Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 9 июня 2015, 23:41
  • 8337

Басбусса

Рецепт: Басбусса

Мягкая, сочная, пышная Алжирская сладость. Очень легкая в приготовлении, без особых затрат и изысканных ингредиентов. Как по мне на наш манник смахивает, ну только слегка навороченный)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Басбусса»:

Тесто

Сироп

Время приготовления:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3286.1 ккал 		белки
56 г 		жиры
10.3 г 		углеводы
742.7 г
Порции
ккал
234.7 ккал		 белки
4 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
53.1 г
100 г блюда
ккал
229.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
51.9 г

Рецепт «Басбусса»:

  • Включить духовку на 180 С. Смешать все сухие ингредиенты к ним добавить яйцо, кефир и подсолнечное масло, перемешать и вылить в смазанную маслом форму, декорировать миндалем (1 шт.-1 кусочек лакомства, можно и больше если хочется... или заменить другими орешками, но в оригинале именно миндаль). Отправляем в разогретую духовку на 1 час (ориентируемся по своей духовке... басбусса должна стать румяной)

  • Готовим сироп. Смешиваем сахар с водой ставим на огонь и варим минут 5, снимаем с огня, добавляем лимонный сок и розовую воду. Если розовой воды нет, то можно прокипятить с сиропом бадьян или гвоздику, каждому свое...

  • Вынимаем басбуссу из духовки, режем на порционные кусочки, поливаем сиропом и оставляем на 30 минут (минимум! лучше часа на 2) для пропитки. Кстати, видите как хорошо она подымается и становится пышной и рыхлой...

  • ВСЕ)))
    Наслаждаемся басбуссой с чашечкой ароматного арабского кофе... улёёёёт...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт пирожное

Вкусы: сладкий мягкий сочный влажный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Басбусса
Рецепт: Басбусса

Мягкая, сочная, пышная Алжирская сладость. Очень легкая в приготовлении, без особых затрат и изысканных ингредиентов. Как по мне на наш манник смахивает, ну только слегка навороченный)))

Ингредиенты для «Басбусса»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Басбусса» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно!!!
Интересно!!!
Спасибо огромное за чудесный рецепт ! Получилось на ура! Только вместо кокоса добавила мак.
О, креативчик!!! Радуюсь)))
Хотела спросить на счет жульена. В рецерте о булочке вы обещалт в след раз. Жду не дождусь. так охота с вашей булочкой попробовать
ггггг))) на днях выложу)))
+5!!!
Спасибо)))
Суперский рецептик и, по - моему, легкий! Мне вообще нравятся Ваши рецепты. Буду ждать новых.
я в процессе
Очередная вкусняшка! У Вас очень интересные рецепты, жду продолжения!
скоро будут
Класс,надо попробовать,спасибо!!!
Пожалуйста))) И Вам спасибо за отзыв
Замечательный рецепт!
Элла! Очень вкусно!
Вы что уже испробовали?
замечательный рецепт!!! люблю восточные сладости!!!
И я сладости люблюА этот рецепт еще и прост в приготовлении...смерть стройной фигуры
Ой, это вкусно! Я делала один раз... Понравилось. Землякам привет !
Привет! Привет!!! Пробуйте снова, это легко и вкусно)))
Отзыв ловите от Кривого Рога1!!!
ой, спасибочки)))
Кривбасс рулит!!!!
Элла,какая замечательная сладость! У Вас все рецепты такие интересные! Скажите,пожалуйста,а в форме какого размера Вы готовили?
Угощайтесь))) Можно на "ты"))) Форма у меня 20х30
С удовольствием,Элла! Спасибо огромное за угощение и за ответ! Со мной тоже на "ты"!
Элла, хороший рецепт! Обожаю сладкую выпечку. Иногда покупаю арабские сладости.
Скоро Рамадан, буду готовить еще сладости, буду выкладывать другие рецепты))) следите))) И спасибо за добрые слова)))
Буду ждать! Легкого поста! Я - Алла, ко мне на "ты".
Спасибо, я уже от постилась))) Я христианка
Я Элла, ко мне тоже на ты
Извини, я по аватарке решила, что ты мусульманка. Я тоже христианка. Но со мной работают много мусусльман, поэтому я немножко в курсе их праздников.
Ггггг))) Да нет... Здесь выйдешь без химара, так начинают свистеть, за руки хватать... дикие!
Понятненько. Наши арабские девушки в большинстве тоже так ходят, но есть и светские, без хиджабов , в открытой одежде. А ты давно там живешь? Мы уже 15 лет , как переехали.
Неа, сравнительно не давно... 1,5 года
Свеженькая. Желаю легкой адаптации.
Ага))) Спасибо))) Да уже вроде притерлась...
Ну и замечательно. Я пока не поехала в первый раз в гости в родной город, очень ностальгировала, а сейчас в гости с удовольствием, а насовсем уже не вернусь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки