Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.
- 15 мая 2014, 23:01
- 95747
Мясо бутербродное
Ингредиенты для «Мясо бутербродное»:
- Свинина (я использовала карбонад) — 600 г
- Соевый соус (Киккоман) — 100 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Кунжут (семена) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2829.2 ккал |
белки
124 г |
жиры
209.2 г |
углеводы
118.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Мясо бутербродное»:
-
Смешать соевый соус Киккоман, сахар, нарезанный лук, чеснок, имбирь, кунжутные семена и растительное масло.
-
Обмазать маринадом свинину со всех сторон, накрыть и поставить в холод на 3-4ч.
-
Достать мясо из маринада, выложить в смазанную маслом форму и поставить печься, не накрывая, на 50-60 минут при 200 С.
-
Пока мясо запекается, довести до кипения оставшийся маринад и проварить минут 5. Процедить. Можно подавать вместе с мясом.
Маринад получается исключительно для любителей остренького! -
Наше вкусное, ароматное мясо готово! Берем с собой на пикник, нарезаем и делаем бутерброды. Его можно приготовить и накануне вечером. Даже постояв в холодильнике, мясо остаётся сочным.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Комментарии и отзывы
6 декабря 2014 года korolina #
Утащила в КК.
7 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года FoodStation1 #
28 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года Missflo #
29 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 августа 2014 года Антеаннита #
19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года alorikk #
10 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года SNEJKA #
[+5]2 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Gerardina #
[+5]2 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
24 июля 2014 года galka-sikalka #
вопрос по рецепту24 июля 2014 года galka-sikalka #
вопрос по рецепту24 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
24 июля 2014 года galka-sikalka #
24 июля 2014 года galka-sikalka #
10 июля 2014 года Rubinovi4 #
Спасибо за рецептик, забираю в кг.обязательно приготовлю)Делаю мясо без всякой упаковки но говядину,попробую и свинину -мороки меньше)А мясо лучше на рынке покупать в магазинах лежит ахлажденка и она до прилавка могла несколько месяцев ехать. Хорошее еще если мясо не импортное у того еще дольше путь,к тому же тушку животного накалывают специальными растворами увеличивая ее срок годности ,а главное ВЕС!
3 июля 2014 года Анюта7 #
вопрос по рецепту1 июля 2014 года Дюдюкаа #
30 июня 2014 года Есфирь78 #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 июня 2014 года Людмила Проноза #
27 июня 2014 года суперпозитифф #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года суперпозитифф #
15 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 июня 2014 года viktusia #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года veronika1910 #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Galchonok22 #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года lubashka55 #
14 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: