Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 27 декабря 2012, 20:46
  • 55902

Манный десерт "Шамбали"

Рецепт: Манный десерт Шамбали

Шамбали татлысы очень популярно в Турции, очень вкусный десерт, в составе нет муки, что мне лично очень нравится. Лакомые кусочки пропитаны щербетом, просто тают во рту и аромат... ну просто блаженство!! Я из детства не люблю манку, но какие-то чары так и манят к очередному кусочку. Благодарю Meryemgul за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Манный десерт "Шамбали"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4428.7 ккал 		белки
19.2 г 		жиры
164.2 г 		углеводы
722.4 г
100 г блюда
ккал
265.2 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
43.3 г

Рецепт «Манный десерт "Шамбали"»:

  • Сахар и яйца взбиваем венчиком.

  • Добавляем йогурт, масло растительное, перемешиваем. Затем добавляем манку, разрыхлитель, щепотку ванилина.

  • Натираем цедру апельсина и перемешиваем.

  • Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто и в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут, ориентируйтесь на золотистую корочку.

  • Варим сироп: 2,5 стакана воды+2 стак. сахара и 1 ч. л. лимонного сока. Доводим до кипения и кипятим 5-7 минут.

  • Когда наш шамбали пропекся, выключаем духовку, достаем противень и заливаем сиропом (щербетом) отправляем обратно в духовку, пусть постоит 5-10 мин. Это позволяет сиропу быстро впитаться.

  • Прямо в форме режем кубиками, можно посыпать кокосовой стружкой) Подавать после полного охлаждения.

  • А еще мне нравится вот такая подача:) т. е. выпекала прямо в чашечках.

  • Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный десерт "Шамбали"
Рецепт: Манный десерт "Шамбали"

Шамбали татлысы очень популярно в Турции, очень вкусный десерт, в составе нет муки, что мне лично очень нравится. Лакомые кусочки пропитаны щербетом, просто тают во рту и аромат... ну просто блаженство!! Я из детства не люблю манку, но какие-то чары так и манят к очередному кусочку. Благодарю Meryemgul за рецепт.

Ингредиенты для «Манный десерт "Шамбали"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манный десерт "Шамбали"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо! За вкусны и доступный рецепт
Добрый вечер девочки. Сегодня решила приготовить этот десерт , и хочу поблагодарить автора. Очень лёгкий в приготовлении и вкусный , спасибо Вам огромное
P.S. хотела добавить фото, но не получилось , т.к. новенькая ещё плохо ориентируюсь
я очень рада что вам понравилось готовьте еще на здоровье!!
Спасибо огромное за рецепт!!!! Вы меня выручили просто! Позвонил муж с работы (турченок мой любимый) и говорит: дорогая, сегодня с друзяками идем в гости, может закусочкой порадуешь и желательно и сладеньким чем-то! Я в шоке, ну баранина то есть а вот с десертами проблема... И времени нет, чтобы в магазин бежать. Нашла Ваш рецепт (помню свекровь когда-то в Турции готовила). Продукты - доступные все есть - приготовила ОТПАД!!! Как-будто всю жизнь только и делала, что турецкие сладости выпекала. (я так, на кухне - "прохожий" что называется, а по турецки - так вообще....) Чтобы оставить Вам свою благодарность даже зарегистрировалась!
Спасибо и ВАМ!))) шамбали - всегда все хвалят, у меня это один из любимейших десертов ваш отчет вызвал у меня улыбку и море позитивных эмоций , спасибо за доверие к рецепту
Это очень сладко, но это БЕЗУМНО вкусно. Просто язык проглатить Прощай талия)
Спасибо за доверие!!! главное что вкусно))) даже талии не жалко
необычно. . Фотографии вносили ясность : при готовке даже растерялась, когда жидкий сироп надо было лить в десерт. Но все получилось очень вкусно, каллорийно . Спасибо
В Турецких сладостях многие десерты заливают сиропом, что делает их мега калорийными(((( рада что шамбали понравился
Обязательно приготовлю на выходных. Это должно быть вкусно!
А заливать сиропом (щербетом) горячим? И обязательно использовать "Сок лимонный (сироп)" или можно просто взять лим.сок свежий?
когда щербет приготовится ,снимаем с огня и пусть постоит 10-15 минут и только потом заливаем шамбали (таким образом быстро пропитается) лимонный сок свежий - безусловно самый лучший вариант
А из какой манки готовить лучше, из мягких сортов пшеницы ( наша манка ) или брать манку из твёрдых сортов ( у нас Финская продаётся, Нордик)? Они немного разные по вкусу... А рецепт очень соблазнительный, спасибо!
я готовила из "нашей")) и у вас получится
Рецепт безусловно интересный, а какой йогурт вы используете?
Спасибо) греческий йогурт, на первой фотке видно его)
Понятно. Спасибо. По фото-то мне ничего не было понятно. Жаль, у нас греческого йогурта днем с огнем не сыщешь((( Север...
можно домашний
Ой совсем забыла про этот рецептик, раньше часто делали. Спасибо вам что напомнили. А ваша идея выпекать в чашечках- супер!!!
Спасибо
Забрала в кк!!попробую приготовить.продукты все вроде есть)
на здоровье
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, хоть и с моими изменениями .
На здоровье!!! Рада что понравилось
По-восточному сладко...
спасибо за доверие!! очень приятно получать такие отчёты)
Recept prosto otmennij o4enj nam ponravilosj a siropa toze menjwe uwlo na stakan
спасибо за отчетик))
Рецепт просто СУПЕРСКИЙ! Забрала. Обязательно буду печь! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
С наступающим! Как и обещала Вам - ловите отчёт! и даже раньше, чем хотела... Захотелось утром 30 декабря в предпоследний день года сделать своим дочерям что-то необыкновенно сладкое и вкуснючее... Я выбрала шамбали. До чего же вкусно и необыкновенно ароматно!!! Сиропа мне понадобилось 3 стакана. Делала на персиковом йогурте и как говориться, цедрой апельсина шамбали не испортишь!!! Спасибо за восхитительный колоритный рецепт!!!
Цедрой не испортишь супер фотоотчет!!Какой шамбали у вас яркий!!Спасибо за доверие!!
Так интересно, надо попробовать, спасибо Вам!
пожалуйста надеюсь Вам понравится)
Никогда не готовила восточные сладости - начнем с Вас!
только - осторожно это засасывает
О! Классный рецепт. Это что-то типа манника получается? На завтрак наверное тоже очень хорошо пойдет.
я только один раз манник ела , как по мне так ничего общего, наверное из за пропитки )
Спасибо! Вопрос-на данное кол-во продуктов вы форму какого размера используете?
обычно я использую овальную форму,а на фото использовала квадратную, в диаметрах не разбираюсь нужно заполнить форму на треть, потому что десерт при выпечке поднимается , а потом сироп легко пропитывается ,если пирог не очень высокий)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки