• 30 апреля 2009, 21:54
  • 29026

Апельсиновые кексы "16 копеек"

Рецепт: Апельсиновые кексы 16 копеек

Вот еще один апельсинчик пристроила! Очень понравилось тесто - хорошо поднимается, вкусное, с хрустящей корочкой! В советское время кексы стоили именно столько, уж очень мы их с подругой любили лопать! Ностальгия...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы "16 копеек"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3637.4 ккал
белки
67.5 г
жиры
142.5 г
углеводы
523.7 г
100 г блюда
ккал
284.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
40.9 г

Рецепт «Апельсиновые кексы "16 копеек"»:

  • Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, растительное масло.

  • Муку просеиваем, постепенно всыпаем с разрыхлителем, добавляем корицу и тертый шоколад (у меня пара плиток).

  • Апельсин ошпариваем кипятком, цедру натираем на мелкой терке. Режем колечками, потом на 4 части.

  • Формы смазываем маргарином. Наливаем тесто, сверху дольку апельсина.

  • Сверху закрываем тестом, разравниваем мокрыми руками.
    Муж цедру не любит, поэтому отдельно посыпала парочку кексов ею. Можно смешать с тестом. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

  • В СВЧ растапливаем пару плиток шоколада, обмакиваем в него грецкие орехи, украшаем ими кексы сверху.

Вкуснятина получилась!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновые кексы "16 копеек"
Рецепт: Апельсиновые кексы "16 копеек"

Вот еще один апельсинчик пристроила! Очень понравилось тесто - хорошо поднимается, вкусное, с хрустящей корочкой! В советское время кексы стоили именно столько, уж очень мы их с подругой любили лопать! Ностальгия...

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы "16 копеек"»:

Фотографии «Апельсиновые кексы "16 копеек"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт! Вкусные кексики апельсин разобрала на волокна и добавила в тесто)
Вкусняшки
Вкусненько!Шоколад не положила,цедра в тесте!Но тесто у меня как будто затяжное получилось,не знаю почему!(((
Спасибо за отличный рецепт, сегодня порадовала своего мужа и сыночка кексиками!
Только украсила по своему, если интересно вот https://www.povarenok.ru/photo/64227/
Спасибо! *Ушла печь*
Вкусняцкие кексы!!!! Спасибо за рецептик . Кексы получились замечательные, ароматные (я цедру в тесто положила). А больше всего мне понравилась апельсиновая серединка. Кусаешь, а там сочный кусочек апельсина лежит. В несколько кексиков я еще и сверху положила по апельсинчику и так запекла. Ваш рецепт записала себе в кулинарный блокнот и буду готовить еще не раз - так он нам понравился. Такими кексами можно и гостей удивить, не думаю что кто то пробовал такие. Вообщем я уже соседей удивила!
А вот мои кексики: https://www.povarenok.ru/photo/34872/
Пекла вчера кексики,очень нежное и нетяжелое тесто.Мне нормально,но детям хотелось еще слаще,так что сахар можно добавить сладкоежкам,а муки мне хватило стакана с горкой..Спасибо за рецепт!
Вкусно-вкусно-вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!!!
Заманчиво !
Спасибо за рецепт вкусных кексов! Мот небольшие изменения: апельсина не оказалось, а кексики нужно было испечь на завтрак. Поэтому положила по дольке мандарина: получилось по-новогоднему. Вкусно! Но я бы добавила побольше сахара.
Света, кексы получились очень вкусными и замечательно поднялись! Единственно, делала без орехов сверху - пекла брату в дорогу, с орехом было бы не удобно. Цедру положила в тесто. Удалось попробовать только штучку, но понравились очень! Спасибо!
Кексы получились очень симпатичные!Спасибо!
ЗдОрово! Я и забыла про них, надо тоже сделать.
Единственное, что я бы не советовала растапливать шоколад в микроволновке, лучше на водяной бане, так будет правильнее
В последнее время растапливаю шоколад именно в СВЧ на минимально мощности, все хорошо получается
вкусно
Тесто у кексиков получилось вкусным, но дольки апельсина внутри после выпечки стали горьковатыми, хотя всю цедру я обрезала.. Можно попробовать вместо апельсина положить шоколадку или вишинки, должно вкусно получиться)))
очень я кексики люблю.. сделать что-ли.. боюсь все съесть просто
Вчера делала кексы по рецепту. Но что-то пышными они у меня не получились. Все-таки муки по рецепту нужно чуть меньше. Тесто у меня получилось густоватым.( как домашняя сметана) Шоколад не добавляла. Лучше добавить в тесто мелко нарезанную ( натертую) цедру апельсина. От теста аромат. А вместо апельсинки положить кусочек шоколода. В выходные буду пробывать.
Ну с шоколадом теперь все понятно, так что попробуем!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки