• 14 апреля 2013, 10:29
  • 5790

Мясная косичка

Рецепт: Мясная косичка

Как же в моей семье любят мясо! Особенно курятину и говядину. Курятина-очень нежное мясо, ещё и очень быстрое в приготовлении! И всегда-это беспроигрышный вариант! Ну что, идём пробовать курятинку в виде кос?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясная косичка»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1809.8 ккал
белки
148.6 г
жиры
112.6 г
углеводы
52.8 г
Порции
ккал
904.9 ккал
белки
74.3 г
жиры
56.3 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
198.9 ккал
белки
16.3 г
жиры
12.4 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Мясная косичка»:

  • Возьмём филе и нарежем отбивные на всю длину. У меня красивых получилось 4 штуки. Остальное оставшееся мясо можете использовать по своему усмотрению. Отбивные солим и перчим с двух сторон и немного отбить (чуть-чуть-куриное мясо очень нежное).

  • Теперь отбивную разрезаем на три части не до конца (в виде косички).

  • И, как девочке, начинаем нежно плести косу. И так со всеми 4 отбивными.

  • Кладём их в тарелку глубокую и приготовим маринад.

  • Лук нарежем полу-полукольцами и хорошо вилкой или деревянной толкушкой его подавим, чтоб вышло немного сока (я давила толкушкой обычной). Туда добавим горчицу и лимон (выдавить немного сока, а остальное порезать не крупно и в маринад). Всё перемешали и наши косички обложили со всех сторон маринадом. Пусть пропитаются всеми соками 30-40 мин.

  • Растительное масло раскалить на сковороде, наши косички обвалять в муке и выкладываем обжариваться.

  • Ну вот наши красавицы и готовы! Получились румяные, сочные и вкуснющие! Просто объедение!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная косичка
Рецепт: Мясная косичка

Как же в моей семье любят мясо! Особенно курятину и говядину. Курятина-очень нежное мясо, ещё и очень быстрое в приготовлении! И всегда-это беспроигрышный вариант! Ну что, идём пробовать курятинку в виде кос?

Ингредиенты для «Мясная косичка»:

Фотографии «Мясная косичка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прикольно как раз для холостяка)
Беру кг!)
Ну Вы - фантазерка!!!!! Браво! Никогда бы не додумалась такое сотворить. При случае попробую....
Угощайтесь!
Танечка, сегодня готовила "косички", их у меня было 10 штук. Не предупредила, что надо фото сделать и в результате - то, что мне оставили, не самая красивая, но вкусная, сочная и ароматная. Спасибо за идею! Почему-то исчезло фото.
Любашечкаона у тебя получилась замечательная:красивая и хорошо видно,что косичка!Я очень рада,что вам понравилось!!!
Очень оригинальная идея с плетением.Красиво!
Спасибо!
Чудесная идея! +
отличная идея в моей семье тоже любят курятину обязательно попробуем благодарю
На здоровье!Пробуйте-очень вкусно!!!
Танюшка, очень красивенько!! а мне мона так на пару попробовать
Ой,Натусик,я даже и не знаю!Ну ты конечно можешь попробовать и нам сказать.А мы уже будем знать:можно или низзя!!!
угу!
Очень заманчиво!!! Курицу мы очень любим!!!
Пробуйте!Сочно и вкусно!
Отличные косички! В лимонном маринаде, наверно сочно получается? Надо непременно испробовать, уважаю курочку!
Конечно пробуйте!Приятного аппетита!
Оригинально!!!
Красивая подача! Особенно на стол или для нехочух. От меня +!
Это точно!Получается празднично!
Очень даже нарядно
Да,и ещё вкусненько!!!Пробуйте на здоровье!
Непременно, на носу куча праздников. Будем разнообразить меню.
Это так классно,когда удивляешь своих родных чем-то новеньким и оригинальненьким!
Муж не ест курицу, но от этих косичек не смогла оторвать!!!!! Спасибо за супер- рецепт!!!
Юличка,я очень рада,что угодила вашему мужу!Может он теперь поменяет своё отношение к курятинке?!
Женечка,спасибо!
Возник технический вопрос Кончики закрепляем как-нибудь? Не расплетаются косички?
Можно закрепить зубочисткой.Но у меня не расплетались!
Танюшка!Прекрасная идея!Очень красиво и аппетитно!Тебе +++!
И празднично!Скоро Пасха и майские праздники-очень украсит стол!
Как красиво. Здорово придумано
Как-то сразу вспомнилось:
Лежит коса большая
На девичьей груди,
Красавице с Алтая
Не просто так пройти,
Причмокивают парни
Вслед, что-то, говорят,
А родственничек дальний
Гоняет всех ребят…
Очень кстати! Спасибо большое!
Моего романтичного настроения не поняли 2 человека, поставили минусы, а почему? - я не поняла. Видимо, мои личные недоброжелатели.
А рецепт, Танюша хороший!
Светочка,может нечаянно?! Мы не будем обращать внимания на них!
Конечно, не будем! Ведь они никто, и звать их никак!
Ответ для Светлана Владимировн
та да на Танюшкины косички как глянешь так и причмокиваешь
Не только причмокнешь, но и слюной подавишся!
дааа, я уже придумала, может на пару сделать, а то хоцца
оригинальненько! не видела еще такой косички!
Спасибо!На здоровье!
Красивые косички! Спасибо за идейку
Спасибо,дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки