Я боюсь подумать даже, сколько лет этому рецепту, в жизни я не ела такой вкусной пиццы, как в гостях у моей подруги Маруси! А ей этот рецептик передала ее матушка! Очень вкусно! Очень-очень!!! Может быть и полноценным завтраком и ужином, так было у меня... (а на даче, простите, добрым закусоном))) При этой универсальности данное блюдо вкуснее даже, когда оно холодное )))
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 19 сентября 2009, 11:08
- 86616
Пирог-пицца "Грандиоза"
Ингредиенты для «Пирог-пицца "Грандиоза"»:
- Лук репчатый (нашинковать) — 1 шт
- Фарш мясной — 250 г
- Шампиньоны (нарезать меленько) — 10 шт
- Сметана (любая) — 100 г
- Сыр колбасный (натереть на крупной терке) — 200 г
- Помидор (нарезать полукружочками) — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Колбаса (или ветчина - нарезать мелкими кубиками) — 200 г
- Перец сладкий (нарезать мелкими кубиками) — 1 шт
- Сыр твердый (или какой вам нравится больше... натереть на крупной терке) — 200 г
- Зелень (вкуснее, когда одна петрушка, мелко нарубить) — 1 пуч.
- Тесто дрожжевое (я брала обычное готовое для пирожков) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3454.5 ккал |
белки
159.9 г |
жиры
180.7 г |
углеводы
233.3 г |
| Порции | |||
| ккал 575.8 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Пирог-пицца "Грандиоза"»:
-
Грибочки обжариваем на растительном масле со сметанкой (до густоты)....
Обжариваем репчатый лук с фаршем до полуготовности...
Это наши заготовочки будут... и то и то посолить и поперчить по вкусу... :-P -
Раскатываем тесто толщиной около 1 см, можно чуть меньше *OK*
-
Слегка посыпаем частью колбасного сыра (100г)
-
Выкладываем фарш и сверху "размазываем" широким ножом грибочки в сметане %)
-
Порезанный томат выкладываем плотненько сверху и - на 20 минут в разогретую до 200гр духовку (до того момента, как зарумянятся немного края) :-[ :-[ :-[
-
Перчик и вареную колбаску режем и перемешиваем
-
Опять же широким ножом сверху наносим немного майонеза
-
Выкладываем колбасу с перчиком и опять в духовку минут на 10, чтобы перчик стал мЯЯЯгким [:-} [:-} [:-}
-
Оставшийся (100гр) колбасный сыр смешиваем с обычным (200гр) и посыпаем так дОООбренько нашу пиццу...
И в духовочку, пока не зарумянится сыр, у меня нминуток 15 ушло.... -
Посыпаем готовый пирог-пиццу зеленушечкой ;D
-
Готовим ароматный чаек быстренько, потому что все домашние давно за столом и тарабанят ложками!!!! *WALL*
Приятного аппетита!!!
Это вкусняшная вкуснятина из вкуснятин!!! *WRITE* *WRITE* *WRITE*
извинЯйте за качество фоток.... пришлось на телефон фотографировать, потому как не могу от фотоаппарата найти зарядку | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2009 года Leena #
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Wolga #
Просто СУПЕР!!!!!
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Весна18 #
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года taniko deleted #
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Катим #
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года mironow54 #
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года MaPToB_KoT #
Выглядит очень аппетитно++++++++++++++
19 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
СПАСИБООО!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: