально бежать на ярмарку.
...Свет,всё как раз наоборот: я орешки ни разу не фоткала, а вот фото ярмарки разных годов могу пособирать... Но ярмарка у нас только в пятницу открылась, будет длиться 2 недели , могу нафоткать, чего душа пожелаетЬ!
Так я и говорила про фото ярмарки! В общем, ладно. Я уже в интернете мельком посмотрела
Всё гениальное просто! Спасибо за замечательную раскраску!
Спасибо за добрые слова!
Так просто! я думала, там много манипуляций надо проводить! теперь знаю.
Светик, молодец! классная раскраска
Я встречала несколько рецептов орешком, но там действительно требовалось много действий - сварить сироп, проварить орешки, обсушить их в духовке, переворачивая, чтобы не слиплись. Долго всё это... Спасибо!
Светочка, отличный арахис! У меня лежит целый кг. , еле удерживаюсь, чтобы сейчас не кинуться их готовить, но потерплю до завтра, а то на ночь налопаюсь!
Мудрое решение! Приготовь для начала 1 стакан, так и мешать удобнее, и не переешь.
Очень красивые фотографии!
Спасибо за одобрение! Мне приятно
ЗдОрово, такие аппетитные орешки получились. Раскраска удалась на славу!
Спасибо! Очень я полюбила этот рецепт!
Вчера читала этот рецепт и гадала как же он будет выглядеть с фото. И вот я дождалась раскраски. Здорово!!!
Ну и как? Удались фотографии? Всё не могу решить, как сделать последние 2 фото - крупными или мелкими.
Мне крупные больше нравились На них орешки как россыпь смотрелись
↑Ответ для semsvet
Фотографии очень хорошие , мне больше понравились крупные
Ой супер, теперь точно знаю как они делаются! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Я счастлива, что узнала этот рецепт
Светик, я сахарный арахис иногда покупаю, правда очень редко, так как меру держать с ними очень сложно. Здорово, что ты их приготовила, я и не думала, что все так просто.
Да, я тоже если получу к нему доступ, то за уши не оттащить. Поэтому уменьшила пропорции исходного рецепта в 2 рада. Так удобнее и безопаснее
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки