Очень любим голубчики, но вот возиться с ними совершенно нет времени! Хочу поделиться с вами, как приготовить быстро и вкусно голубцы с минимальными затратами времени!
magicyulПоваренок 4 уровня
- 29 мая 2009, 22:07
- 1173540
Ленивые голубцы
Ингредиенты для «Ленивые голубцы»:
- Лук репчатый (1 луковица в фарш и 1 луковица в соус) — 2 шт
- Рис (отварной) — 1 стак.
- Фарш мясной — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1444.1 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
179.9 г |
| Порции | |||
| ккал 90.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Ленивые голубцы»:
-
Капусту мелко порезать, ошпарить ее кипятком и дать постоять минут 5 (это сделает ее мягче и удалит горечь).
-
Рис отварить в подсоленной воде.
-
Мясо прокрутить на мясорубку, добавить мелко порезанный лук, рис, капусту и яйцо; посолить и поперчить. Хорошенько все перемешать!
-
На смазанный противень выложить мелко порезанную капусту (во избежание пригорания).
-
Из получившегося фарша сформировать котлеты.
-
Тем временем лук и морковь обжарить, добавить томат. пасту, разведенную ~1 стаканом воды. Посолить, поперчить (я еще и сахар добавляю).
-
Залить соусом наши голубчики и отправить в духовку на 40-60 мин.
-
Вот такая красота у нас получается! Приятного аппетита!
-
Наслаждайтесь!
Еще этот рецепт ценен тем, что капуста идет как единое целое, а не как отдельная составляющая блюда.
И эти ленивые голубцы съедаются целиком и с большим удовольствием.
И эти ленивые голубцы съедаются целиком и с большим удовольствием.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2015 года NADEZDABILAL #
22 апреля 2015 года Violl #
20 апреля 2015 года felix032 #
[+4]20 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
20 апреля 2015 года felix032 #
20 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2015 года Violl #
23 апреля 2015 года felix032 #
19 апреля 2015 года Юля Каньшина #
25 мая 2015 года kletsova93 #
В общем сегодня попробую сделать ленивики в мульте по этому рецептику, потом отпишусь))
17 апреля 2015 года dali chanieva #
2 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #
[+4]29 марта 2015 года Leka75 #
22 марта 2015 года ushkovao #
18 марта 2015 года Первушина Елена #
[+4]19 марта 2015 года Natalia Ok #
19 марта 2015 года Первушина Елена #
22 февраля 2015 года kin 7 #
18 февраля 2015 года caramel77 #
[+4]9 февраля 2015 года Тенюшка #
7 февраля 2015 года Арина Шорданова #
10 января 2015 года Борисов Сергей #
10 января 2015 года olessja glyschko #
2 января 2015 года dejzarkinanatali #
31 декабря 2014 года Динара Динара 1 #
13 декабря 2014 года Елена2609 #
14 ноября 2014 года Светик Россопуло #
14 ноября 2014 года Танюр #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: