Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

миссПоваренок 10 уровня

27 января 2009, 11:08
8725

Рулет "Вишнeвое безумство"

Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вишня (замороженная) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (200 гр для теста, 100 гр для крема, 50 гр для желе) — 350 г
Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
Сливки (33%) — 250 мл
Джем (вишнёвый) — 2 ст. л.
Желатин — 10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3407.4 ккал	белки 58.9 г	жиры 110.9 г	углеводы 544.9 г
Порции
ккал 851.9 ккал	белки 14.7 г	жиры 27.7 г	углеводы 136.2 г
100 г блюда
ккал 270.4 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Тесто на бисквит делаем самым простым способом.
Взбиваем миксером холодные яйца, добавляем сахар, продолжаем взбивать,
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Выливаем на противень, покрытый пекарской бумагой.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов на 20 минут.
Тем временем (а желательно и раньше) нагреваем 1 минуту вишню в микроволновке, отделяем сок, разводим сок тeплой кипячeной водой до 100 мл, насыпаем желатин и оставляем на 20 минут набухать.
Желатин нагреваем (но не кипятим) до растворения, добавляем сахар и оставляем застывать.
Вытаскиваем бисквит из духовки, отделяем бумагу, сворачиваем с помощью той же бумаги в рулет и оставляем остывать.
Застывшее желе режем на кусочки.
Разворачиваем бисквит, промазываем вишнeвым джемом, сверху укладываем кусочки желе и вишню.
Взбиваем сливки с сахаром.
Покрываем наше "вишнeвое безумство" взбитыми сливками, сворачиваем в рулет.
Сверху кладeм оставшуюся вишню, желе и тоже покрываем сливками.
Безумствуйте на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На праздничный стол

Теги: десерт выпечка рулет

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18469/]Рулет "Вишнeвое безумство"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18469/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/993/99393.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Вишня, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Сливки, Джем, Желатин.
Тэги: десерт, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Вишнeвое безумство"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/993/99393.jpg" alt="Рецепт: Рулет &quot;Вишнeвое безумство&quot;" title="Рецепт: Рулет &quot;Вишнeвое безумство&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Вишнeвое безумство"

Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Разрыхлитель теста Вишня Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сливки Джем Желатин

Тэги: десерт, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1712

Рулет с творожной начинкой и малиной

212
1712
64714

752

Рулет "Банан в шоколаде"

121
752
23669

668

Рулет c малиной и сметанным кремом

130
668
39890

367

Сливочный рулет с бананом

51
367
13500

285

Рулет с кремом из халвы

52
285
47199

247

Бисквитный рулет "Домашний"

55
247
41799

181

Рулет бисквитный с ягодами

71
181
24472

171

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

24
171
98568

167

Бисквитный рулет с манго

30
167
6306

158

Рулет "Вишнeвое безумство"

103
158
7870

102

Рулет "Малиновый сюжет"

71
102
2536

Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой

16
93
7227

Бисквитный рулет "Банан+клубника"

30
78
11460

Цитрусовый рулет со сливками

42
66
5693

Рулет с шоколадно-кокосовым кремом

40
62
3785

Рулет для Олюшки

111
61
5022

Рулет с вареной сгущенкой и арахисом

3
59
2259

"Паровозик из Ромашково"

44
58
8958

Банановый рулетик

10
58
2612

Рулет "День объятий"

93
58
6277

Сладкая колбаска в бисквите

39
53
10313

Рулет с шоколадным кремом и вишней

26
46
4160

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

4
41
10307

Лимонно-сливочный рулет

15
33
6393

Рулет "Валентинка"

17
21
4274

Показать все варианты рецепта (25)

Комментарии и отзывы

27 января 2009 года slavulja #

Превосходный легкий и нежный рулет!

Вкусно

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года Pachita #

Светланочка!Прелестный рулет!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

27 января 2009 года Элли #

Классное "Безумство"!!!!!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года Tanya #

Такая красота, обалдеть!!!! Вкусняшка!!!!! Добавляю себе!!!!!!!!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииииииии

27 января 2009 года nata777 #

Здорово!+++++++++

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года OLGA_BOSS #

http://agent.mail.ru/ru/download/agent_windows/download.html

27 января 2009 года OLGA_BOSS #

пардон, не то

спасибки за интересный рецептик!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

пожалуйста

27 января 2009 года Konniia #

Тоже такой хочу...

++++++++++++++++++++++

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииииии

28 января 2009 года Konniia #

Взялаааааааа...Спасибо!!!