Версия для печати
  • 31 мая 2012, 11:43
  • 282845

Бисквит на горячем молоке

Рецепт: Бисквит на горячем молоке

Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении. Завтра праздник "Международный день детей", испеките такой бисквит, промажьте любимым кремом и вкусный подарок готов! (хотя он и без крема самодостаточен)

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Бисквит на горячем молоке»:



Рецепт «Бисквит на горячем молоке»:

Просейте муку два раза с разрыхлителем, солью и отложите в сторону. Вылейте молоко и сливочное масло в кастрюлю и подогрейте, пока масло полностью растает. Это наша подготовка.

Взбить яйца в миксере около минуты на средне-высокой скорости.

Добавить сахар по частям и взбивать, пока масса не увеличится в три раза его (около 10 минут, зависит от мощности миксера, у меня ушло меньше времени).

Добавим муку, быстро перемешаем.

Нагрейте молоко с маслом еще раз прежде чем оно достигнет кипения, влить в тесто (я вливала за 2 раза) и перемешать.

Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 25-30 минут. (форма диаметром 22 см) Я выпекала в мультиварке.

Готовый корж остудить на решетке. Крем может быть любой, хотя и без крема, посыпанный сахарной пудрой - очень вкусно!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит на горячем молоке
Описание: Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении. Завтра праздник "Международный день детей", испеките такой бисквит, промажьте любимым кремом и вкусный подарок готов! (хотя он и без крема самодостаточен)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Фотография -необыкновенно убедительная! Шикарно-выглядящий бисквит -с удовольствием попробую -огромное спасибо!
Спасибо, Инна, очень приятно !
Интересный рецепт, на фото бисквит очень аппетитный.
Спасибо, Танюш !
Замечательный, интересный рецепт! Тоже попробую испечь в мультиварке!
Попробуйте, мультиварка, летом, да и не только весчь!
Точно сказано!!! Чудо!!!
интересный способ, попробуем обязательно, красивый такой полуился
Спасибочки ! ! !
интересный рецепт, а нагревать молоко с маслом до какой температуры? почти до кипения или как?
Почти до кипения.
спасибо за быстрый ответ, будем пробовать
супер интересно, надо попробовать
Попробуй, Света, надеюсь понравится
Спасибо, интересный рецепт.
Спасибо, Таня !
Какой интересный рецепт!!!! Просто и на выходе, судя по фотографии, чудесный результат! Обязательно попробую, Вам огромное спасибо и удачи,надеюсь, что многие оценят ваш рецепт положительно!
Спасибо, Надежда, очень буду рада, если рецепт пригодится.
Пригодится обязательно! Вам удачи и успехов! Побольше бы таких рецептов, а то понапишут черт знает что, у меня столько продуктов и за месяц не бывает! Еще раз СПАСИБО!!!
А у меня с временем напряженка делаю все в ускоренном режиме
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook