• 16 апреля 2009, 13:40
  • 65282

Пирог "Морковник"

Рецепт: Пирог "Морковник"

Мне этот пирог в детстве часто пекла мама, я его обожала... Потом перестала печь ( ( Как-то не до этого... Недавно я нашла этот рецепт в маминой кулинарной книге и решила вспомнить детство!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Морковник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1855.2 ккал
белки
16.8 г
жиры
40.4 г
углеводы
359.6 г
100 г блюда
ккал
314.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
60.9 г

Рецепт «Пирог "Морковник"»:

Смешайте все ингредиенты и полученную массу выложите в форму или глубокую сковородку. Выпекать на среднем огне.
Затем охладите, разрежьте на 2 коржа (если получится сильно толстое то на 3 -4, лично у меня получилось 3 ) и промажьте черной смородиной или сметанным кремом.

Лучше печь пирог с хорошим настроением, ибо как говорится: нет настроения - нет и пирога)))
Попробуйте, не пожалеете потраченного времени)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Морковник"
Рецепт: Пирог "Морковник"

Мне этот пирог в детстве часто пекла мама, я его обожала... Потом перестала печь ( ( Как-то не до этого... Недавно я нашла этот рецепт в маминой кулинарной книге и решила вспомнить детство!

Ингредиенты для «Пирог "Морковник"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог "Морковник"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный пирожок! Вкусный, хорош и без крема, пропиток, сахара можно и поменьше. Пекла в форме диаметром 20см около часа, накрывала фольгой. Тесто достаточно густое, в следующий раз попробую испечь печеньками.
Ни когда не оставляла отзывы, т.к. ни когда ни чего не получалось , но этот пирог легкий, вкусный, бросила все на глаз и о чудо-Все супер! И у меня тесто было суховато, добавляла кефир и в нем же гасила соду.
Очень домашний пирог!
спасибо за рецепт , получилось вкусно быстро и красиво. пекла на миндальной муке , промазывала сметаной , сверху украсила красной смородиной .
Я впоследствии готовила этот пирог много раз с самым разным кремом. Он получается всегда. Прецедентов с недостатком жидкости, как у предыдущего комментатора, не было. Тесто действительно густое. Готовишь его в "пол-глаза" и "пол-руки" - всегда на ура, как палочка-выручалочка. Но есть 1 фишка - наилучшее выпекание получается в сковороде. Кол-во ингредиентов - на маленькую форму. Добавки надо - цедра, изюм конд. или сушеная клюква, орехи. А там сметана или варенье - на выбор. На основе этого теста можно даже праздничный торт наваять с ананасами и проч. Автору спасибо за рецепт огромное!
все замечательно вышло, но одно, "НО" у меня слишком густое тесто получилось, пришлось разбавить молоком. так что если у кого-нибудь возникнет подобная проблема прежде чем высыпать всю муку - добавьте чуть молока (ну или воды), у меня получилось 15-20 мл. Всем удачи и спасибо за рецепт
Может, просто муки меньше добавить нужно было или морковь была не очень сочная?
Только что испекла. У меня была форма 23 см - и... разрезать получилось нечего. Может я что-то не то сделала(хотя в этом рецепте сложно что-то не то сделать) но он у меня не подошел особо. Похоже на одну довольно сладкую большую печеньку. Церу надо обязатеьно, или можно в смеанный крем добавить. Я, правда, полила лимонно-коньячной глазурью с корицей.
В качестве печенья ничего так. Не то, чтобы мне не понравиось - просто я ожидала чего-то другого.
Особо радует, что немного масла и нет яиц - маленьким детям подходит (моей 1,9). В этом случае - меньше сахара класть. Так что все равно, спасибо за рецепт. Думаю, дочь будет в восторге.
Делаю уже много раз. Рецепт на ура!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отличный пирог!!!!!!!!!!
Спасибочки)))
ООООООООООООчень вкусный пирог!!!!!!!!!! Спасибо за рецептик.
ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Пирог великолепный!!!!!!! Спасибо за рецепт!!! Вам+++++++++
И Вам спасибо!
+++++++++
Когда-то готовила такой - вкуснятинка редкая!!! Потом рецептик затерялся, спасибо Вам большое за него!
Пользуйтесь))))
Какой пышный получился!Очень интересный рецептик!+++
Спасибо)))
Хороший пирожок +++++++++
И вправду вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки