Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто
  • 10 февраля 2013, 9:35
  • 162967

Закваска для бездрожжевого хлеба

Рецепт: Закваска для бездрожжевого хлеба

На сайте есть варианты закваски, но я решила выложить свой, так как он у меня отличается от тех, которые есть, может кому и пригодится. Решила я заняться выпечкой бездрожжевого хлеба, начиталась, что он полезнее и вкуснее. Повозиться, конечно, пришлось, но оно того стоит.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Закваска для бездрожжевого хлеба»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1400 ккал 		белки
36.8 г 		жиры
4.8 г 		углеводы
307.6 г
100 г блюда
ккал
222.2 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
48.8 г

Рецепт «Закваска для бездрожжевого хлеба»:

  • 1 фаза: 100г муки, 10г меда и 70г воды смешиваем, накрываем не очень плотно, чтобы дышала и ставим в теплое место на 2 суток.

  • 2 фаза: через 2 суток смотрим, как пузырится наша закваска и пахнет кисленьким. Подкармливаем ее, засыпая 150г муки и 75г воды.

  • 3 фаза: еще через сутки опять подкармливаем 150 г муки и 75г воды. К этому времени уже очень явный алкогольный запах и хорошие пузыри.

    4 фаза: еще через сутки кормим в последний раз нашу закваску, оставляем на 12 часов. По прошествии этого времени она наиболее сильна и поднялась у меня до верху кастрюльки. Сфотать последнюю фазу я забыла.

  • И вот наша закваска готова. Она похожа на густую сметану, очень липкая, тягучая и эластичная.
    150 г закваски я взяла на хлеб, вот этот http://www.povarenok .ru/recipes/show/715 95/,
    а остальную убрала в баночку в холодильник.
    Теперь ее можно использовать вот таким способом: достаем из холодильника 50 г закваски, подкармливаем (добавляем по 50 г воды и муки), оставляем в тепле, пока не забродит и наша закваска готова к использованию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: ужин обед сквашивание закваска

Вкусы: кислый дрожжевой

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закваска для бездрожжевого хлеба
Рецепт: Закваска для бездрожжевого хлеба

На сайте есть варианты закваски, но я решила выложить свой, так как он у меня отличается от тех, которые есть, может кому и пригодится. Решила я заняться выпечкой бездрожжевого хлеба, начиталась, что он полезнее и вкуснее. Повозиться, конечно, пришлось, но оно того стоит.

Ингредиенты для «Закваска для бездрожжевого хлеба»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здравствуйте! Хочу поблагодарить за рецепт вашей закваски! Сегодня утром уже испекла хлеб! Очень вкусно! Хлеб пеку не в первый раз (и пшеничный и ржаной) НО на закваске впервые. Так сказать решили приобщиться! Я поставила изначально на ржаной обдирной муке + вода + мёд. Наутро было брожение - явные пузырьки. Подкормила как по рецепту...Шапочка пенная была. Но потом начитавшись комментариев решила после вторых суток добавить немного пшеничной муки - у меня обычная хлебоперская. Тогда процесс пошёл активнее - действительно на лицо пошло "увеличение" объёма..а не просто шапочка с пузыриками. Запах- кисловато фруктовый. Консистенция - как у вас! Вобщем на четвертый день решила рискнуть - и поставить "диагноз" ГОТОВО! Отделила 7 столовых ложек для теста - а остальное в холодильник. Хлеб пекла ржаной с добавлением 1\3 пшеничной муки. Пекла 1 час 10 мин .Но для моей духовки -это очень много (газовая). Вообщем корочка подсохла изрядно.. Зато внутри!!! Прелесть! Пропекся. Ноздревато-влажноватый. ОЧЕНЬ вкусный. Запах чудесный. Спасибо!!! Но....есть вопрос! Ко всем - кто подскажет- почему закваска, которая стоит в холодильнике пахнуть стала более "алкогольно" что-ли? (ночью была закрыта плотно пласт.крышкой). Я испугалась и сейчас крышечку полуприоткрыла... Что делать - это нормально или нет? Пахнет примерно как квас..но приятно. Ответьте, кто знает...Пожалуйста! Я её уже полюбила и .... ну сами понимаете)))
У усиление запаха это нормально, не переживайте. А вот открытой лучше не держать, иначе корка засохнет.У меня в закрытой банке в холодильнике по 2 недели закваска стоит и прекрасно себя ведёт при подкармливании.
Спасибо! Уже закрыла баночку. Поняла что так лучше. Хлеб пекла. Удался. Всем понравился.
доброго времени. сделала закваску по вашему рецепту,первый хлебушек испекла по вашему рецепту в коментарии,получился сладенький очень вкусный пористый и мягкий хлеб,сын ест не переставая(а это уже показатель=)) мужу тоже очень понравился и мне очень понравился,благодарю за рецепт. можете подсказать рецепт батона на закваске? и вопрос сколько по времени и температуре нужно выпекать хлеб в духовке? а то первый я пробовала в мультиварке печь на режиме хлеб и он в середине не пропекся,пекся там 6 часов,я его в духовке допекала.
и не совсем поняла как закваску брать на хлеб,её нужно достать из холодильника,подкормить подождать пока подрастет и только потом отобрать на хлеб а остальное поставить в холодильник? а если сделать так подкормить и поставить в холодильник,а потом когда нужно взять закваску и опять подкормить и в холодильник? или так не катит? очень важен ваш совет,за ранее благодарю.
Оленька! Очень хочется здорового хлебушка! Спасибо вам за подробный рецепт. Сегодня поставила закваску. И вот сразу вопрос: ее в течении двух суток "беспокоить" (может помешивать?), или не надо?
Вика, беспокоить закваску не надо. Пусть спокойно зреет 2 дня. Главное, чтоб не засохло коркой. Я чашку затянула плёнкой и иногда при открывала, посмотреть как она себя чувствует, дышит или сохнет. Но перемешивать не надо
Спасибо, буду ждать)))))))
Оленька, закваска пузырится, но сверху у нее не корочка, а пленочка средней толщины цвета темнее, чем само тесто. Как быть? Убирать эту пленку или вместе с ней подкармливать?
пленку убрала, подкормила. Сегодня все ок, пузырится и пленки нет. \подкормила по третьей фазе.
Закваска получилась! Испекла уже 2 хлебушка. Спасибо!
↑Ответ для Ольчик40
Подскажите пожалуйста рецепт самого хлебушка. или я не внимательно смотрела.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, уже два раза пыталась сделать закваску по вашему рецепту. Запарываюсь на первом же этапе. С такими пропорциями (взвешиваю на весах) у меня получается не жиденькая кашица, а упругое тесто, хоть пельмени лепи.... а потом оно снизу чуток бродит, а всерху толстая высохшая корочка((( Что я делаю не так? Очень хочу закваску!
Чтоб коркой не покрывалась закваска, ее надо закрыть крышкой или пленкой. В чем вы ее храните? если в банке, закройте крышкой и пусть стоит, так она не заветрится.жаль ,что не получается. Буду ждать результата и волноваться за вас
в этот раз поставила в литровом пластиковом ведерке, прикрыла крышкой, но оставила щелку. Через сутки все забродило и поднялось на полведерка. Я порадовалась, что процесс пошел и поехала на дачу. Через сутки приезжаю, а закваска вокруг ведерка разбрызгана и по краям стекает. В ведерке только на дне осталась. Взорвалась что ли? Сейчас третий раз ставлю, я ее добью, я девка упрямая))))
уж больно хочется Ваш овернский хлеб испечь, только ради него и стараюсь)))
ого, вот это процесс у закваски был!!! Хорошая подъемная силища. Она не взорвалась перебродила. Вероятно дома было жарко и она очень хорошо поднялась, убежала из ведерка, ну а потом снова опала
Хорошо бы ее было поймать на пике подъема, когда она только только начинала опадать, и снова подкормить.
Держите меня в курсе. Очень очень за вас переживаю
Оля, простите, можно еще Вас вопросами помучаю? Я поставила закваску в холодильник. Где-то Вы писали, что ее надо подкармливать раз в неделю. Это как должно происходить? Достал из холодильника, добавил 150муки, 75воды и снова в холодильник? или она должна побродить в темпле, а потом уже в холодильник?
Обязательно после того,как достали из холодильника, покормить водой и мукой, дождаться полного подъёма и убрать снова в холод.
↑Ответ для Ольчик40
спасибо, что ответили
↑Ответ для Ольчик40
Оля, здравствуйте! Больше трех лет прошло, а я так и пеку на вашей закваске хлеба по вашим рецептам)))) Спасибо, что когда-то помогли
Оля, скажи пожалуйста, 1) когда мы убираем закваску в холодильник, то чем нужно накрыть банку? 2) Как часто нужно кормить готовую закваску? 3) если я взяла закваску для выпечки то нужно оставшуюся подкормить или ждать срока?
Светочка, привет. Оставшуюся закваску я храню в баночке с закручиваюшейся крышкой. Кормлю ее раз в неделю. Перед тем как отправить ее в холодильник не подкармливаю, а только перед использованием
Поняла, спасибо!
корочку с плесенью убрал, подкормил, воды побольше только добавил а то слишком густо и в банке неудобно перемешивать. это так и должно быть густо? а то ржаная закваска у меня жиже
Когда замешиваю густо получается, но забродившая, готовая к использованию закваска жиже. Только про плесень не поняла... там ее не должно быть
да, возможно и банка была нечистая) плесень не сильная а так пушок еле заметный на подсохшей корочке
Моей закваске уже больше года, плесени не было. Может мука подвела. Лучше сейчас сделать вот как: плесень убрать, снизу ложку закваски выгрести и переложить в чистую емкость, в которой вы будете ее дальше кормить. Если она пузырится - хорошо, значит живая. Надеюсь, что у вас все получится. Спрашивайте, если что, я на связи.
Здравствуйте, пробую эту закваску сделать, сейчас посмотрел на второй день - а там корочка и сверху заплесневела. Ставил в стеклянной банке завернув в полотенце и на батарею, крышка с дырочкой чтоб дышало. где я нарушил процесс?) наверно не стоит теперь с плесенью перемешивать?
Плесени быть вообще не долждно. Скорее всего банка была не очень чистая. Закваска не плесневеет, пахнет кисленьким и все. Она у вас поднимается? пузырится?
даа, пузыри большие)
↑Ответ для Ольчик40
Здравствуйте, я ищу , кто бы ответил на мой один вопрос и развеял сомнение.
Насколько я понимаю, в такой закваске живёт вся микрофлора, какую туда Бог пошлёт вовремя приготовления. Вопрос таков: как быть уверенным, что там нет патогенной микрофлоры? Вот выше человек пишет, что за два дня плесень проросла. Дак не факт что банка была плохо помыта, она и просто из воздуха может попасть. Говорят, что в закваске из пшеничной муки (особенно, рафинированной, из магазина), селится флора всякая-всякая. А в ржаной уже нет, уже только лактобактерии. Эта информация тоже непроверенная, и я ищу, кто наконец бы рассказал, как оно есть на самом деле, убедительно и доказательно.
Понятное дело, если хлеб в духовке испечь, все бактерии погибают. Но все равно , может быть, обычные хлебопекарные дрожжи все-таки безопаснее? А то это то же самое, выходит, что прокисший суп перекипятить: все равно отрава.
Где моя логика неверна?
Аня, здравствуйте, я не задумывалась над этим вопросом. К химии я не имею никакого отощшения и не делала анализ хакваски. Так что не смогу ответить на ваш вопрос. Хотя, мне бы тоже было интересно знать какие бактерии присутствуют в закваске. Так что если узнаете, и мне тоже сообщите
↑Ответ для Молочков Евгений
Евгений, добрый день! Подскажите, пожалуйста, что в итоге? Закваску спасли? Хлеб удался?
Я Вас через гугл нашла. Делаю бездрожжевую закваску (правда ржаную). И она у меня на третий день пушком покрылась местами Посуда точно была чистой. Может дело в том, что я ее на подоконнике держу? Просто на солнце самое теплое место сейчас в дому. Ночью она тоже там остается, может мерзнет.
Юсичек, пшеничная у меня так и не получилась, все равно кисловатый хлеб получается. А с ржаной я уже давно пеку, мне нравится, закваске уже несколько лет)
Всегда боялась связываться с закваской, но почитав ваши подробные объяснения, пожалуй рискну
Конечно беритесь. Это очень увлекательное занятие - следить о том, как начинает жизнь закваска. Если будут вопросы - обращайтесь. Чем могу, помогу
Олечка, решила попробовать и твою заквасочку. У меня вопрос: закваска получится на муке высшего сорта или для закваски нужна мука неотбеленная первого сорта?
Я из высшего сорта делала и все получилось
Значит будем пробовать!
Удачи, милая
Вчера делала подкормку по третей фазе, закваска пахнет кефиром, а алкогольного запаха вообще нет. Или это нормально?
она дышит? пузырится? шапочка поднимается?
Пузырится, даже хорошо пузырится
Ну вот и отлично. Значит все идет по плану
спасибо
Оленька! Примите мою огромную благодарность за Ваше участие в моём познавании приготовления закваски и хлеба. Я сейчас пеку хлеб постоянно и моя семья ест здоровый хлеб Вам всех благ!
Спасибо огромное за такие добрые слова. Я очень рада, что еще одна семья начала кушать правильный, вкусный, здоровый хлеб.
Спасибо за такое подробное обьяснение, особенно - как дальше кормить и делить закваску.
на здоровье, Ксюшенька. Хороших Вам хлебов
Оленька, даже не знаю, как Вас и благодарить! Сколько Вы время на меня тратите Дай Бог Вам здоровья и всех благ
Отчитываюсь- Хлеб в первый раз не получился (поставила тесто в ХП, включила программу, где время до выпекания почти 3 часа, думала этого достаточно, но ) я из него сухарики сделаю.
Во второй раз тесто поставила опять в ХП и уехали в МЕТРО, вернулись через часов пять, а моё тесто только корочкой покрылось. Тогда я его поставила в духовку при 35 - 40 Т и оно у меня там до позднего вечера стояло, а потом в ХП на 50 мин. Аромат по всей кухне, ближе к 24 часа . Утром пробовали хлебушек ОЧЕНЬ понравился Вам - от меня и от мужа. А я
спасибо огромное, что ответили, я переживала, все думала, как же там у вас.Хорошо, что все получилось.
Дальше закваска будет сильнее и поднимать тесто будет часа через 2. Не забывайте закрывать пленкой хлебушек на расстойке, чтоб корочкой не засыхал.
Удачи, хороших Вам хлебов и здоровья
Хорошо, не забуду.
↑Ответ для Ольчик40
Оленька У меня вопрос: хлебушек мой поднялся очень хорошо до краёв формы ХП, я включила выпечку на 50 минут(как в рецепте), но когда хлебушек испёкся он слегка осел, наверное я его передержала. Ещё не разрезала и не знаю что внутри, но он мягкий и лёгкий Это уже третий! Спасибо за ответ
Танечка, сложно сказать, почему осел. Иногда бывает, у меня оседает совсем крышечка, получается впадина, это когда тесто жидковато было. Очень любопытно посмотреть разрезик. Когда остынет, если есть возможность, сюда вставить фото, я была бы очень благодарна. Но, если хлебушек мягкий и легкий, значит все в порядке, ничего страшного, что чуть осел, может наоборот недопекся слегка. Навыки приходят со временем. Мука разная, режимы у печки тоже. Надо приноравливаться. Очень интересно, как на вкус третий хлебушек?
Доброе утро! Оленька, всё в порядке! Хлебушек очень вкусный, пористый и душистый. Муж сказал, что у меня с каждой булочкой всё вкуснее получается, да я и сама вижу. Осела у меня тоже крышечка и получилась небольшая впаднка. Фото выложить не могу, сожалею! Всего Вам доброго и светлого!!!
Оленька! Я что-то запуталась . Я сначала поняла так, что готовую закваску нужно убрать в холодильник (она у меня такая классная получилась, только густоватая ), затем добавить в неё 100 гр. воды и 150 гр. муки , поставить в тёплое место, по готовности закваски взять 9 ложек и на них завести тесто для выпечки. (я так и сделала) А в следующий раз опять достать закваску и так же добавить в неё 100 гр. воды и 150 гр. муки (что я уже сделала, а теперь боюсь-вдруг я её испортила).
Ваших рецептах (выложенных позже), нужно просто взять определённое количество закваски и подкормив её проставить в тёплое место (у меня в квартире самое постоянно тёплое место в ванной комнате )ну и далее по рецепту. ВОПРОС: как правильно делать из этих двух вариантах. Да я же тесто поставила в ХП и уверена, что всё получится. Вам огромное спасибо и всех благ
Если закваска готова, то испортить ее в принципе сложно, если только перегреть, или заморозить.
Вот смотрите: вы приготовили закваску, у вас уже 4 фаза, она хорошо поднялась, теперь она готова к использованию, вы берете сколько надо для замеса теста на хлеб, а остальную убираете в баночке в холодильник. Это у вас будет стартер.
Когда вы опять надумаете испечь хлеб, или пирожки, или еще чего, достаете из холодильника стартер (ну ту закваску, которая у вас осталась с прошлого раза) кормите ее как необходимо по рецепту (если нужна закваска 100% гидратаци, значит вода и мука 1:1, а если 50%, то 100г воды, 150г муки) подкормили, поставили для подъема в теплое место, как она поднялась до макчимума - закваска готова к использованию. Берете столько, сколько нужно, остальное - в баночку и в холодильник. Это опять у вас стартер.
Втянетесь-поймете. Тут все просто. В рецептах хлеба теперь просто смотрите, сколько нужно брать закваски. Это уже готовая к использованию на пике брожения, т.е. вы возьмете свой стартер, подкормите, и отмерите столько, сколько в рецепте написано, а остатки в холодильник.
т.е. ели в рецепте написано, что вам надо взять 150г закваски 100% гидратации, значит вы освежаете свою закваску 75г муки и 75г воды, ну или по 80г возьмите, вам же надо будет оставить что-то для стартера.
А если в рецепте 150г закваски 50% гидратации, то берете 100г муки и 50г воды и добавляете к своей закваске-стартеру. Когда поднимется, 150г берете для теста, а остатки - в холодильник.
Стартер в холодильнике хранить не более недели, и наче закваска может погибнуть.
Надеюсь я все понятно объяснила? Если что, спрашивайте.

Как там у вас дела с хлебушком? Тесто поднялось? еще не испекли?
Подкормила свою заквасочку ! Умираю от нетерпения, ещё ждать 2 дня
от всей души желаю удачи. Тем более, света на сайте столько соблазнительных заквасочных рецептов выложила.
У вас заквасочка начала пузыриться? Признаки жизни показывает?
Да, да пузырится! и запах... КЛАСС!
отлично! теперь только терпение
Нашла приготовление закваски Спасибо огромное . Пеку хлеб сама (в хлебопечке) и очень хочется печь его на закваске...полезнее. Ещё у Вас нашла рецепт выпечки хлеба, ещё раз спасибо Хочется скорее бежать на кухню и готовить закваску, печь хлебушек Желаю Вам всего самого хорошего, всех Вам благ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И вам огромное спасибо за таки теплые душевные слова. Пусть у вас все получится
Здравствуйте Оксана,
1. Вода - это тот продукт, который весит столько-же, сколько занимает объема. Т.е. 100 мл воды весит 100г, так что можете хоть на весах, хоть по милиллитрам мерить. Я - взвешивала.
2. Да, вы все правильно поняли и посчитали. Я забыла добавить вес продуктов для четвертой фазы.
Здравствуйте, скажите пожалуйста а вы воду на весах взвешиваете, или по объему? И или я что-то не так поняла, или муки и воды нужно больше:
100г (1фаза)+150г (2фаза)+150г(3 фаза)+150г(4фаза)=550г и так же и вода, или я что-то не так поняла. Извините, я первый раз с закваской имею дело, с уважением, Оксана.
Здравствуйте Оксана,
1. Вода - это тот продукт, который весит столько-же, сколько занимает объема. Т.е. 100 мл воды весит 100г, так что можете хоть на весах, хоть по милиллитрам мерить. Я - взвешивала.
2. Да, вы все правильно поняли и посчитали. Я забыла добавить вес продуктов для четвертой фазы.
Спасибо, поняла, уж очень мне хочется такого хлебчика попробовать
Буду очень рада, если все получится. Я давно перешла на закваску вместо дрожей, так что спрашивайте, не стесняйтесь. Удачи, Оксана
Здравствуйте, скажите пожалуйста а вы воду на весах взвешиваете, или по объему? И или я что-то не так поняла, или муки и воды нужно больше:
100г (1фаза)+150г (2фаза)+150г(3 фаза)+150г(4фаза)=550г и так же и вода, или я что-то не так поняла. Извините, я первый раз с закваской имею дело, с уважением, Оксана.

Да не заморачивайтесь с граммами! Получите с сайта praxleb.ru БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО по выведению хмелевой бездрожжевой ржаной закваски и выпечки на ней ЗДРАВОГО хлебушка! Руководство в печатном виде и в виде видеороликов поэтапного выведения вечной закваски и выпечки разных видов ржаного хлеба. Для выпечки белого хлеба закваску ржаную легко перевести в пшеничную.
Спасибки Оля за чудный подход и великолепную подачу, заираю. Удачи и любви+++
Спасибо
Спасибо Вам огромное!!!
на здоровье, Дашенька
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки