Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке
  • 24 апреля 2012, 8:49
  • 304582

Пшенник

Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Пшенник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1401.9 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
52 г 		углеводы
182.7 г
100 г блюда
ккал
109.5 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
14.3 г

Рецепт «Пшенник»:

  • Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
    Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.

  • С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.

  • Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.

  • Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.


Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником!


Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Звёздные рецепты На завтрак На ужин Специальное питание

Теги: завтрак ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенник
Рецепт: Пшенник

Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.

Ингредиенты для «Пшенник»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пшенник» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Такой вкусный пшенник! И очень красивый! Мне он пришелся по вкусу
Такой вкусный пшенник! И очень красивый! Мне он пришелся по вкусу
и мне пришелся по вкусу думаю, что рецепт не разочарует.Спасибо!
Отличный рецептик, обожаю пшенную кашу, а с курагой вообще нямка
Отличный рецептик, обожаю пшенную кашу, а с курагой вообще нямка
Choco, спасибо за комментарий!
Людочка, как же душевно!!!
Людочка, как же душевно!!!
Спасибо, Танечка!
А сколько нужно сахара положить?
А сколько нужно сахара положить?
Извините, за неточность с сахаром, надо 2 ст л.
Спасибо за ответ
Я больш ой ая любительница каш. Для меня принципе нет нелюбимой крупы, но фавориты имеются, конечно.
Это я к чему, пшено к их числу не относится, но... этот твой Пшённик, Людочка, чудо! Я прямо возжелала его
А потому в следующую крупяную закупку пшёнку стороной не обойду!
Спасибо за ещё один прекрасный "кашный" рецепт в мою "кашную" копилку
Ирина, надеюсь тебе понравится сей незамысловатый рецепт, что для меня будет отрадой
Людочка, уже хочу, бабушка такое делала. Дед обожал из всех круп пшено больше всего.
Людочка, уже хочу, бабушка такое делала. Дед обожал из всех круп пшено больше всего.
Младшее поколение должно оценить вкусы предков. Свет, готовь на здоровье!
Людочка,конечно твой пшенник чудо!
Людочка,конечно твой пшенник чудо!
Спасибо, мой добрый друг!
Очень вкусно и красиво! Хочу попробовать сделать в мультиварке по вашему рецепту, там каши очень вкусные получаются, а на топлёном молочке и с курагой - объедение!
Очень вкусно и красиво! Хочу попробовать сделать в мультиварке по вашему рецепту, там каши очень вкусные получаются, а на топлёном молочке и с курагой - объедение!
Очень надеюсь, что понравится! Готовьте на здоровье!
Вроде бы каша, а какая красота! Очень люблю пшенку! Люда, а без топленого молока не получится? Во-первых, у нас такого нет, а во-вторых, я его в рот не беру, на Украине у бабушки это было единственное, что я не употребляла
Вроде бы каша, а какая красота! Очень люблю пшенку! Люда, а без топленого молока не получится? Во-первых, у нас такого нет, а во-вторых, я его в рот не беру, на Украине у бабушки это было единственное, что я не употребляла
Смело бери любое молоко, всё получится!
Людмилочка, хорош пшенник!!!!!
Людмилочка, хорош пшенник!!!!!
Спасибо, тёзка! Он очень хорош!
Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!
Даааа... Если бы в печи, то и ложку можно понечайке съесть! Людочка, фото завораживают!
Представьте, если бы такое чудо приготовить в русской печи!
Даааа... Если бы в печи, то и ложку можно понечайке съесть! Людочка, фото завораживают!
Оленька, из духовки тоже хорош пшенник выходит. Спасибо тебе!
Людочка,абсолютно "мой" рецепт Очень люблю подобные каши. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Людочка,абсолютно "мой" рецепт Очень люблю подобные каши. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Арина, очень надеюсь, что тебе понравится! Спасибо!
Людочка, в моей семье очень любят всевозможные каши, по-этому твой рецепт мне точно пригодится! В таком исполнении кашу я ещё не
готовила.
Людочка, в моей семье очень любят всевозможные каши, по-этому твой рецепт мне точно пригодится! В таком исполнении кашу я ещё не
готовила.
Люда, готовь смело, вкусно, полезно, а чего ещё нужно?
Выглядит очень аппетитно!
Выглядит очень аппетитно!
Таня, пшенник не только аппетитно выглядит, он еще и очень вкусен. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки