• 3 мая 2009, 18:59
  • 10281

Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста

Рецепт: Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста

Недавно этот рецепт принесла из гостей. Несложно и вкусно. Можно подавать с каким-либо соусом или к супу.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1878.6 ккал
белки
58.4 г
жиры
59.7 г
углеводы
275.4 г
100 г блюда
ккал
129.6 ккал
белки
4 г
жиры
4.1 г
углеводы
19 г

Рецепт «Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста»:

Приготовить заварное тесто.
В кастрюльку с водой добавить масло сливочное, соль (по вкусу) и вcкипятить.
Всыпать муку и варить, помешивая, минуты 2.
Охладить.

Картофель сварить и хорошенько растолочь.
Смешать тесто с картофелем.

Скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в муке и жарить в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста
Рецепт: Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста

Недавно этот рецепт принесла из гостей. Несложно и вкусно. Можно подавать с каким-либо соусом или к супу.

Ингредиенты для «Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А яйца в заварное тесто или в картошку?
вчера хотела сделать и не обнаружила в рецепте куда ложить яйца
А можно их в сухариках обваливать, а не в муке?
Думаю,что можно.Тоже будут золотистыми.
большое спасибо!! сделал , понравилось очень
Спасибо!!!
Отличный вариант!!!!
Спасибо большое!!!!!!!
Ух ты,класс!!!!! Викуль,я забрала попробовать!!!!
Танечка,на здоровье!!!
СПАСИБО!
Пробуйте на здоровье!!!
Спасибки за рецептик! Обязательно попробуем!
ВАм спасибо за +!!!
SPASIBO++++++++++++++++++
На здоровье!!!
Вау!!!! Как необычно!!!!!
А вы попробуйте,это просто делать и вкусно очень!Спасибо за отзыв!!!
Будет время сделаю и обязательно отчитаюсь
Спасибо,буду ждать!
здоооооооорово
Пробуйте на здоровье!
Интерессные шарики, спасибо за рецепт!
Рада,что понравились,спасибо!
Интересные шарики.+++++
Спасибо!!!
Забрала себе эти интересные шарики Собираюсь на неделе боршец варить, вот и приготовлю к борщу Вам спасибо
На здоровье!
вкусненько!!!! а они внутри пустые или булочками?
Внутри получаются рыхлыми такими булочками,не совсем пустые.
и не думала что в заварное тесто можно картошечку добавить Интересная идея Взяла на заметку
Спасибо вам за отзыв!
"сгараю" от нетерпения, дайте попробовать
Обязательно попробуйте!Вам понравится.
Уже ж стащила Спасибо!
Как интересно! Взяла на заметку
Спасибо!!!
туда же можно и зелени добавить, уже слюнки текут, а я на диете
Конечно можно!Попробуйте во внедиетное время!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки