Ликер по-домашнему.
СофочкаПоваренок 3 уровня
- 15 февраля 2008, 12:38
- 21336
Ликер, почти как "Бейлис"
Ингредиенты для «Ликер, почти как "Бейлис"»:
- Сливки (22 % - 400-500 мл, сгущенные сливки - 380 мл) — 780-880 мл
- Шоколад темный (горький) — 100 г
- Ванильный сахар — 20-30 г
- Водка — 0,3-0,4 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3180.8 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
301.3 г |
углеводы
95.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 361.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Ликер, почти как "Бейлис"»:
Шоколад мелко ломаем и ставим на водяную баню.
Добавляем немножко сливок. Перемешиваем до получения однородной массы и отставляем в сторону.
Выливаем сливки в блендер, добавляем ванильный сахар, взбиваем до полного растворения сахара, добавляем и взбиваем до однородности поочередно остальные ингредиенты - шоколад, сгущенные сливки и водку.
Добавляем немножко сливок. Перемешиваем до получения однородной массы и отставляем в сторону.
Выливаем сливки в блендер, добавляем ванильный сахар, взбиваем до полного растворения сахара, добавляем и взбиваем до однородности поочередно остальные ингредиенты - шоколад, сгущенные сливки и водку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2010 года Krolik44 #
3 ноября 2008 года vita7474 #
17 апреля 2008 года Софочка # (автор рецепта)
16 апреля 2008 года пани Кася #
на оригинал похож?
18 февраля 2008 года Софочка # (автор рецепта)
15 февраля 2008 года alisa-108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: