• 29 июля 2014, 17:12
  • 14060

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и овощами

Красочный и вкусный салат, который готовится за несколько минут. Чудесен в качестве летнего легкого ужина.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1070.8 ккал
белки
52.7 г
жиры
89.8 г
углеводы
15.4 г
Порции
ккал
535.4 ккал
белки
26.4 г
жиры
44.9 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
144.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Теплый салат с куриной печенью и овощами»:

  • Помидоры-черри порезать на половинки, авокадо кубиками.

  • Кедровые орешки поджарить на сухой сковородке. Листья салата помыть, обсушить.
    Приготовить заправку: смешать 1 ст. ложку оливкового масла с 1 ст. ложкой лимонного сока, посолить, поперчить.

  • Печень помыть, обсушить, порезать. Обжарить на 2 ст. л. оливкового масла. Огонь должен быть больше среднего, обжарить быстро, в течение 3 минут, чтобы печень осталась мягкая, не пересушить.

  • Собрать салат: на тарелки выложить листья салата, помидоры, авокадо, печень, полить заправкой, посыпать кедровыми орешками, украсить бальзамическим кремом. Приятного аппетита!! Хорошей погоды!!


Идеально к бокалу белого вина


А это наш маленький урожай



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с куриной печенью и овощами
Рецепт: Теплый салат с куриной печенью и овощами

Красочный и вкусный салат, который готовится за несколько минут. Чудесен в качестве летнего легкого ужина.

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью и овощами»:

Комментарии и отзывы

Очень здоровое и вкусное блюдо Действительно, идеальный ужин)))
Cпасибо! Рада,что приглянулся рецепт!
Интересный салат, яркие солнечные фотографии. Очень по-летнему.
Наташа, спасибо!! Рада,что оценила!
Муж печень не любит, а себя может побалую как-нибудь Спасибо, Юля.
печень на любителя, конечно, может на креветки ему заменить,как вариант
Можно) Спасибо за идею!
Орехи кедровые — 1 горст.
можно написать 1 ст.л. ,как можно на конкурс,если так много вариантов
фото замечательные
Cпасибо! Вариантов,конечно,много,но они все разные
А чем можно авокадо заменить, а то мы не очень его любим?
А выглядит аппетитно!
Или вообще без авокадо или, как вариант, яйцо сварить в " мешочек" и разрезать пополам, чтобы внутри было слегка жидким Буду рада,если попробуете
КОНЕЧНО ПОПРОБУЕМ!
Салат очень вкусный, я так то же делаю! Вам + и удачи вам в конкурсе! только может заменить горсти соли и перца на щепотки? или просто по вкусу
Cпасибо большое!! в скобочках подписала,что по вкусу, я бы с удовольствием выбрала шепотки, только нет таких в списке, поэтому остановилась на горсти
Очень вкусный салат!!
спасибо!!! не ребрышки, конечно
А я без салатиков жить не могу. В эту жару лучше салата съем. Недавно делала похожий салат с печеночкой куриной
хватит уже хвастаться своей жарой у нас в пору гороховый суп горячий варить с копченностями, вот такое замечательное лето
упс, я же не хвастаюсь а салаты ем в любую погоду
И правильно!! я тоже ем салаты часто
Очень вкусный салат!!! И прекрасные фото!!!
Нина, большое спасибо!! За похвалу фото отдельное мерси, с ними всегда сложновато
А я вот не умею так, как у тебя. Блюдо чётко, а вдали расплывчиво! Не училась вместе со всеми...
и я не училась поэтому тоже далеко до идеала, а иногда пошаговые сделаю, все съем и вспомню,что не сфотографировала главное блюдо
Я хочу именно вот этого, что и у тебя на фото. Чёткое центральное изображение и расплывчатое на заднем плане, но не умею это делать. Подскажи пожалуйста, как ты делаешь и на какой программе... Я на picasa.
я не использую программы, я слишком ленивая У меня на фотоаппарате есть функция для фотографирования людей, но я ее использую для еды))) ,когда фокус на первом плане,а расплывчатый задний))) , а иногда получаются так фотографии при наведении фокуса на автомате, сегодня мне пришлось фотографировать блюдо на автомате, потому что на улице слишком пасмурно и фотографии получались нечеткие. У меня фотоаппарат не самый сильный, но и не мыльница Sony 20.1 Mega pixels
Надо попробовать, как на людей. Я не пользуюсь сейчас фотоаппаратами. У меня большой телефон Samsung с разными функциями. Я не очень умею им пользоваться.
а у меня телефон неандертальца
это как?
старенький, камера слабая
Понятно, Юлечка...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки