Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам (мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу (например, к борщу, к рагу). Вобщем, настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждаться прекрасным вкусом:-)... (простите, если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику и не нашла)
MARICHELLIПоваренок 3 уровня
- 9 августа 2009, 10:38
- 921113
Аджика яблочная
Ингредиенты для «Аджика яблочная»:
- Помидор — 2 кг
- Перец болгарский (любой, лучше красный) — 1 кг
- Яблоко (с кислинкой) — 500 г
- Морковь — 500 г
- Чеснок — 200 г
- Перец красный жгучий (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3638.5 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
257.7 г |
углеводы
287.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Аджика яблочная»:
Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере),
добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
Потом закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
Всe перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере),
добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
Потом закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2010 года 4ertenok1982 #
30 августа 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Noi #
29 августа 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Первая #
17 августа 2010 года Первая #
21 августа 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
14 августа 2010 года Первая #
6 августа 2010 года fene4ka #
18 июля 2010 года Igolochka #
11 мая 2010 года Неукротимая планета #
17 апреля 2010 года бабуля оля #
19 апреля 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года Halynka #
11 марта 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
20 января 2010 года tanu6kin21 #
4 февраля 2010 года MARICHELLI # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года genik #
23 ноября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Элли #
16 ноября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
18 октября 2009 года maskya #
25 октября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
1 октября 2009 года венерчик #
10 октября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года grei-65 #
А если серьезно, то реально очень вкусная,
10 октября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года bagira13 #
Вам ++++
25 сентября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года ГАЛОЧКА111 #
25 сентября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года ГАЛОЧКА111 #
25 сентября 2009 года MARICHELLI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: