• 16 июля 2008, 20:31
  • 6213

Яичница "Воскресная"

Рецепт: Яичница Воскресная

Раньше папа готовил такую яичницу по воскресеньям. В основе приготовления лежит принцип: "Берeм всe, что есть в холодильнике... "

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница "Воскресная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.5 ккал
белки
72.6 г
жиры
81.6 г
углеводы
114 г
Порции
ккал
491.8 ккал
белки
24.2 г
жиры
27.2 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
107.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
6 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Яичница "Воскресная"»:

  • У меня осталась с ужина варёная картошка, я использовала её. Можно обжарить и сырую.

  • Нарезаем лук и болгарский перец соломкой и обжариваем вместе с картошкой.

  • Туда же сосиски или сардельки, а можно и то, и то, как у меня.

  • Слегка солим, перчим.

  • Нарезаем помидоры кружками и выкладываем поверх овощей. Не перемешиваем!

  • Разбиваем яйца, стараемся не повредить желток, чтобы он остался целеньким.

  • Сверху выкладываем сыр порезанный пластинками, можно потереть. Я сыр выложила не на всю яичницу, потому что муж не любит сочетание сыра и яйца.

  • Накрываем крышкой и оставляем на очень медленном огне минут на 7.

  • Посыпаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница "Воскресная"
Рецепт: Яичница Воскресная

Раньше папа готовил такую яичницу по воскресеньям. В основе приготовления лежит принцип: "Берeм всe, что есть в холодильнике... "

Ингредиенты для «Яичница "Воскресная"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичница "Воскресная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный был завтрак! Просто, быстро и сытно! Спасибо большое за рецепт!
супер рецепт,мне понравилось!!!!!!!!!!!!!!!
Хороша!
Это вариант старинного крестьянского завтрака Французы туда клали бекон вместо сосисок. Браво!
Сытная и аппетитная яичница! +++
Люблю очень такую вещь,очень вкусно!!! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки