Очень ароматное, сладкое с кислинкой варенье со вкусом клубники и шоколада.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 7 июня 2008, 20:34
- 35418
Клубничное варенье с белым шоколадом
Ингредиенты для «Клубничное варенье с белым шоколадом»:
- Клубника (свежая) — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Желирующая смесь ("Конфитюрка") — 1 пакет.
- Кислота лимонная — 1 пакет.
- Шоколад белый — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5058.5 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
1129.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 51.3 г |
Рецепт «Клубничное варенье с белым шоколадом»:
-
Продукты.
-
Клубнику помыть, обсушить и нарезать на дольки. Крупные ягоды нарезать на четвертинки.
-
Добавить в ягоды сахар, пакетик конфитюрки.
-
Лимонную кислоту и аккуратно перемешать.
-
Шоколад порезать маленькими кубиками.
-
Содержимое поставить на сильный огонь и помешивать до закипания. Варить 15-20 минут.
-
Варенье снять с огня, добавить кусочки шоколада и аккуратно перемешать. В заранее подготовленные чистые банки разлить варенье, закрыть простерилизованными крышками и уложить вверх дном на 5 минут. Затем перевернуть и оставить до полного остывания.
Такое варенье может храниться 3-4 месяца в прохладном месте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2008 года Lacoste #
7 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: