• 26 марта 2014, 17:59
  • 30621

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

Рецепт: Котлеты овощные Постное удовольствие

Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки для вегетарианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразие для меню:) Пробуйте, мои дорогие!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2146.5 ккал
белки
78.4 г
жиры
21.2 г
углеводы
419.9 г
100 г блюда
ккал
134.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

  • Варим рис. Рис промыть! Рис должен быть клейким, но не рисовой жижей. На 2.5 стакана добавляла 5.5 стакана воды. Добавляем грибную приправу к рису и солим его. Варим до испарения воды.

  • Для зажарки: чистим овощи: лук, морковку, грибы. Лук и грибы режем кубиками, морковку натираем на терке, а капусту сначала шинкуем, затем мелко измельчить. Все это жарим на масле подсолнечном. Посолить и поперчить в конце.

  • Когда рис остынет, к нему добавить зажарку и перемешать. В манку добавить немного горячей воды, чтобы  запарилась, и добавить в фарш. Посолить и поперчить. Все, наш фарш готов. Те, кто не ест постно, то может добавить еще 2 яйца, а кто постится, то немножко муки (это если они будут разваливаться при жарке).

  • Панировочные сухари смешать с куркумой, немного муки. Солим и перчим. Формируем котлетки и жарим на подсолнечном масле.



Ну вот и все! Очень легко, очень сытно и очень быстро Можно есть со сметаной, а можно делать какой-то соус к ним, это уже каждому по желанию. Всех поздравляю с Великим постом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты овощные "Постное удовольствие"
Рецепт: Котлеты овощные "Постное удовольствие"

Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки для вегетарианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразие для меню:) Пробуйте, мои дорогие!!!

Ингредиенты для «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Выглядят аппетитно!!!
спасибо, они еще и вкусные
Не пойму почему ставлю галочку в разделе постного питания, а при сохранение меня выбивает на конкурсный рецепт от мистраль!!! хотя рис у меня не от мистраль, правда жаль что раньше не заметила что нужно для конкурса
все постные рецепты открываются в конкурсном оформлении. может Вы именно оформление видели?
да было все типа от мистраль, поэтому галочку убрала ведь рис у меня не этой марки! так можна галочку вернуть или нет?! не хочу чтобы из за этого удалили рецепт
галочку "постное питание"? да, конечно.
Вот так????
да. посмотрите, в "Предназначение" нету графы на конкурс. Вас просто напугало оформление страницы.
ага
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки