• 23 февраля 2009, 22:55
  • 480065

Пирог насыпной яблочный

Рецепт: Пирог насыпной яблочный

Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3549.4 ккал
белки
40.1 г
жиры
129 г
углеводы
556.1 г
100 г блюда
ккал
288.6 ккал
белки
3.3 г
жиры
10.5 г
углеводы
45.2 г

Рецепт «Пирог насыпной яблочный»:

  • Готовим сухую смесь - тщательно смешиваем все ингредиенты

  • Трём яблочки

  • На смазанный противень (у меня 30Х25) распределяем равномерно сначала сухую смесь

  • Затем яблоки (я их немного отжимала)

  • Затем опять смесь,
    таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь)
    Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

  • Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
    За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.

  • Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

  • Пирог получился с хрустящей корочкой карамели снаружи...
    и, довольно-таки, влажный и сочный внутри...



Приятного всем чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог насыпной яблочный
Рецепт: Пирог насыпной яблочный

Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!

Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:

Фотографии «Пирог насыпной яблочный» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Очень много сахара, даже муж-сладкоежка так считает. 0,5 стакана будет как раз.
на вкус и цвет...кому как....
Мне давно рассказывали о таком рецепте, все руки не доходили, а сейчас в пору яблок решила его приготовить, тем более, что муж свежие яблоки не может есть. Процесс занял совсем мало времени, аромат при выпекании был фантастический. Еле дождалась когда немного остынет, в разрезе получился хорош, видны слои, корочка хрустит. Но вот на следующий день уже не тот вкус, слишком влажный стал, а нижний слой и вовсе расквасился, муж немного поковырял, теперь мне все доедать придется. Для себя сделала вывод, что такой пирог для нашей семьи нужно делать совсем маленьким, может даже в формах для кексов. Но рецепт действительно хороший для осеннего чаепития.
спасибо за комментарий
Заманчивый рецепт !
Вкуснейший пирожок!Нежно, яблочно, ароматно! Вместо корицы - кардамон. Яблочки не отжимала, и сахар сверху сбрызгивала водой немного, а то он никак не карамелился в электродуховке. Спасибо за рецептик!
Ответ для Lanka F
Светочка, пирог отменный
Спесибо, Ольчик! Мне очень нравятся "сухие" пирожки - незаморочно, но очень вкусно!
Этот пирог в нашей семье палочка-выручалочка. Очень вкусный, особенно с кислых сортов яблок. Всем рекомендую готовить. Спасибо автору, что выложила рецептик
Очень быстро и очень вкусно) Запах на кухне стоял вообще шикарный. Спасибо автору за рецепт
Очень вкусный пирог, а главное быстрый в пригртрвлении. Спасибо большое.
А мне не очень понравилось. Но это не значит, что рецепт плохой, просто не мой. Моя семья не оценила. Всем творческих успехов и далее!
Почему то фото перевернулось...
Очень вкусный пирог! Автору спасибо. С хрустящей корочкой, в меру сладкий. Обязательно будем готовить и не один раз. Спасибо.
Сегодня приготовила ваш пирог, правда добавила 100 гр. молока, увидев ниже комментарий. Получилась вкусняшка, сверху румяная корочка, а в середине влажноватый (точь в точь как у вас на фото). Моей семье очень понравился. Муж заказал на завтра - новый. Спасибо за рецепт!
увидела ваш рецепт и сразу решила приготовить, времени на готовку совсем нет (доченьке 7 месяцев), а тут все быстро и просто, вообщем поставила... смотрю, не поднимается, не румянится, ну думаю, сейчас как напишу отзыв, ведь ни на шаг не отступила от рецепта, хорошо, что я попробовала перед тем как писать - ЧУДО!!! он оооочень вкусный, теперь и вид мне его нравится, а какая корочка хрустящая, прелесть! спасибо вам большущее за такой чудесный пирог, буду его делать еще не раз!!!
спасибо и Вам за отзыв...жаль,что дочурка не попробует...
Пеку такой много лет. Рецепт давала девушка с ароматного форума. Не добавляю ванильный сахар и разрыхлитель, в ее рецепте этого не было. Яблоки очищаю, но не отжимаю, именно соком и пропитывается смесь.Карамелизовался сахар только в старой газовой духовке. В новой электрической не хочет ни под каким видом Мнение семьи ровно пополам - кому то шедевр, кому то ничего особенного. Мне так шедевр
Спасибо Вам за комментарий
сахар у меня тоже не карамелизовался ни за 5, ни за 20 минут , но пирог получился прекрасным. масло - ощущается очень легкая приятная сливочность, полстакана сахара на мой вкус маловато, но другим в самый раз ями-ями
Спасибо Вам за отзыв!
По поводу сахара: каждому своё...кому-то мало или много,а кому норм...главное,чтобы все были сыты и довольны))
День добрый! А у меня вышло черти что.... 1. форма диаметром 26 см, он получился низкий 3 см наверно, я положила 0,5 сахара - очень сладкий (но это не проблема, можно уменьшить кол-во) и очень, очень жирный.... а также сахар сверху я посыпала за 20 минут и он не растопился, а так и остался... Не знаю, толь лыжи не едут, толь руки из ....
Доброго дня!Вы знаете меня больше удивило,что он жирный получился...не расстраивайтесь...попробуйте сделать заливку: яйца+сметаны немного-не могу сказать сколько не вижу "пирога",все смешайте и выпекайте до сухой спички -получится заливная шарлотка)))
Первую пробу прям горячим ела не могла удержатся. Вкусно👍
Действительно хорош,только яблоки натертые лучше не отжимать.я отжала,получился сухой,пришлось поливать сметаной смешаной с яйцом за несколько минут до конца.Все равно вкусный
зависит от яблок...согласна
Я такой пирог ещё лет 20 назад, в пору дикой юности, стряпала, вообще в печке пекла, и всегда получался. А потом забыла про него, спасибо, что напомнили))) порадую сегодня своих мужичков, у меня их четверо.
Спасибо за рецепт!Испекла,и то же как многие сомневалась)))Яблок на полпорции положила 7 штук,(размер с кулачок),сахара 3 ст.л,все остальное по рецепту.
хотя яблоки не сочные,Вкусно получилось,понравилось,беру в копилочку. на второй день еще вкуснее,когда холодный
От меня лайк
Спасибо,люблю выпечку с яблоками
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки