Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Юлия1211Поваренок 5 уровня

15 мая 2014, 23:01
95749

Мясо бутербродное

Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясо бутербродное»:

Свинина (я использовала карбонад) — 600 г
Соевый соус (Киккоман) — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Кунжут (семена) — 4 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2829.2 ккал	белки 124 г	жиры 209.2 г	углеводы 118.5 г
100 г блюда
ккал 272 ккал	белки 11.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Мясо бутербродное»:

Смешать соевый соус Киккоман, сахар, нарезанный лук, чеснок, имбирь, кунжутные семена и растительное масло.
Обмазать маринадом свинину со всех сторон, накрыть и поставить в холод на 3-4ч.
Достать мясо из маринада, выложить в смазанную маслом форму и поставить печься, не накрывая, на 50-60 минут при 200 С.
Пока мясо запекается, довести до кипения оставшийся маринад и проварить минут 5. Процедить. Можно подавать вместе с мясом.

Маринад получается исключительно для любителей остренького!
Наше вкусное, ароматное мясо готово! Берем с собой на пикник, нарезаем и делаем бутерброды. Его можно приготовить и накануне вечером. Даже постояв в холодильнике, мясо остаётся сочным.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: закуска

Вкусы: острый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89600/]Мясо бутербродное[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89600/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/15/01/746949_60697-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Сахар, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Кунжут, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо бутербродное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/15/01/746949_60697-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо бутербродное" title="Рецепт: Мясо бутербродное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо бутербродное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89600/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо бутербродное

Бутерброд с таким мясом станет сытным дополнением к активному отдыху.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясо бутербродное»:

Свинина Соевый соус Сахар Лук репчатый Чеснок Имбирь Кунжут Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3881

Буженина в калитке

28
389
8031

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

5272

Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"

159
1114
17195

217

Фотографии «Мясо бутербродное» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 мая 2016 года kitaeva 2014 #

какое аппетитное

, я любительница такого мяса, но еще ни разу не мариновала его в соевом соусе

7 мая 2016 года Phantom_98 #

Берите соевый соус "Сэн-Сой". Намного вкуснее отстойного "Киккомана".

18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

↑Ответ для kitaeva 2014

Стоит попробовать!

6 мая 2016 года николай гречишников #

очень здорово!

6 мая 2016 года chigics #

Отличный рецепт и совсем не сложный. Спасибо.

5 марта 2016 года Аня Будяченко #

Спасибо большое за рецепт.
Но мясо без соуса не соленое.

7 декабря 2015 года Мария Лагойкина #

спасибо за отличный рецепт! очень вкусное и красивое мясо! мне маловато было соли и имбиря - в след. раз по побольше добавляю! а так - прекрасно и холодным и горячим!

22 декабря 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо, Мария! Рада,что понравилось!

11 сентября 2015 года Sfera-2015 #

Мясо получилось великолепным

а маринад даже выпаривать не пришлось и так весь съели

Хочу теперь попробовать по вашему рецепту мясо кабана запечь.Когда сделаю-отпишусь

16 сентября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Договорились!!!

1 октября 2015 года Sfera-2015 #

Как и обещала-отписываюсь))Сделала -получилось безумно вкусно

мясо было мягким (хотя кабан обычно жесткий) и теперь это наш любимый рецепт мяса

Спасибо ОГРОМНОЕ за такой рецепт

12 октября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!!! Готовьте на здоровье!!!

11 августа 2015 года Ксюня988 #

23 июля 2015 года Lanka F #

[+4]

Супер мяско! И соус из маринада - очень вкусный! Я правда слегка передержала мясо в духовке, в след.раз исправлюсь, думаю будет сочнее и еще вкуснее! Спасибо за рецепт!

26 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень аппетитно у вас получилось!

Большое спасибо за фото-отчет!

4 июля 2015 года львишка #

а в мульте можно запечь?

9 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Попробуйте!

3 мая 2015 года asesia2007 #

[+5]

Очень вкусный рецепт,мясо получилось отличное,спасибо Вам за рецепт!!

4 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо большое!!! Готовьте с удовольствием!

24 апреля 2015 года alinka korg #

Выглядит аппетитно, готовится не долго... Обязательно попробую! Спасибо за рецепт

25 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

19 апреля 2015 года Кукл-шка #

[+4]

Очень вкусное мяско получилось! Спасибо большое!

20 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!

Спасибо за фото!

10 апреля 2015 года Иулия Михайлова #

А если оставить мясо в маринаде на ночь - не испорчу?

11 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Попробуйте! Но думаю мясо лишнее не возьмет.

13 февраля 2015 года vlirli #

[+5]

Вкусно! Сочно! Очень нравится! Из говядины у меня получаются шашлычки

Спасибо большое за рецепт!

13 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Фото очень аппетитное!

Спасибо за прекрасный фото-отчет!

13 февраля 2015 года vlirli #

Спасибо, Юлечка! Рада, что понравился мой отчет!

11 февраля 2015 года ЗаремаРЛ #

[+4]

Получилось вкусное, сочное мяско для бутербродов. Мариновала часов 12. Правда соус у меня так и не вышел. После проваривания и процеживания, жидкость оставалась двухслойной: сок и масло отдельно. Спасибо!

11 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото-отчет!

Даже по фото видно, что мясо получилось сочное!

3 февраля 2015 года Samanta_Jones #

[+4]

Отличное мяско!!! Немного изменила специи по своему вкусу, но концепция ваша. Спасибо за рецепт!!!!

3 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень аппетитное!

Спасибо вам большое за фото-отчет!

27 января 2015 года fluffy-2014 #

сегодня замариновала мяско)))правда хочу чтобы ночь постояло

но терпения нет,аромат от мяса такой что сырым хочется съесть

27 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Думаю готовое будет не меньший аппетит вызывать.

29 января 2015 года fluffy-2014 #

Вчера приготовила мяско)))я даже с фотографировать не успела)))все слопали,очень вкусненько.Спасибо за рецепт

29 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

4 января 2015 года Букарасик #

Юлечка, очень привлекательное мясцо. Забрала в КК, а тебе огромное спасибо!

4 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье! Думаю должно понравиться!

1 января 2015 года Navely #

[+5]

Очень вкусное мясо, маринад великолепный! Немного отступила от рецепта, сахара добавила 2 ложки, мариновала где то часов 10, запекала 30 минут. Соус процеживать не стала, уварила его до густоты, подавала вместе с мясом, просто ум отъешь

1 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Вау, какая красотища!

Здорово получилось!!!

Спасибо большое за такой прекрасный фото-отчет!

8 декабря 2014 года lada l09 #

неимоверно вкусно и восхитительно просто!Большое спасибо!

8 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо бутербродное

Ингредиенты для «Мясо бутербродное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо бутербродное»:

Другие варианты рецепта

Мясо бутербродное

Ароматная говядина

Моя буженина

Ветчина а-ля "Веллингтон"

Буженина в калитке

Похожие рецепты

Сало с чесноком

Дачное буррито

Курица в стиле «Хе»

Куриные котлетки с имбирем под соусом с кориандром и лаймом

Мясная закуска "А-ля мортаделла"

Полендвица

Ветчина домашняя

Солёное сало в луковом рассоле

Рулет из пузанины

Попробуйте приготовить вместе

Чизбургер-суп

Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"

Пьяная печень в узелках

Фотографии «Мясо бутербродное» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!