Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Arin4icПоваренок 6 уровня

13 июня 2011, 23:30
15103

Мясо "Чили"

Вкусное, сытное и калорийное блюдо. Не рекомендую тем, кто на диете - одной порцией ограничиться очень сложно. Всем, кто себе ни в чем не отказывает - очень советую. Приготовьте, Вы не пожалеете! Рецепт я прочитала в журнале, автор украинский актер. Огромное спасибо ему за это прекрасное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясо "Чили"»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
Помидор (в собственном сок; у меня томатная паста) — 200 г
Фасоль (белая, консервированная) — 200 г
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Перец чили (по вкусу)
Специи (соль, перец, приправа, по вкусу)
Водка — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2149.3 ккал	белки 96.3 г	жиры 52.6 г	углеводы 150.3 г
100 г блюда
ккал 131.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 3.2 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Мясо "Чили"»:

Необходимые продукты.
Необходимо обжарить фарш. Автор утверждает, что добавление в фарш водки, позволяет улучшить вкус мяса и позволяет более полно раскрыть аромат специй. Могу только подтвердить, что получается очень ароматное блюдо.
Обжарить по отдельности мелко нарезанный лук и болгарский перец.
С томатов снять кожицу и измельчить в блендере (я использовала томатную пасту). Поместить все продукты в кастрюлю (кроме сыра, перца чили и специй) и тушить 40 минут, периодически помешивая. Аромат фантастический!
Натрите сыр и добавьте его в кастрюлю вместе с мелко нарезанным перцем чили. Посолите, поперчите, и тушите еще 10 минут.
Блюдо самодостаточное, можно обойтись без гарнира, но я подавала вместе с котлетами из крапивы.

В прохладный летний денек это блюдо не только вкусно и сытно накормит, но и согреет. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4057

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин второе

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58037/]Мясо "Чили"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58037/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4408/440804.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусное, сытное и калорийное блюдо. Не рекомендую тем, кто на диете - одной порцией ограничиться очень сложно. Всем, кто себе ни в чем не отказывает - очень советую. Приготовьте, Вы не пожалеете! Рецепт я прочитала в журнале, автор украинский актер. Огромное спасибо ему за это прекрасное блюдо!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор, Фасоль, Сметана, Сыр твердый, Перец чили, Специи, Водка.
Тэги: горячее, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо "Чили"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4408/440804.jpg" alt="Рецепт: Мясо "Чили"" title="Рецепт: Мясо "Чили""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, сытное и калорийное блюдо. Не рекомендую тем, кто на диете - одной порцией ограничиться очень сложно. Всем, кто себе ни в чем не отказывает - очень советую. Приготовьте, Вы не пожалеете! Рецепт я прочитала в журнале, автор украинский актер. Огромное спасибо ему за это прекрасное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо "Чили"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58037/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо "Чили"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясо "Чили"»:

Фарш мясной Лук репчатый Перец болгарский Помидор Фасоль Сметана Сыр твердый Перец чили Специи Водка

Тэги: горячее, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

803

Суп по мотивам чили кон карне

36
803
32920

305

Суп "Чили кон карне"

53
305
26159

192

Мясо "Чили"

79
192
13539

177

Чили кон карне

14
177
5215

136

Чили кон карне

55
136
14937

133

Чили с мясом от Гордона Рамзи

64
133
13602

110

Чили-кон-карне

4
110
32904

Чили кон карне с шоколадной нотой

54
66
2024

Чили кон карне

16
56
7668

Чили кон карне

4
46
2605

Валерушкины посидушки №4. Чили кон карне

4
10
1722

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

541

Салат "Оптимист"

44
541
13241

476

Заливное из языка с соевым желе

64
476
6934

481

Торт "Корона Снежной королевы"

68
481
7505

Фотографии «Мясо "Чили"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июня 2011 года Milagro #

Клевенько! Обязательно сделаю,но без фасоли, мы ее не очень жалуем))
Спасибо,что рассказали про такое блюдо!!!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Очень рада,что рецепт пришелся по душе! Спасибо за коммент!

14 июня 2011 года Лианда #

Ариша, это не только ароматно, но должно быть очень вкусно! А красиво-то как1 Глаз не отвести!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Тоня,спасибо тебе большое!

Вкусно очень...не успела я глазом моргнуть,а кастрюля уже пустая

14 июня 2011 года ирина66 #

Ариша! Очень аппетитное мясо! Надо приготовить с водкой.

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ириш,кстати,замечательная закуска под водку.Только сейчас дошло

Очень по-русски-водка с водкой!

14 июня 2011 года Натуля70 #

Ариша! Отличное блюдо у тебя получилось)))

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Наташа,очень рада тебя видеть!Спасибо за коммент!

14 июня 2011 года Jakuzka #

Острое!

Обожаю!

Огроменный вам плюс!!!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

А Вам от меня огромное спасибо!

14 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Очень нравится такое мяско...остро ароматно и с водкой интересная идея Спасибо Аришенька !+++++++++

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирина,спасибо!

Я тоже взяла себе на заметку ,что с водкой фарш получается вкуснее.

14 июня 2011 года dog-rose # (модератор)

Ариша, мне кажется, это должно быть очень вкусно... люблю такое сочетание, и перца острого побольше

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирочка,очень приятно что заглянула!Спасибо за комментарий!

14 июня 2011 года swetik-semizwetik #

Ариша,вкусное мясо у тебя получилось

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, солнышко!

14 июня 2011 года irina_vip #

Арина, ты очень убедительна!
Даже я, воротящая летом нос от мясных продуктов, захотела отведать твоего блюда!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ирочка,очень приятно,что смогла тебя заинтересовать.Я думаю,что и без фарша получится очень вкусное овощное рагу.

14 июня 2011 года irina_vip #

Хочу именно так

Осталось только водкой разжиться!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Ну тогда дело за малым

14 июня 2011 года танюлямамуля #

написан аппетитно сегодня же и приготовлю

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Напишите Ваше мнение после дегустации!

Спасибо за коммент!

14 июня 2011 года танюлямамуля #

начинаю готовить и возникла заминка с фасолью Ее тоже надо тушить 40 мин или в конце с сыром добавить? за то время что она будет тушиться от нее ничего не останенся или так и должно быть?

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

А рецепте было написано ,что надо тушить 40 минут.Если любите целую фасоль можете положить вместе с сыром.

14 июня 2011 года мисс #

супер, вкусноооооо

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

14 июня 2011 года светлая радость #

да спасибо большое за рецепт!моим понравится!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо за коммент,мои умяли все с космической скоростью

14 июня 2011 года Масяся #

Мне понравилось! Люблю подобные вещи из фарша

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Маша,привет!

Очень приятно,что мяско понравилось!

14 июня 2011 года Irina2606 #

А мне нравиться. Вообще люблю фасоль в томате, а тут еще мясо с перцем. Точно родные украинские корни. Ловите +

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Поймала!Спасибо за комментарий!

14 июня 2011 года Ттшка #

Мяско наверное остренькое получается!

14 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

Все зависит сколько перца Чили положить,я две штуки добавила и для нас этого оказалось достаточно.

Спасибо,что заглянули!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясо "Чили"

Ингредиенты для «Мясо "Чили"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо "Чили"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо "Чили"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов