• 24 сентября 2009, 9:58
  • 68062

Тонкие лепешки с сулугуни

Рецепт: Тонкие лепешки с сулугуни

Очень вкусные и ароматные лепешки к ужину!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Тонкие лепешки с сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5854.1 ккал
белки
152.6 г
жиры
352.7 г
углеводы
526.5 г
100 г блюда
ккал
287 ккал
белки
7.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Тонкие лепешки с сулугуни»:

  • Замесить тесто. В йогурт добавить яйцо, соль, сахар, тщательно перемешать, добавить муку, затем масло оливковое. Замесить эластичное тесто. Если муки маловато - на Ваш взгляд - добавьте, сколько заберет тесто. К слову - это тесто хранится в холодильнике несколько дней, и становится только лучше!

  • Творог растереть вилкой с сыром сулугуни. Добавить измельченный чеснок, перец черный молотый, зелень кинзы и петрушки. Хорошо перемешать.

  • Раскатать тонкий большой круг, в середину уложить начинку.

  • Закрываем конвертиком, с одной стороны.

  • И с другой стороны. "Расплющиваем" пальчиками или раскатываем скалкой до плоского состояния.

  • Обжариваем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  • Когда лепешки не много остынут, нарезаем их на кусочки и подаем к столу. Можно подать и целые.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тонкие лепешки с сулугуни» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
ВКУСНЯТИНА!++++++++++++++++++
Спасибо, Викочка!!!
У Натуси опять вкуснота+++++
Спасибо, Светик!!!
На здоровье!!!! Спасибо огромное!!!
Что-то типа хачапури? Очень вкусный рецепт! Хочется попробовать!
Ну да, что-то типа...Очень вкусно! Попробуй, дорогая!!!
А у меня вопрос. Йогурт можно заменить кефиром? А вам за рецептик 10+javascript:emoticon(\’\’)
Очень-очень понравились! Только жаль нет в продаже натурального йогурта.Наталь, а если заменить на кефир-уже не то будет?
Да конечно не будет! Можно и молоко прокисшее взять, в смысле - простоквашу! В этот раз я была на йогурт богата, вот с ним и сделала. Это не принципиально! Спасибо, Ирочка!!!
Я ответила на вопрос чуть-чуть раньше! Спасибо огромное!!!
Вах, какая вкуснотища! Захапала!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, моя хорошая!!!
ВКУСНЯШКИ!!!!!!!!Как всегда!
Спасибо, Лесенька!!!!!
Машенька, спасибо!!!
классно
Спасибо!!!
оболденно вкусно+++++
Огромное спасибо!
Просто сказка!++++
Спасибо большое!!!
спасибо за рецепт! Но вот хотелось бы только узнать, СОДА не идёт в тесто?!!!!!! Ответьте, пож-ста.
На здоровье!!! Я соду не клала!
отлично+++++++вид просто закачаешся
Юльчик, спасибо!!!
Замечательные лепёшки ++++++++
Большое спасибо!!!
Вкуснотища необыкновенная! А жарить на сухой сковороде, или на масле?
На масле! Спасибо огромное!!!
Наташа, спасибо!!! Запланировала лепешки на завтра! Как раз -все есть из продуктов, и йогурт надо срочно использовать! А тут такая идея! Великолепно! Спасибо ОГРОМНОЕ!
На здоровье, дорогая!!!
Натульчик, такие аппетитные хачапури у тебя получились, тоже захотелось!!!
Лилюшик, спасибо огромное тебе!!!
а что не кругленькие?)
очень вкусно, лепёшечки мы любим))))
А какая разница? Ониу меня здоровые, я их разрезаю на 4 части. Поэтому и квадратные.
просто я люблю круглые делать) а разницы никакой.
я бы с удовольствием откусила бы..
Красота!Изысканный вкус!Браво!!!
Большое Вам спасибо!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки