Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Щи

27 сентября 2015, 18:17
1886

Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Осень... темнеет рано, вечера прохладные, а как хочется вечерами горяченького супа или щей. Предлагаю вашему вниманию постные щи с шампиньонами и картофельными колобками - вкусные, сытные и готовятся быстро.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Капуста белокочанная / Капустa (нашинкованная не очень крупно) — 200 г
Лук репчатый (полукольцами) — 2 шт
Морковь (я тру на терке для корейской моркови) — 2 шт
Шампиньоны (пластинами) — 300 г
Картофель (крупные) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (+/-) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (соль-перец) — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1080.5 ккал	белки 47.2 г	жиры 12 г	углеводы 202.4 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 3.7 г	жиры 0.9 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Первым делом ставим вариться очищенный картофель (для пюре), фото точно было, но весь ноутбук перерыла и не нашла ( ( (. Замачиваем грибы в кипятке.
В кипящую воду добавляем нашинкованную капусту.
Лук и морковь спассеровать до полуготовности в небольшом количестве растительного масла, затем отправляем в кастрюлю с капустой.
В сковороду, где тушились лук с морковью, выкладываем грибы и тушим до полуготовности без масла, добавив 2 столовые ложки бульона из кастрюли.
Затем из отварного картофеля делаем пюре, добавляем муку, яйцо и соль, должно получиться густое тесто. Все перемешиваем и формируем небольшие колобки.
В кастрюлю добавляем грибы и картофельные колобки и варим минут 7-10, в конце добавить укроп.
Готово!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На первое На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: капустный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114370/]Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114370/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/12/1407702_95277-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи
Осень... темнеет рано, вечера прохладные, а как хочется вечерами горяченького супа или щей. Предлагаю вашему вниманию постные щи с шампиньонами и картофельными колобками - вкусные, сытные и готовятся быстро.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Картофель, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Специи, Зелень.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/12/1407702_95277-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками" title="Рецепт: Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень... темнеет рано, вечера прохладные, а как хочется вечерами горяченького супа или щей. Предлагаю вашему вниманию постные щи с шампиньонами и картофельными колобками - вкусные, сытные и готовятся быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/45/">
          Щи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114370/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Щи

Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Шампиньоны Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Специи Зелень

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

348

Щи с грибами в горшочках

71
348
34814

126

Русские щи из свежей капусты с грибами

44
126
71445

Богатые щи с грибами

58
73
3494

Щи с грибами и тушеной говядиной

15
55
5646

Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

33
48
1166

Щи "Монастырские" с ванильными булочками

19
29
3345

Пустые студенческие щи

11
16
6155

Щи весенние

5
9
3508

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

1323

Фрикасе из куриных желудочков

187
1323
46678

2968

Теплый салат к шашлыку

146
2968
104119

1171

Форшмак

106
1171
37393

Фотографии «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 июля 2020 года NATATA555 #

Вкусненько получилось. Правда шампиньонов не было, использовала сухие грибы.

7 января 2016 года МадамНадин #

Да, с грибами я только борщ варила, а щи - нет.

7 января 2016 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Борщ с грибами очень интересно попробовать

7 января 2016 года МадамНадин #

Надо же, а я щи с грибами не ела ни разу.

7 января 2016 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Будем пробовать

7 января 2016 года МадамНадин #

Щи обожаю

. Интересная подача картошечки в виде колобков!

7 января 2016 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Буду рада если рецепт пригодится

29 декабря 2015 года Аэлена #

Постные щи с яйцом?

Вообще интересный супчик, я бы попробовала, наверно, и без яйца получится...

30 декабря 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Под постными щами я имела ввиду без мяса, а без яйца я не пробовала, оно "склеивает" колобки

29 сентября 2015 года vavelena #

[+5]

Ну вот, щи по Вашему рецепту радуют меня)))) Были сомнения, что не хватит кислинки. Но оказалось всего в меру))) спасибо за рецепт, это вкусно!

29 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

29 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

↑Ответ для vavelena

Ко мне на "ТЫ"- я Юля

29 сентября 2015 года vavelena #

А я Лена, очень приятно))

28 сентября 2015 года ДЖЕМММА #

наконецто новенький суп приготовлю, но наверно сделаю все таки с квашеной капусткой

29 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Попробуйте

28 сентября 2015 года Aigul4ik #

28 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

28 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Вероника, благодарю

27 сентября 2015 года Elenochka26 #

Вкусный супчик

28 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Юлечка, отличный супчик!

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Благодарю, Олечка!

27 сентября 2015 года Anetka M #

интересный вариант

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

27 сентября 2015 года maraki84 #

Хорош суп!

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо

27 сентября 2015 года vavelena #

Вот спасибо за рецепт! ))) жаль поздно, побежала бы готовить поямо сейчас)))

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

На здоровье

, а я вот профитроли только делать собираюсь

27 сентября 2015 года vavelena #

))))) недавно вышла из кухни, надо бы и к трудовой неделе подготовиться и чаечек попить))) Приятного вечера! И вкусных профитролей

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо

27 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #

Щички с грибами тема!

27 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов