Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 декабря 2012, 20:46
  • 53301

Манный десерт "Шамбали"

Рецепт: Манный десерт Шамбали

Шамбали татлысы очень популярно в Турции, очень вкусный десерт, в составе нет муки, что мне лично очень нравится. Лакомые кусочки пропитаны щербетом, просто тают во рту и аромат... ну просто блаженство!! Я из детства не люблю манку, но какие-то чары так и манят к очередному кусочку. Благодарю Meryemgul за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Манный десерт "Шамбали"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4159 ккал 		белки
19.2 г 		жиры
134.2 г 		углеводы
722.4 г
100 г блюда
ккал
253.6 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
44 г

Рецепт «Манный десерт "Шамбали"»:

  • Сахар и яйца взбиваем венчиком.

  • Добавляем йогурт, масло растительное, перемешиваем. Затем добавляем манку, разрыхлитель, щепотку ванилина.

  • Натираем цедру апельсина и перемешиваем.

  • Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто и в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут, ориентируйтесь на золотистую корочку.

  • Варим сироп: 2,5 стакана воды+2 стак. сахара и 1 ч. л. лимонного сока. Доводим до кипения и кипятим 5-7 минут.

  • Когда наш шамбали пропекся, выключаем духовку, достаем противень и заливаем сиропом (щербетом) отправляем обратно в духовку, пусть постоит 5-10 мин. Это позволяет сиропу быстро впитаться.

  • Прямо в форме режем кубиками, можно посыпать кокосовой стружкой) Подавать после полного охлаждения.

  • А еще мне нравится вот такая подача:) т. е. выпекала прямо в чашечках.

  • Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный десерт "Шамбали"
Рецепт: Манный десерт Шамбали

Шамбали татлысы очень популярно в Турции, очень вкусный десерт, в составе нет муки, что мне лично очень нравится. Лакомые кусочки пропитаны щербетом, просто тают во рту и аромат... ну просто блаженство!! Я из детства не люблю манку, но какие-то чары так и манят к очередному кусочку. Благодарю Meryemgul за рецепт.

Ингредиенты для «Манный десерт "Шамбали"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (17)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манный десерт "Шамбали"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснотища, знаю что это ооочень вкусно!
да -это обалденно вкусно
Орешки очень украшают это, и без того интересное, блюдо!
Спасибо
Спасибо -рецепт забрала с благодарностью! Будем пробовать!
Пожалуйста) надеюсь не разочарует
КРАСИВО подано а я, вот, ну не разу, не пекла манников Надо исправлять
я манник ела один раз , он ни в какое сравнение не идет с Турцким Шамбали
Ну, раз это не манник, тогда точно испеку, этот - Турцкий Шамбали
Ой, мука, не мука... Я делала манник похожий, с пропиткой лимонной...Ингров было так много, что посчитав стоимость всех добавок да плюс удвоила порцию для своей семьи.....получилось безумно вкусно, но дороговато.... а Ваш рецепт мне думаю подойдёт идеально... Когда это всё пропитывается сиропом - это такая вкуснятина.... Забираю в КК и после Н.Г. делаю! Сейчас всё таки время шикарных тортов... Удачи!!!
Думаю Вам понравится) А в Турции это и есть праздничное блюдо и кстати если будете готовить по двойному рецепту возьмите форму пошире ,что бы выпечка не была высокой, а то может пропитаться только наполовину.
Да я читала про сладости турецкие... чуть не захлебнулась... Спасибо за совет, обязательно воспользуюсь. и отчитаюсь.
Спасибо, рецепт утащила, детишкам понравится ))+++
тогда можно в сироп только 1 стакан сахара ,что бы не так сладко было)
СПАСИБКИ, ВОСПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМ СОВЕТОМ ))
Да, что муки нет, безусловно, здорово, но манка - та же мука, только крупнее
может и так)) но мне после мучной выпечки тааак тяжко , не знаю с чем связано.
Ну тяжёлая она, зараза А манку из той же пшеницы делают, если Вы не знали
я не знала , но подозревала ,когда купила кус кус разных марок на одной упаковке было написана в составе пшеница ,а в другом манка! а вкус одинаковый.Из манки возможно лучше готовить потому что она легко усваивается
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки