Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

Leno-kПоваренок 4 уровня

4 января 2009, 14:26
7294

Бабушкина яичница

Яичница на сале. Очень вкусно и, действительно, по-украински!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Бабушкина яичница»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 172.7 ккал	белки 14 г	жиры 12 г	углеводы 0.8 г
100 г блюда
ккал 157 ккал	белки 12.7 г	жиры 10.9 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Бабушкина яичница»:

На горячую сковороду кладем кусочки сала, ждем, пока оно приобретет красивый, золотистый цвет.
Дальше кладем на сковороду кусочки болгарского перца (у меня он был замороженный). Через минутку выливаем на сковородку яйца, жарим до готовности.
Солим, перчим - по вкусу.

При подаче можно украсить зеленью, кетчупом (в зависимости от вашей фантазии).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак горячее

Вкусы: сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17218/]Бабушкина яичница[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17218/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/901/90115.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Яичница на сале. Очень вкусно и, действительно, по-украински!

Ингредиенты: Сало, Перец болгарский, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: завтрак, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бабушкина яичница
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/901/90115.jpg" alt="Рецепт: Бабушкина яичница" title="Рецепт: Бабушкина яичница"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яичница на сале. Очень вкусно и, действительно, по-украински!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бабушкина яичница»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17218/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бабушкина яичница

Яичница на сале. Очень вкусно и, действительно, по-украински!

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Бабушкина яичница»:

Сало Перец болгарский Яйцо куриное Соль

Тэги: завтрак, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

522

Яйца "Циклоп"

190
522
16295

183

Яичница под сметаной

248
183
12006

136

Замороженный желток

49
136
4628

Яичница-глазунья в сметане

43
85
12434

Необычная яичница

104
76
16181

Яичница с помидорами

41
70
12150

Яичница-болтунья с жареными лисичками

40
62
6748

Яичница с помидорами

4
43
15520

Яичница "Воскресная"

5
41
5143

Глазунья в шампиньонах

52
40
3924

Быстрый завтрак 1

62
39
6288

Яичница с гренками

6
38
7038

Зеленая яичница

65
31
8002

Вечерняя яичница

1
31
5740

Яичница с помидорами

17
28
47824

Яичница с сыром

10
27
44070

Яичница по-цыгански

28
23
5373

Кюкю

14
23
7809

"Глазунья по заказу"

103
22
5392

Яичница с томатами

21
19
7228

Бабушкина яичница

34
10
6060

Овощная яичница

10
8
9357

Яичница "Хочется весны"

37
8
4239

Просто яичница

30
7
4665

Яичница с обжаренными овощами и колбасой

17
7
3110

Глазунья "Кризиса нет"

24
2
2749

Показать все варианты рецепта (26)

Попробуйте приготовить вместе

2718

Мясной салат "Брутальный"

80
2718
94653

361

Закуска из творога "Мозги ткача"

79
361
9024

167

Фризийский рождественский торт

64
167
13251

Фотографии «Бабушкина яичница» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

2 декабря 2022 года Sladkoejca #

+17

[+5]

Любимый вариант яичницы с перцем. Только я еще лук добавляю (любим мы его). Очень вкусно!

28 августа 2022 года KiraVorkh #

Странно у меня в детстве такая яичница просто любовь родителей и правда у бабушки ее тоже готовили часто и любили, видимо очень древний рецепт нашей кухни) А так мы в Сибири живем!

25 июня 2022 года Людмила Козеева #

[+5]

Очень вкусно! Главное здесь сало и яйцо,а там что хочешь добавляй.Мне с перцем яичница понравилась.Спасибо!

1 июня 2020 года yuvl #

+12

[+5]

Вкусно и быстро,добавила еще сыра,спасибо за рецепт!

11 февраля 2018 года fialkaXY #

+16

[+5]

Муж был в восторге( я такое не ем). Спасибо за рецепт!

13 мая 2017 года yuvl #

Сделала с ратундой, он еще слегка остренький, очень вкусно, спасибо за рецепт!

29 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Перец в яичнице - это классно

! Но сало - это не моя тема )

29 января 2017 года caramel77 #

+14

[+4]

Любимая яичница моего мужа.

22 июня 2009 года Profursetka #

спасибо!!! как раз сальц что-то залежалось!

28 июня 2009 года Leno-k # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

5 января 2009 года alenka_26 #

Мой супруг-белорус тоже приучил меня к такой яишенке. Очень вкусно!+++++

6 января 2009 года Leno-k # (автор рецепта)

Поддерживаю