• 22 июня 2008, 4:46
  • 12467

Начинки к осетинским пирогам

Рецепт: Начинки к осетинским пирогам

В продолжении темы об осетинских пирогах.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Начинки к осетинским пирогам»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2793 ккал
белки
39.8 г
жиры
3.6 г
углеводы
166 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5 г

Рецепт «Начинки к осетинским пирогам»:

Олибах: хорошенько толчем картофель и смешиваем с натертым сыром.

Картофчин: то же самое, только сыра меньше, основа картофель.

Кабужкаджин: шинкуем мелко капусту, хорошенько ее отжимаем и смешиваем сыром.

Фыдчин: сырое рубленное мясо перемешиваем с шинкованным луком, солью, перцем (перед выпечкой в середине пирога делаем небольшое отверстие).

Насджын: тыкву трем на терке, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, черный перец, натертый на терке сыр, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Насджын подают на стол с растопленным курдючным жиром, но можно и со сливочным маслом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начинки к осетинским пирогам
Рецепт: Начинки к осетинским пирогам

В продолжении темы об осетинских пирогах.

Ингредиенты для «Начинки к осетинским пирогам»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки