• 16 июля 2008, 20:31
  • 6683

Яичница "Воскресная"

Рецепт: Яичница "Воскресная"

Раньше папа готовил такую яичницу по воскресеньям. В основе приготовления лежит принцип: "Берeм всe, что есть в холодильнике... "

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница "Воскресная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.5 ккал
белки
72.6 г
жиры
81.6 г
углеводы
114 г
Порции
ккал
491.8 ккал
белки
24.2 г
жиры
27.2 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
107.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
6 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Яичница "Воскресная"»:

  • У меня осталась с ужина варёная картошка, я использовала её. Можно обжарить и сырую.

  • Нарезаем лук и болгарский перец соломкой и обжариваем вместе с картошкой.

  • Туда же сосиски или сардельки, а можно и то, и то, как у меня.

  • Слегка солим, перчим.

  • Нарезаем помидоры кружками и выкладываем поверх овощей. Не перемешиваем!

  • Разбиваем яйца, стараемся не повредить желток, чтобы он остался целеньким.

  • Сверху выкладываем сыр порезанный пластинками, можно потереть. Я сыр выложила не на всю яичницу, потому что муж не любит сочетание сыра и яйца.

  • Накрываем крышкой и оставляем на очень медленном огне минут на 7.

  • Посыпаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница "Воскресная"
Рецепт: Яичница "Воскресная"

Раньше папа готовил такую яичницу по воскресеньям. В основе приготовления лежит принцип: "Берeм всe, что есть в холодильнике... "

Ингредиенты для «Яичница "Воскресная"»:

Другие варианты рецепта

29

Кюкю

Фотографии «Яичница "Воскресная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вот и у мкня воскресная яичница, объедение,спасибо за рецепт!
Отличный был завтрак! Просто, быстро и сытно! Спасибо большое за рецепт!
супер рецепт,мне понравилось!!!!!!!!!!!!!!!
Хороша!
Это вариант старинного крестьянского завтрака Французы туда клали бекон вместо сосисок. Браво!
Сытная и аппетитная яичница! +++
Люблю очень такую вещь,очень вкусно!!! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки