• 5 апреля 2013, 17:55
  • 7596

Салат из запеченных овощей

Рецепт: Салат из запеченных овощей

Такую закуску можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно! Для любителей баклажан и запеченных овощей. Специально для yohoho )))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Салат из запеченных овощей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
304.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
361.7 г
100 г блюда
ккал
25.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Салат из запеченных овощей»:

  • Предварительно запечем в духовке при 200 град баклажаны (30-40 мин.) и перец (20-30 мин.).
    Очищенные от кожицы помидоры мелко нарезаем.

  • Как овощи запекутся, снять кожицу и тоже мелко нарезать.

  • Режем лук, поджариваем его на масле, добавляем помидор и оставляем тушиться на минут 10.

  • Добавляем нарезанные баклажаны и перец, перемешиваем. Солими, перчим по вкусу. Сюда же пропускаем через пресс чеснок. Все хорошо перемешиваем. Выключаем плиту.

  • Подаем с мелко рубленной зеленью. Сверху полить немного оливковым маслом.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из запеченных овощей
Рецепт: Салат из запеченных овощей

Такую закуску можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно! Для любителей баклажан и запеченных овощей. Специально для yohoho )))

Ингредиенты для «Салат из запеченных овощей»:

Комментарии и отзывы

Да, это действительно очень вкусно, пальчики оближешь, мы летом овощи печем на мангале, оооочень вкусно, пахнет дымком, а зимой в духовке. Хорошие у вас рецепты
спасибо большое за такие добрые слова и мнение
Ой, вкуснятинка получится!
благодарю!
Люблю запечёные овощи!!!! Забрала в КК. Спасибо!!!
забирайте, конечно! кушайте на здоровье!
Овощное изобилие получилось
+++
Спасибо!
Оценила ваш рецепт!
Спасибо!!!
Ой баклажаны.....опять из любимой Турции....это по мне Спасибо!
угощайтесь!
Прекрасный рецепт!Очень вкусные овощи!И красиво!Вам +++!
благодарю!!!
Я обожаю баклажаны, жду лета, чтоб купить настоящие хорошие балканы!
мне надо еще заняться зимой бизнесом ..отправлять в Россию из Турции вкуснейшие баклажаны!!!
Будет классно!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЛЯ-ЛЯ БАКЛАЖАНЧИКИ!!!
ДАЙ Я ТЕБЯ РАСЦЕЛУЮ
ВКУУУСНО!!!
Пожалуйста! кушай на здоровье.
p.s. Возможно это один из последних рецептов перед началом летнего сезона. Скоро начинается работа и на готовку для Поваренка времени возможно и не будет.
Жалко !
но если у меня будет хороший помощник, значит и время будет
Ответ для olka-turk
Олечка, у тебя столько рецептов! Я вот наблюдала и удивлялась когда ты все успеваешь?!
зимой у нас большой отпуск , а летом вот работа почти круглосуточная . Вот зимой и изучала кухню местную
Ответ для olka-turk
ууу((( как жаааалко, Олечка
Это вкусно!!!!!
благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки