Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца
  • 19 сентября 2009, 8:31
  • 71598

Закрытая пицца

Рецепт: Закрытая пицца

Такая пицца ничуть не хуже, чем классическая, а готовить ее гораздо проще! Заходите!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Закрытая пицца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1071.7 ккал 		белки
54.6 г 		жиры
27 г 		углеводы
156.2 г
100 г блюда
ккал
115.2 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
16.8 г

Рецепт «Закрытая пицца»:

Приготовим тесто. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем соль, муку и пару столовых ложек оливкового масла. Замешиваем ложкой или в миксере - кому как нравится. Оно должно быть жидким! Убираем в теплое место до увеличения объема.



Через пару часов тесто хорошо поднимется.



Приступаем к начинке. Перец и помидор очищаем от семечек. У помидора оставляем только мясистую часть. Нарезаем мелкими кубиками. При желании можно добавить чеснок - 3 зубчика. Его тоже измельчить.



Колбасу и сыр также нарезаем мелкими кубиками.


Теперь все перемешиваем, добавляем петрушку и сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем овощную смесь в тесто.



Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Разравниваем верх, даем постоять 10 минут, и отправляем в разогретую духовку - 180 гр. на 30 минут.



Достаем вот такую красоту!



Угощайтесь! Это не хлопотно и не дорого, а просто, доступно и очень вкусно!!!

Приятного аппетита!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закрытая пицца
Рецепт: Закрытая пицца

Такая пицца ничуть не хуже, чем классическая, а готовить ее гораздо проще! Заходите!

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Закрытая пицца»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (25)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Закрытая пицца» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Натуль, смотри, что у меня получилось. Красота!!! Вкуснота!!! Мне и брату очень понравилось. Таскал со сладким чаем. Очень интересное блюдо, по вкусу пицца, по виду запеканка. У меня ушло больше времени на запекания где то минут 45, да еще и грилем сверху подсушила. Никак тесто пропекаться не хотело. Видимо из-за влаги в овощах. Наталочка, спасибо за идею!!! Понравилось!!!
Ой, Ленусик, какая она у тебя толстенькая, аппетитненькая, красивенькая... Ну симпампулечка просто))) Я так рада, что приготовила эту пиццу, и что вам понравилось))) Я сама обожаю ее готовить. Мои, если ЭТО приготовлено, ничего есть не будут, пока не уничтожат до последней крошки))) Братишке привет и приятного аппетита)))
Насталочка спасибо!!! Очень приятна похвала!!!
Наташенька, принимай отчет Пицца мне понравилась, а муж не разделил мое мнение, так что буду по старинке готовить. Интересен был сам процесс приготовления, я все время в духовку заглядывала - посмотреть как сыр пузырится
Иришик, какая она у тебя хорошенькая получилась))) Умничка моя))) Ну, то, что муж не оценил - ничего страшного! У всех разные вкусы! А мои сметают на раз - и такую, и обычную! Главное - сыр+колбаса! А уж внутри или сверху - им фиолетово))) Спасибо за то, что поделилась впечатлениями)))
Спасибо огромное за быстрый,вкусный и экономный рецептик.
Илоночка, какая красота))) Я так рада, что тебе понравилось))) Огромное спасибо за прекраснейший фотоотчетик)))
О, ну уже все испекли! Одна я, не понять где витаю! Натуль, последний вопросик какой диаметр формы? По фото смотрю, у кого пышная, у кого плоская, а у тебя идеальная!
Светуль, 23 см, разъемная.
Наташенька, принимай фотоотчет - пицца очень понравилась - быстро, вкусно, красиво. Единственное, мне мешал чеснок, в дальнейшем буду готовить без него. Великолепный рецепт !
Ольчик, принимаю, дорогая, с огромным восторгом принимаю))) У тебя не пицца, а сплошное великолепие))) Огромное спасибо за такую чудесную фотку))) Оооочень рада, что рецептик пришелся по вкусу! А чеснок...дело житейское и сугубо личное, так сказать! Не понравилось с ним - в топку его)))
Наталочка, принимай отчетик! Очень очень вкусная пицца! Готовится быстро и без хлопот. Спасибо, милая, за прекрасный рецепт!
Виолушка! Как у нас сегодня с тобой вкусно! Какая у тебя красавица получилась! Очень-очень аппетитно!
Олечка, спасибки твою увидела и приготовила
Виолушка, рядышком идем. Как будто за одним столом сидим
Это точно двойняшки
↑Ответ для Violl
Виолеттик, какая прелесть))) Огромное тебе спасибо за прекраснейшее фото))) Тааак аппетитно выглядит))) Спасибо тебе, солнышко)))
Натусик, спасибки пекла ночью а как не попробовать
↑Ответ для Violl
Виолочка,вкусно!!!
Галочка, очень вкусная и готовится просто
↑Ответ для Violl
Виолеточка супер получилась!!!
Леночка, спасибки классное блюдо вкусно, быстро и не хлопотно
Буду пробовать!!!!
↑Ответ для Violl
Виолеточка как же роскошно
Танечка, спасибо, моя хорошая
Наташенька, очень вкусная и соблазнительная пицца!
Натулечка, принимай и мой отчетик! Очень-очень вкусная и ароматная пицца получилась. Понравилась быстрота в приготовлении и доступность. И,что немаловажно, получила от семьи похвалу . Буду повторять. Спасибо большое за рецепт!
Олечка, очень аппетитная пица!
Виолушка, спасибо огромное за высокую оценку ! Буду повторять!
Надо и мне приготовить
Виолушка, это так вкусно! Жду приглашения на пиццу
OK!
Я не думала, что приглашение последует мгновенно! Молодец,Виолочка!
Олечка, а чего ждать Гуляем!
Я всегда ЗА!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Ольчик, какая она у тебя красавица))) Я очень рада, что вам всем понравилось))) Кушайте на здоровье, моя хорошая))) Как там наш младенец?
Уже скушали. Просят еще! Спасибо за рецептик. Малышу сегодня 1 месяц!
Оль, ну как время-то летит))) Вроде только родился мальчик))) Пусть растет здоровеньким и счастливеньким))) Ну, с такой бабулей, это совсем просто))) Целуй его крепко-крепко)))
Наташенька, солнышко, спасибо за такие теплые слова! Поцелую обязательно! Он такой сладенький!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,оочень аппетитная пицца!!!
Галочка, спасибо! С удовольствием кусочки расхватали
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оль, красавица!!! Детки своей надо приготовить, он у меня пицу любит!!!
Леночка, спасибо! Приготовь, очень быстро,не хлопотно и вкусно!
Да, в выходные хочу попробовать.
Не забудь поделиться впечатлениями!
Обязательно!!!
↑Ответ для Покусаева Ольга
вау,Оленька как я пропустила такую красоту
Танечка, я думала, что ты уже все давно прошла Спасибо за твой неустанный труд!
вела проверку у Виолеточки и обнаружила
Ты ревизор, Танечка!
точно так
Наташа, пришла сказать спасибо за вкусный и быстрый пирог-пиццу! Сыну очень понравилась, не отходил от тарелки!
Тамарочка, дорогая, спасибо тебе за прекрасную фотоулику))) Я так рада, что тебе понравилось))) Сынуле спасибо отдельное)))
Наташенька, спасибо за рецепт . Вкусно, быстро и нехлопотно
Моя ж ты красавица))) Какое великолепное фото))) Спасибо, солнышко, за доверие к рецепту)))
Супер!Мне и семье очень понравилась такая пицца
Вика, очень рада, что вашей семье понравился рецепт)))
В выходной будем пробовать
В выходной будем пробовать
Очень надеюсь, что Вам понравится)))
Я тоже надеюсь))) А тесто не "мокрое" получается? Пропекается хорошо?
Если будет все по рецепту, и Вы будете ориентироваться только на свою духовку, все будет отлично!)))
Ладно,будем пробовать ,а я потом отчитаюсь
пица просто шикарная спасибо за рецепт.
Огромное спасибо)))))))
привет сегодня приготовила по вашему рецепту тесто получилось как на фото и конечный результат тоже как на фото но оказалось сыровато может сыр переложила я.и соли не хватило муж сказал на любителя
Спасибо большущее за очень удачный рецепт. Готовлю очень часто.
Рада, что пришлось по вкусу)))
очень вкусно спасибо
На здоровье, Катюша)))
Приготовила. Сфотографировать не успела - мигом все съели. Вкусно необыкновенно. Тесто мягче и нежнее, чем у обычной пиццы и лучше пропитано вкусом начинки. А готовить - одно удовольствие. Семья сказала, что такое блюдо должно быть на столе ежедневно .
Я так рада, что твоей семье понравилась моя пицца))) Огромный им привет от меня))) Спасибо)))
Обязательно попробую сделать, выглядит очень аппетитно!
Конечно, попробуйте) Быстро и очень вкусно)))
вкусно, спасибо за рецепт
На здоровьечко )))
пица виглядит у вас очень красиво,а вот у меня лепешка получилась,совсем в духовке не поднялось тесто, даже не знайу,что я не так сделала :’(
Может быть это связано с качеством дрожжей? Обычно такая пицца получается всегда.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки