Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

26 декабря 2014, 0:52
10632

Апельсиновые кексы с цукатами

Рецептов апельсиновых кексов на сайте много, поисковик выдал аж 51 шт., самых разных, со всевозможными добавками, и все таки, моего варианта не оказалось. Это очень радует. Рецепт простой, вкус - ярко выраженный апельсиновый, кексы очень нежные, воздушные, мягкие, чуть влажные, но не мокрые... Никто в семье не остался равнодушным. Это мой подарок Юлечке (Всезанято). Там, где она живет, апельсинов, я очень надеюсь, много...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с цукатами»:

Апельсин — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (250-300 г (зависит от величины и сочности апельсина))
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста ((или 1 ч. л. соды)) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Цукаты (апельсиновые)
Сахар коричневый (мелкий) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2154.8 ккал	белки 24.3 г	жиры 142.7 г	углеводы 192 г
100 г блюда
ккал 303.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 20.1 г	углеводы 27 г

Рецепт «Апельсиновые кексы с цукатами»:

Подготовить продукты.
Стереть цедру и отжать сок из апельсина.
Взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца.
Затем ввести ванильный сахар и муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо взбить тесто до консистенции крема.
Добавить цедру и сок, перемешать.
Цукаты нарезать небольшими кусочками и подмешать к тесту в последнюю очередь.
Готовое тесто разложить по смазанным маслом формочкам на 2/3 объёма.
Можно приготовить кексы в бумажных облатках.
У меня форма всего на 6 кексов, поэтому остатки теста я выложила в круглую форму среднего размера.
Выпекать при 180*С 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Кексы вынуть из форм на решетку.
Большой кекс пекся немного дольше.

Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Настоящая новогодняя выпечка!!!

Кексы получились очень нежными, мягкими и невероятно ароматными. Приятного чаепития!!!

Испекла кекс... оставила на столе и немного отвлеклась...
Поворачиваюсь и вижу такую картину... Боже мой, как же ей, наверное, было вкусно!!!

Несколько слов об Юлечке. Наше знакомство началось с недоразумения, которое, впрочем, мы быстро преодолели. У Юли удивительная судьба. Начать хотя бы с ее ника, очень забавная история. Юля долго не могла выбрать себе ник, какой не придумает, все сайт ей отвечает "занято", в конце концов ей это надоело и стал и Юли ник - "Всезанято". Юля живет далеко от Родины, в стране, в которой далеко не все в порядке, идет война. У нее муж и три сына, кроме этого есть и еще серьезные проблемы. Приходится тяжело, но у меня создалось впечатление, что она человек неунывающий!

Очень светлый!!! И очень оптимистичный!!! Юлечка, я поздравляю тебя с наступающим Новым годом! И пусть в твоей стране этот праздник не отмечают, но я желаю тебе хорошего настроения в этот день и искреннего веселья. А еще от всего сердца желаю тебе здоровья и мира!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка

Вкусы: нежный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100416/]Апельсиновые кексы с цукатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100416/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/26/36/981014_60762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецептов апельсиновых кексов на сайте много, поисковик выдал аж 51 шт., самых разных, со всевозможными добавками, и все таки, моего варианта не оказалось. Это очень радует.
Рецепт простой, вкус - ярко выраженный апельсиновый, кексы очень нежные, воздушные, мягкие, чуть влажные, но не мокрые... Никто в семье не остался равнодушным.

Это мой подарок Юлечке (Всезанято). Там, где она живет, апельсинов, я очень надеюсь, много...

Ингредиенты: Апельсин, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яйцо куриное, Цукаты, Сахар коричневый.
Тэги: десерт, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновые кексы с цукатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/26/36/981014_60762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновые кексы с цукатами" title="Рецепт: Апельсиновые кексы с цукатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептов апельсиновых кексов на сайте много, поисковик выдал аж 51 шт., самых разных, со всевозможными добавками, и все таки, моего варианта не оказалось. Это очень радует.
Рецепт простой, вкус - ярко выраженный апельсиновый, кексы очень нежные, воздушные, мягкие, чуть влажные, но не мокрые... Никто в семье не остался равнодушным.

Это мой подарок Юлечке (Всезанято). Там, где она живет, апельсинов, я очень надеюсь, много...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с цукатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновые кексы с цукатами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с цукатами»:

Апельсин Мука пшеничная Ванильный сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Цукаты Сахар коричневый

Тэги: десерт, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

428

Апельсиновые кексы "16 копеек"

67
428
25345

408

Апельсиновые кексы с цукатами

86
408
7085

266

Кокосовые кексы с шоколадом

53
266
14177

238

Кокосовые маффины

52
238
33556

178

Апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

49
178
15746

135

Апельсиновые кексы (Orange Kugelhopf Cakes)

38
135
6719

Апельсиновые маффины

12
95
9431

Апельсиновые маффины

55
88
4972

Маффины апельсиновые

32
71
6414

Мини-маффины из мандарина и ромашки

72
65
7126

Кексы кокосовые

15
62
6722

Кекс апельсиновый

7
58
3394

Апельсиновые маффины

7
39
5238

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Апельсиновые кексы с цукатами» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 декабря 2014 года NADEZDABILAL #

Еще один вопрос! Какая температура при выпечке и насколько минут ставить! Поторопились выставить рецепт!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Девятое фото... то, где кексы лежат на решетке.

26 декабря 2014 года avani #

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

26 декабря 2014 года NADEZDABILAL #

вы не указали сколько сахара! Один пакетик ванильного сахара маловато будет!

Скорее всего пропустили.

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Простите, пропустила. Надо же, самый главный ингредиент!!!

И ведь никто не заметил

Спасибо, отредактировала

26 декабря 2014 года Людмилка19 #

Спасибо солнышко очень прост в исполнении буду пробовать в мультиварке а то духовкой не пользуюсь удачи

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Насчет мультиварки не знаю, не обладаю сим замечательным агрегатом

26 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Замечательный кекс!

Я бы тоже присоединилась к этой очаровашке, снимающей пробу!

Отличный подарок!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! К сожалению кексы не дожили даже до утра...

26 декабря 2014 года Aigul4ik #

супер кекс!!! а дегустатор просто прелесть!!!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да уж, дегустатор у нас классный!!! Никогда не опоздает!

26 декабря 2014 года Светлана Владимировн #

Очень аппетитные кексы!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Они очень вкусные, невероятно ароматные...

26 декабря 2014 года veronika1910 #

Прекрасный подарок и рецепт

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

26 декабря 2014 года Tatanj #

Прекрасный кекс, замечательный подарок!!!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

26 декабря 2014 года Tatanj #

26 декабря 2014 года ЛК201014 #

Супербабушка, суперженщина, суперкулинар! Заинтересовалась сайтом, зарегистрировалась,исключительно благодаря Вашим рецептам! Всегда все очень просто,душевно, доступно и очень тепло! С нетерпением жду Ваших новых шедевров, ну и как всегда, теперь уже с Вашего позволения забрала себе в КК!

26 декабря 2014 года ЕленаВиталя #

Полностью согласна,она такая

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для ЛК201014

Спасибо за душевный, теплый комментарий

Очень приятно получать подобные комментарии и сознавать, что трудишься не напрасно и кому-то приносишь пользу

26 декабря 2014 года ЕленаВиталя #

И даже красиво!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо...

26 декабря 2014 года NikaTurenko #

Мне очень нравятся Ваши рецепты! Так и веет от них теплотой и домашним уютом)) Спасибо, обязательно приготовлю Ваши кексики))

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Большое спасибо за теплый комментарий! Удачи!

26 декабря 2014 года GannaM #

Доверяю Вашим рецептам, буду печь, спасибо!

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

26 декабря 2014 года madam Semin #

Дорогая Нина, специально зарегистрировалась на сайте, чтобы написать комментарий для Вас. Как же я люблю Ваши рецепты! Кровь настоящей прозы течет в Ваших маленьких новеллах. Пишите, пожалуйста, чаще.

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я стараюсь по мере возможности

26 декабря 2014 года kristina gela #

интересный рецептик. на выходных попробую!) прекрасная малышка сладкоежка!

моя дочь вчера украла со стола кусочек лука и втихаря его жевала))

26 декабря 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

До такого у нас еще не доходило... Морковку крадет, болгарский перец, сельдерей... но вот лук... Спасибо большое за комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Апельсиновые кексы с цукатами

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновые кексы с цукатами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Апельсиновые кексы с цукатами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов