• 15 июня 2016, 13:38
  • 120682

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Рецепт: Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Кабачковая икра, запеченная в рукаве»:

Помыть овощи.

Овощи порезать кусочками, сложить в пакет или рукав для запекания

В пакет влить пару ложек растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Пакет вытащить, аккуратно разрезать (очень горячо), содержимое пакета переложить в кастрюлю.

Сока иногда бывает слишком много, рекомендую его слить, добавить его потом, если нужно.

А овощи пюрировать блендером, или через мясорубку. Если нужно добавить соль и перец.

ВСЁ!!! Минимум затрат времени. На выходе наивкуснейшая, диетическая икра.

Попробуйте! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Описание: Такого рецепта на сайте не нашла. За рецепт нежно благодарю своего виртуального наставника Викторию passion. Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Замечательный рецепт! Жидкость лишнюю слила, добавила пару зубчиков чеснока и подавила все толкушкой для картофельного пюре. Получилась не такая гладкая масса, а с вкраплениями небольших кусочков, что мне показалось еще аппетитнее))) Огромное Вам спасибо за такую прекрасную идею!!!
Очень нужный рецепт для любителей икорки! Быстро, нехлопотно, вкусно, нежно! Единственное, что изменила для себя - лук запекать не буду, лучше поджарю его , так как мне уж очень сильно чувствовался вкус вареного лука, а я его ой как не люблю.
Спасибо огромное! А нам лук именно жаренный чувствуется.
Прочитала Ваш рецепт и несколько отзывов - уже хочу! Ещё раз убеждаюсь, что всё гениальное - просто! Спасибо Вам огромное за идею.
Делала сразу двойную порцию, так как подобный рецепт просто не может быть невкусным. Получилось просто прекрасно. Икра очень нежная и ароматная. Правда, вместо помидора положила томатную пасту и немного острой грузинской аджики+ выдавила зубчик чеснока. Определенно теперь так и буду готовить. Автору большое спасибо!
Спасибо большое! Какие мы все разные!
Спасибо! Это фантастически вкусно и, к счастью, не особо калорийности.
прекрасная идея! сегодня буду делать
Благодарю за рецепт
Делала уже два раза, очень нежная и легко поглащаемая икра. Вкусно Делала в мультиварке, час на выпечке. Легко и просто!
Спасибо!
Спасибо большое за очень простой и вкусный рецепт. Икра получилась очень нежной
И Вам спасибо!
Ммм... Как просто, вкусно и полезно. Как же я давно мечтала о таком рецепте, чтобы все закидал, раз и готово. Спасибо!
Спасибо огромное!
Я к Вам с огромной благодарностью за рецепт! Он мне ТАК понравился своей простотой и великолепным результатом!!! Практически никакой грязной посуды! Все порезал, запек, пюрировал и все - КРАСОТА!!!! А какая нежная на вкус, как я люблю. Теперь это мой любимый рецепт. И кабачки не пропадут. Ещё раз ОГРОМНОЕ спасибо!
На доброе здоровье! И Вам спасибо!
Шикарная икра, сплошные плюсы и польза. Побольше бы таких рецептов! Хочу попробовать с тыквой по такому же принципу сделать. Огромное вам спасибо!
И Вам огромное спасибо!!!!!!
а можно ли закатать на зиму икру или нет?
Почитайте комментарии ниже, девочки закрывали. Я не пробовала!
Рецепт для меня просто находка. Так просто делать и так вкусно получается!!! Первый раз делала - за раз и съели. Вчера повторяла. Очень удачный рецепт.
Я тоже на раз делаю. Спасибо большое! Какая вкусная яркая мисочка на Вашем фото!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Добавляла красный молотый перец. Единственное пюрировала блендером, муж сказал сильно мелко, в следующий раз буду пропускать через мясорубку. Благодарю!!!
Вам большое спасибо!!!! Рада, что икорочка пришлась по вкусу!
Ловите и мою фото улику! Вышло вкусно! И уверенна - намного полезнее магазинных вариантов. Жидкости практически не было, вышла густая, ароматная икра! В сезон овощей однозначно буду готовить еще!
Ириша, спасибо большое! Очень рада, что икра понравилась!!!
Вкуснейшая ароматная икра, умяли вдвоем с мамой литровую банку за два дня )) Спасибо за рецепт!
Катюша, спасибо большое! Очень рада, что икра понравилась!
Вам спасибо, рецепт гениален! )
Спасибо, прочитала рецепт давно, икру уже делала несколько раз. Быстро, просто, вкусно.
Спасибо огромное!!!!!
Изумительная икорка. Нежная, тает во рту. А главное как полезно-то❕ Спасибо Вам за рецепт.
Настюша, огромное спасибо!!!!!! Так приятно, что икра пришлась по вкусу!!
Всегда делаю блендером, а вот чтобы в рукаве, как василиса прекрасная -это классная идея!
Оль, икра какая то шелковистая выходит. Испробуй, если есть желание! И спасибо!!
Обязательно попробую. Духовки пока нет(
Отличная икорка! Нежная, воздушная, проста в приготовлении. На свой вкус добавила на весь объем зубчик чеснока при блендировании и чуть укропчика для красоты. Мама попробовала и сказала что такой икры на плите не получалось у нее и этот вариант очень даже достойный! Спасибо за рецептик!
Машенька, какая солнечная икра получилась, просто загляденье!!!! Очень рада, что икра пришлась по вкусу. Спасибо большое и на доброе здоровье!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1961 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки