Хочу предложить очень вкусный рулет с творожной начинкой и малиной. Готовится быстро, а получается очень вкусно и нежно. Этот рулет, безусловно, придется по вкусу вашим родным и близким!
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 12 апреля 2014, 13:52
- 70406
Рулет с творожной начинкой и малиной
Ингредиенты для «Рулет с творожной начинкой и малиной»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 110 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Сода — 1/3 ч. л.
- Творог — 250 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Малина — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1984.4 ккал |
белки
87.4 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
254.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Рулет с творожной начинкой и малиной»:
-
Взбиваем яйца с сахаром до пены.
-
Добавляем соду, муку и перемешиваем аккуратно.
-
Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем тесто.
Ставим в духовку минут на 15 при 180*С. -
А в это время делаем начинку: смешиваем творог, сахарную пудру, масло и сметану, слегка взбивая... но только чуть, чтобы она не стала жидкой, но хорошо перемешалась и стала однородной.
-
Достаем бисквит из духовки.
-
Размазываем начинку, добавляем ягоды и сворачиваем. Делаем все быстро, чтобы свернуть его горячим, иначе будет плохо отходить от бумаги.
Готовый рулет с творожной начинкой украшаем с помощью растопленного шоколада.
Пока греется чайник, даём рулету окрепнуть в холодильнике и зовем всех к столу.
Пока греется чайник, даём рулету окрепнуть в холодильнике и зовем всех к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2019 года F-M #
[+1]Бисквит мягкий и послушный, хорошо сворачивался, но у меня слишком пышный и отдавал яйцом.
Начинка несладкая, малина в ней забодяжилась, и в итоге всё вместе получилось кисло-сухо.
24 июля 2019 года Венса #
[+1]12 марта 2019 года gustetickarina #
[+4]22 февраля 2019 года caramel77 #
[+5]30 июля 2018 года tgalina-2017 #
29 июня 2018 года vlatti #
26 февраля 2018 года Алина Щеврук #
29 июня 2018 года vlatti #
24 декабря 2016 года Riolio #
25 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
4 августа 2016 года tanyapot #
4 августа 2016 года tanyapot #
21 июня 2016 года Леди на диете #
Спасибо!
18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Lilana555 #
20 февраля 2016 года Lilana555 #
22 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Lilana555 #
14 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года sie3108 #
[+5]7 декабря 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года sie3108 #
20 ноября 2015 года Лисенок0309 #
21 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года Лисенок0309 #
18 ноября 2015 года Martol #
19 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года каратистка #
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Ируня # (модератор)
[+5]14 июля 2015 года каратистка #
значит,надо готовить!
14 июля 2015 года Ируня # (модератор)
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: