Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 февраля 2017, 23:43
  • 194714

Пирог "Заливные яблоки"

Рецепт: Пирог Заливные яблоки

За этот рецепт хочу сказать "спасибо" автору под именем Dina, которая разместила его на одном из кулинарных сайтов. Подкупили доступность ингредиентов и простота приготовления, результат был превосходным. Пирог получается пышным, ароматным и вкусным. И последним его преимуществом является время приготовления, пирог можно смело занести в категорию " гости на пороге"!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Заливные яблоки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1941.7 ккал 		белки
38.4 г 		жиры
27.7 г 		углеводы
382.7 г
Порции
ккал
323.6 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
63.8 г
100 г блюда
ккал
211.1 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
3 г		 углеводы
41.6 г

Рецепт «Пирог "Заливные яблоки"»:

  • Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками.

  • Яблоки распределить по форме, смазанной растительным маслом ( у меня стеклянный противень довольно большой, поэтому яблоки лежат не вплотную, в форме меньшего размера пирог получается выше).

  • Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбиваю в чаше кухонного комбайна около 3 минут). Если яблоки очень сладкие, то сахара можно меньше.

  • Добавить сметану, соль, соду, муку и все хорошенько перемешать.

  • Полученную смесь вылить поверх яблок и запекать при температуре 180 градусов ( в моей форме выпекается 25-30 минут).

  • По истечении времени достать пирог, дать остыть и при желании посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие десерт детям

Вкусы: яблочный нежный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Заливные яблоки"
Рецепт: Пирог Заливные яблоки

За этот рецепт хочу сказать "спасибо" автору под именем Dina, которая разместила его на одном из кулинарных сайтов. Подкупили доступность ингредиентов и простота приготовления, результат был превосходным. Пирог получается пышным, ароматным и вкусным. И последним его преимуществом является время приготовления, пирог можно смело занести в категорию " гости на пороге"!

Ингредиенты для «Пирог "Заливные яблоки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (15)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Заливные яблоки"» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
А я уважаю тех людей, которые спешат поделиться, умея что-либо. Наше право воспользоваться или нет рецептом. В любом случае, спасибо
На сайте есть много таких кулинаров у которых есть чему поучиться, спасибо им за это! А вам большое спасибо за комментарий!!!
Вот же народ! Не интересен рецепт - идите и другие ищите!!! А нам, молодым хозяйкам, очень полезно и шарлотку, и Оливье!!!
Вот же народ! Не интересен рецепт - идите и другие ищите!!! А нам, молодым хозяйкам, очень полезно и шарлотку, и Оливье!!!
Спасибо!!!Желаю вам вкусных и ароматных пирогов!!!
Я не поняла, чем от классической шарлотки отличается? Одной ложкой сметаны? А может сметаны добавить существенно больше, тогда получится новый вкус? Во всяком случае направление для эксперимента задано
Готовьте с удовольствием!!!Не забудьте с нами поделится результататом эксперимента
Тоже буду печь такой пирог ,люблю яблочную выпечку.Я Шарлотку я тоже пеку из вчерашнего батона
Это шарлотка, только с добавлением сметаны.Вкусно всегда !!!
Спасибо, приятного аппетита!!!
Мерси-с...
Забираю ваш рецептик в кк, а то слишком часто нежданные гости и хочется чем то угостить, такой быстрый рецепт кстати будет
На здоровье вам и вашим гостям!!!
Вкуууснота! Беспроигрышный вариант!!
Готовьте с удовольствием!!!
спасибо!!
Ничего нового нет под солнцем , для начинающих , молодых и не очень - 2-3 столовых ложки манки , вместо сметаны и разрыхлителя , (мой кулинарный опыт - 30 лет) , а шарлотка - действительно пирог не для всех ,всем - удачной выпечки!!!
Спасибо, нужно воспользоваться вашим советом! И вам вкусной выпечки и солнечного настроения!!!
Рада , что Вы меня поняли , я не критикую рецепты , просто иногда хочется поделиться опытом, кому-то возможно и пригодиться , спасибо за понимание , спасибо, что не в чёрном списке - вам бесконечного полёта фантазии - кулинария это творчество и нет предела совершенству!
Благодаря таким как вы, мы учимся!!! Всего вам самого наилучшего!!!
от шарлотки отличается ложкой сметаны
Чудесный быстро-пирог!Забрала!
Приятного аппетита вам!!!На здоровье!!!
Девочки, в такие пироги надо добавлять яблоки кисло-сладких сортов (лучше всего антоновку - аромат ммм...).
Просто сладкие яблоки дают пресный, очень сладкий вкус.
Спасибо, что напомнили про такой замечательный рецепт: простейшие продукты, делается быстро и просто. В тесто можно добавить ванилина или яблоки посыпать корицей
Я тоже иногда посыпаю яблоки корицей- вкусно , но на любителя. Ну а ванилин действительно еще не когда не был лишним, можно и добавить!!! Спасибо, готовьте с удовольствием!!!
Ну, по описанию да, похоже на шарлотку, но, я думаю, надо сперва приготовить, чтобы судить. Мне кажется, теста тут значительно меньше, да и выглядит оно на фото совсем по-другому, пористое такое, ажурное. В общем, если и шарлотка, то весьма оригинальный вариант шарлотки. Забираю. Как соберусь испечь - поделюсь впечатлениями.
Благодарю вас! Буду ждать от вас ответа!!!
Попробовала: густое тесто вышло
Жаль, иногда приготовив по одному и тому же рецепту получается совершенно разный результат! Если вы не добавляли больше муки, тесто не должно было быть слишком густым! Попробуйте ещё, у вас обязательно получится!
Легко, быстро, ароматно и сладко. Спасибо за рецепт. Сахара буду класть меньше в следующий раз.
К спору о шарлотке хочу добавить, что в шарлотке смешивают яблоки с тестом, а в этом рецепте яблоки заливают тестом. В обоих случаях получается быстрый вкусный бюджетный пирог. Регулярно выискивая новые рецепты, забываешь о классике. Спасибо автору за напоминание!
Красиво и видно, что очень вкусно!
Я делаю также, только без сметаны, соды и соли.
А яблоки с кожурой(но без семян) режу на дольки и заливаю тестом.
В моем рецепте (еще с советских времен) это называлось"Шарлоткой"
Хотя какая разница, лишь бы вкусно было.
Настоящая-то шарлотка из вчерашнего белого хлеба делается (Это информация для начинающих кулинаров - может кто-то не знает)
Всем вкусных и удачных пирогов!
Спасибо, за интерес к рецепту! И вам очень вкусных пирогов и кулинарного вдохновения!!!
↑Ответ для irka4ka
Спасибо вам за прекрасный фотоотчет!!! Пирог у вас получился пышным, румяным и очень аппетитным!!! Готовьте еще с удовольствием!!!
Браво!
В ответ которым уже сто лет как знают все рецепты, скажу: есть и молодые хозяйки ))))))
Уже готово!!! Готовить действительно быстро. Пирог получился сильно сладкий и немного плотноватый, думаю, потому что густое тесто вышло. Еще раз убедилась, что пироги с яблоками, типа шарлотки, не мое. Надеюсь ребёнку понравится. К автору рецепта претензий нет.
Яблоки для этого рецепта лучше брать Айдерен или сладко- кислые, тогда не будет сладко. Ставить в разогретую уже духовку и провеять готовность зубочисткой. И будет пышным.
↑Ответ для taskaeva mariya
Спасибо!
Это рецепт обычной шарлотки, я такой уже лет 20 выпекаю.
Жаль что вы раньше с нами не смогли поделится этим замечательным рецептом. Я только недавно о нем узнала, а так бы пекла этот замечательный Пирог лет 5 минимум!Шарлотку я делаю по другому.
И чем же этот пирог отличается от традиционной шарлотки? Если только ложкой сметаны.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки