• 10 июня 2009, 17:58
  • 173174

Арахисовое масло

Рецепт: Арахисовое масло

Peanut Butter. Мы с мамой, насмотревшись американских фильмов, захотели попробовать, а что это у них там за сэндвичи с арахисовым маслом. С огромным трудом нашли это чудо за большие деньги. Попробовали. Понравилось. И тут меня посетила мысля, что оный продукт можно сделать и дома, что будет выгоднее! У кого нет возможности купить это масло - угощайтесь! ; )

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Арахисовое масло»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1711.2 ккал
белки
65.8 г
жиры
143 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
570.4 ккал
белки
21.9 г
жиры
47.7 г
углеводы
13.4 г

Рецепт «Арахисовое масло»:

Вот наш арахис. Для начала нам нужно его подсушить. Я использовала микроволновку: выложила орешки на тарелку и жарила на макс. мощности 9 минут, два раза помешав. Главное - не пережарить. Также вместо микроволновки можно подсушить арахис на противне в духовке, либо на сухой сковороде.

После подсушивания, кожурка у арахиса становится хрупкой и можно легко его очистить, что мы и делаем (осторожно, горячий!:)).

Очистили.

У нас осталась шелуха. Где-то я читала, что какие-то племена её курят в качестве одурманивающего средства, но это уже совсем другая история. :D Вернёмся к нашему арахису.

Засыпаем его в процессор.

И измельчаем в крошку.

Добавляем 2 ст. л. масла (для связки пасты) и соль.

Хорошо измельчаем в процессоре (2-3 минуты). Сначала там образуются комки, а потом всё начнёт превращаться в однородную массу. Нам нужна довольно гладкая консистенция.

Добавляем туда мёд. (по желанию, можно больше, кто любит послаще;))

Ещё раз хорошо взбиваем. Вот что у нас получилось.

Перекладываем эту красоту в чистую баночку и храним в холодильнике! :) Приятного аппетита! True American taste :)

Делала уже несколько раз, получается прекрасно, хранится долго, у меня один раз лежало месяца два с половиной, и ничего. Мама его любит на хлебушек или хлебцы. Можно сделать американских сэндвич с повидлом. ; -)
А ещe с ним пекут печенюшки и даже чизкейки, добавляют в соусы. Попробуйте и вы.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арахисовое масло
Рецепт: Арахисовое масло

Peanut Butter. Мы с мамой, насмотревшись американских фильмов, захотели попробовать, а что это у них там за сэндвичи с арахисовым маслом. С огромным трудом нашли это чудо за большие деньги. Попробовали. Понравилось. И тут меня посетила мысля, что оный продукт можно сделать и дома, что будет выгоднее! У кого нет возможности купить это масло - угощайтесь! ; )

Ингредиенты для «Арахисовое масло»:

Фотографии «Арахисовое масло» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо за рецептик!Будем пробовать неизвестный продукт!+++++++++++++++
Да, сыну нравится, правда баночка 400 гр -270 руб.
Ой...и я давно, давно хотела попробовать такое чудо! Спасибочки за рецептик, утащила! ++++++++++++++!
Спасибо попробуем!
Так вот ты какое - арахисовое масло!
Изготовим!
браво!!!!!!!!
прекрасный рецепт! Спасибо
все мечтала попробовать это чудо, и вот Вы с рецептом))) спасибо!+++
а потом такую вкуснятину намазать на на блинчик или на хлебец и мммм ... отпад
Никогда не пробовала, спасибо за рецепт +++
Супер!!! У меня такая же история- так хотелось этого самого волшебно-американского масла, а стоит оно у нас 20 баксов баночка Тоже додумалась приготовить сама Арахиса уходит на доллар! И вкусно и полезно! Сама не нарадуюсь, рада что и вы готовите! Только я про мед не подумала...попробую!
Спасибо за отзывы-))) очень приятно
И чего только эти американцы не напридумывают! Буду пробовать.
Классный рецептик! Попробую своим мальчишкам такое сделать
Класс! Очень хороший рецепт!!!+++
Отличный рецепт!Мы тоже любим это маслице, и в продаже оно у нас есть, но как почитаешь сколько там консервантов не хочется даже покупать.Теперь буду делать сама.
Всегда хотелось попробовать такую штуку!
Очень интересный рецепт... и так просто приготовить!++++++++++++
я тоже всегда думала что это у них там за масло... обязательно попробую
Вот спасибочки за рецептик!!
Доча недавно говорила, что хочет американьского масла, да где ж взять. А тут, вот оно, готовь - не хочу!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4933 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки