• 5 декабря 2008, 18:14
  • 155186

Беляши "Мамины"

Рецепт: Беляши Мамины

Мои любимые!!! Тесто просто тает во рту, даже кусать не надо=). А секрет, наверно, в майонезе! Беспроигрышный вариант беляшей!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Беляши "Мамины"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1540.5 ккал
белки
23.5 г
жиры
79 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
1.6 г
жиры
5.5 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Беляши "Мамины"»:

  • Тесто:
    Наливаем в кастрюльку молоко 350 мл и воду 350 мл (теплые), разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 ч. л. сахара и соли, 3 ст. л. подсолнечного масла и 2 ст. л. майонеза и все перемешиваем.
    Смешиваем дрожжи с мукой и всыпаем в подготовленную жидкость (можно сразу в жидкости размешать дрожжи).

    Тесто должно подняться 2 раза в теплом месте, после чего можно его разделывать.

  • Фарш:
    500 гр домашнего фарша (говядина+свинина), трем туда лук на терке, сыпем перчик и солим.

    Формуем беляшики, отщипывая от теста небольшие кусочки,

  • Раскатываем немного и начиняем фаршем, оставляя дырочку

  • Приминаем и сразу на раскаленную с хорошим количеством масла сковороду! :-P

  • Приятного аппетита!=)
    Если кто попробует этот рецепт, будет интересно узнать ваше мнение!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Беляши "Мамины"
Рецепт: Беляши "Мамины"

Мои любимые!!! Тесто просто тает во рту, даже кусать не надо=). А секрет, наверно, в майонезе! Беспроигрышный вариант беляшей!

Ингредиенты для «Беляши "Мамины"»:

Фотографии «Беляши "Мамины"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Чудненькие беляшики.
Спасибо! Они и правда очень вкусные! Тесто классное! Не резиновое
Ох,диета по мне плачет Но не могу отказаться от таких вкусных беляшиков
Очекнь люблю беляшеки!!!!!!
Аппетитненько
Чудо какое!Вкусняшки!
Люблю беляши!!!! Вкусняшка!!!!!+
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки