• 25 января 2016, 17:29
  • 28168

Сельдь пряная домашнего посола

Рецепт: Сельдь пряная домашнего посола

Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5785.7 ккал
белки
495.2 г
жиры
385 г
углеводы
90.2 г
Порции
ккал
385.7 ккал
белки
33 г
жиры
25.7 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
13.1 г
жиры
10.2 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Сельдь пряная домашнего посола»:

Свежемороженую сельдь разморозить, почистить от чешуи, убрать жабры, помыть, обсушить.

В воду добавить все специи, варить рассол 7 минут с момента закипания. Рассол полностью остудить.

Сельдь поместить в трехлитровую банку, залить рассолом. Убрать в холодильник. Через сутки сельдь уже будет готова!

Угощайтесь!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь пряная домашнего посола
Рецепт: Сельдь пряная домашнего посола

Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...

Ингредиенты для «Сельдь пряная домашнего посола»:

Фотографии «Сельдь пряная домашнего посола» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
а можно просто на вкус класть соль и сахар??? утром посмотрев Ваш рецепт,унеслась в магазин за селедкой но купила только 2шт(нам больше не сьесть) и вот теперь гадаю какие нужны пропорции может существует какая то пропорция из расчета Чего??? может воды на 100мл или кол-ва сельди?? подскажите пожалуйста
Пропорции были на 0, 5 литра, т.е. все компоненты рассола уменьшаете втрое
КАК ЖЕ Я ВАМ БЛАГОДАРНА!! Огромное спасибо! пошла делать)))
И Вам спасибо огромное!
Ответ для joop7
0,5 литра рассола на две селёдки, в такой пропорции, надеюсь, что смогла объяснить . Если будут вопросы, спрашивайте, отвечу с радостью!
Спасибо за доверие к моему рецепту!
Какая аппетитная селедочка!
Спасибо! Очень вкусная!
Даже, не сомневаюсь!
Отличная селёдочка!!!
Спасибо огромное!!!
Хороша селёдочка!!! Слюнки потекли .ням- ням!!!!
Спасибо большое!
Красота! Супер! Забрала!
Огромное спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Какая селедочка! Хоть и завидую сейчас страшно, но плюс оставлю!
Спасибо!
Как просто! Спасибо большое за рецепт!
На здоровье! И Вам спасибо огромное!
Я тоже так солю!Селедку собственного посола не сравнить с покупной!
Точно! Вкус не сравним!
Селёдочка класс
Спасибо!
Спасибо!
Селедочку просто обожаю,как в магазин не пойду ,домой без селедочки не возвращаюсь.Но порой бывает что попадает соленая селедка,даже весь аппетит пропадает есть.А ваш рецепт изумительный попробую обязательно.Спасибо.
Спасибо огромное! Вот мы с мужем и решили свою лучше посолить, приятная на вкус, а ароматная какая!!! Готовьте на здоровье!
Я как раз селедочку ем. Забираю в кк!!!
Надюша, приятного аппетита!!! Здорово!!!!!! рада, что пришелся по душе мой рецепт!
А хранить в росоле?
Да, в рассоле! За день мы две уже съели))
Светик, в ближайшее время сделаю.
Спасибо, Юля! Селёдочка получилась суперская!!!
а еще с картошечкой щикарно
Мы так вчера и обедали))) Спасибо!
Без уксуса?
Да, без уксуса!
Очень хорошо, спасибо!
Спасибо и Вам!
Светуль, слюноотделение зашкаливает, глядя на такую вкуснятину)
Женечка, спасибо тебе огромное! Это для меня самая лучшая оценка! обожаю готовить!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2243 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки