Однажды моя коллега рассказала, что ее сестра очень вкусно делает креветки жареные с чесноком. Так как я просто обожаю креветки, я заинтересовалась. Сделала первый раз точно по рецепту, а потом начала усовершенствовать на свой вкус. Вот что получилось.
shockПоваренок 3 уровня
- 10 ноября 2008, 15:56
- 189244
Креветки жареные с чесноком
Ингредиенты для «Креветки жареные с чесноком»:
- Креветки — 1 кг
- Масло растительное (для жарки)
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 0.5 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый (горошком) — 5 шт
- Укроп (сушеный)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1048.1 ккал |
белки
193.9 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
20 г |
| Порции | |||
| ккал 262 ккал |
белки 48.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Креветки жареные с чесноком»:
-
Креветки отварить в подсоленной воде с укропом, душистым перцем, лавровым листом 5-7 минут после закипания воды.
-
Вынуть креветки из воды, очистить, сложить в сковороду, заранее смазанную растительным маслом. Обжарить в течение 3-5 минут.
-
Добавить измельченный в чесночнице чеснок, 2 ст. л. соевого соуса, сок 1/2 лимона. Жарить еще 1 мин.
-
Выложить на блюдо, украсить лимоном и зеленью. К сожалению, зелени у меня не оказалось...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2024 года Tata0330 #
[+5]29 декабря 2023 года Akira Shinrei #
[+5]28 сентября 2015 года vavelena #
[+5]29 сентября 2015 года shock # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года milsozdan #
1 марта 2014 года shock # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года DEKADAHC #
[+5]27 июня 2011 года DEKADAHC #
29 июня 2011 года shock # (автор рецепта)
30 июня 2011 года DEKADAHC #
30 июня 2011 года shock # (автор рецепта)
1 июля 2011 года DEKADAHC #
1 июля 2011 года shock # (автор рецепта)
2 июля 2011 года DEKADAHC #
2 июля 2011 года shock # (автор рецепта)
19 июля 2010 года Dimulya #
В целом спасибо за материал от которого можно отталкиваться и подгонять под свой вкус
1 августа 2010 года shock # (автор рецепта)
А на мой вкус более мелкие креветки уже изначально несколько "резиновые"
25 ноября 2009 года Madmyazel deleted #
28 ноября 2009 года shock # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Doctor_Eagleowl #
10 мая 2009 года shock # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года shock # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года shock # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Konniia #
22 марта 2009 года Фотина #
22 марта 2009 года shock # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Фотина #
10 марта 2009 года shock # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Silverina1 #
19 февраля 2009 года shock # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года GadenKa #
19 февраля 2009 года shock # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года Фрося Педалькина #
30 декабря 2008 года shock # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года NATALIAna #
29 ноября 2008 года shock # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Ксюнька77 #
16 ноября 2008 года shock # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года maj4ik #
16 ноября 2008 года shock # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года мисс #
11 ноября 2008 года shock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: