• 23 сентября 2011, 13:15
  • 140842

Котлетки из лука

Рецепт: Котлетки из лука

Неожиданно вкусное блюдо. Готовится 15 минут. Блюдо хорошо и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Очень простые ингредиенты.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлетки из лука»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1013.9 ккал
белки
37.5 г
жиры
14.5 г
углеводы
189.3 г
Порции
ккал
202.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
160.9 ккал
белки
6 г
жиры
2.3 г
углеводы
30 г

Рецепт «Котлетки из лука»:

  • Для блюда понадобятся самые обычные ингредиенты, которые есть в каждом доме всегда: лук, мука, яйца, соль, перец.

  • Очистить лук и измельчить мелко в блендере. Если вы стойкие к луку, можно нарезать кубиками. Но блендером гораздо быстрее и эффективнее. Добавить 2 яйца, соль, перец, муку, перемешать. Масса должна получиться густой. Это важно! Если масса будет жидковатая, то котлетки впитают много масла при обжарке. Со временем лук под воздействием соли может пустить еще сок. Если это произойдет, добавьте еще 1 ст. л. муки.

  • На разогретое растительное масло выкладываем столовой ложкой массу и обжариваем с двух сторон наши котлетки. Все:-)
    Луковые котлетки получаются золотистого цвета, сладковатые на вкус.
    Мой супруг сразу и не разобрал, из чего котлетки:-) Ему очень понравились, а он мой главный критик в кулинарии :-) Приятного аппетита.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки из лука
Рецепт: Котлетки из лука

Неожиданно вкусное блюдо. Готовится 15 минут. Блюдо хорошо и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Очень простые ингредиенты.

Ингредиенты для «Котлетки из лука»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлетки из лука» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкусно.только почему рецепт в пароварку занесли?
КЛАСС только что приготовили очень вкусно.Спасибо большое за рецепт
Любопытный рецепт сказать нечего. Плюсик поставлю.
Но прошу прощения, увы это не наш вариант. Не знаю, что сыграло роль: может лук такой попался, может я чего-то накосячил. Не противно, но готовить второй раз будем только если других альтернатив не будет.
И правда вкусно, до последнего не верилось... Теперь буду часто готовить!!! Спасибо Вам!
Интересно, а самое главное - очень доступно!
Разве это приготовлением в пароварке?
Приготовила, получилось просто невероятно вкусно! Мой муж тоже не понял, что там лук, съел все и попросил приготовить еще! Спасибо за рецепт!
хороший рецепт, но вот только при чём тут пароварка????
Это ошибочно он в раздел "Пароварка" попал :’( А, исправить не могу
Категория: Готовим в пароварке ->
Обожаю лук! Так что беру в копилочку. Спасибо!
Спасибо большое !!!Мой муж их уплетал за обе щеки и не поверил что там лук!!!!!
Просто супер !!!! Мой муж был в восторге
Очень люблю это блюдо, особенно если потом их еще притушить в томате, просто объедение! Спасибо что напомнили рецепт!
Да,в конце 90-х,когда не было ничего,мы делали такие котлеты.А ещё отбивные из капусты,котлеты из моркови,котлеты из овсяных хлопьев с куриными кубиками...Выживали,как могли...
Надо попробовать их теперь для сравнения.
Очень хочется попробовать, симпатичные котлеты!
Это вкусно! А если ещё со сметанкой
Отличные котлетки!!! Обязательно приготовлю!!!
Спасибо за рецепт!вчера приготовила.очень вкусно!
оригинально,обязательно попробую приготовить
интересный рецепт,обязательмо попробую.Спасибо за идею.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки