Версия для печати
  • 27 октября 2009, 13:01
  • 2309908

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

Добавить остальные ингредиенты...

... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Нежность
Описание: У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Действительно очень вкусные кексики,а самое главное простые и быстрые в приготовлении. Я тоже не нашла пудинг в магазинах и как многие заменила на крахмал,а ещё добавила апельсиновую цедру,получилось Супер! Дети в восторге! Спасибо большое за рецепт,забираю к.к.
Если что,ищите пудинг там,где лимонная кислота и специи продаются
Кексы просто чудо! Нежнейшие и безумно вкусные. Делала с ванильным пудингом: часть в формочках для маффинов, а остатки вылила в форму побольше. Пекла в одной духовке, в силу отсутствия времени. Маленькие получились очень пышными и рыхлыми, именно такими, каких я до этого не могла добиться. А большой вышел плотнее и в серединке чуть не пропекся, так вот муж с дочерью даже поспорили, кто будет эти влажные остатки подъедать: сказали, вкусно, как крем. Спасибо за потрясающий рецепт.
Кескы действительно нежные, очень воздушные,очень-очень вкусные !
Делала с шоколадным пудингом, а в серединку положила ванильный пудинг - это просто объедение !
Оленька, прелестные кексы у тебя получились! Очень красивой формы!
в разломе не стала фотографировать, даже так видно воздушность и пористость
Изумительные кексики! Спасибо большое! С наступающим Новым Годом! Счастья, радости, здоровья и новых прекрасных рецептов)))
P.S. Пудинга не нашлось, добавляла крахмал
Подскажите,пожалуйста,сколько крахмала использовали?
Столько, сколько пудинга 37 г
Спасибо за рецепт,действительно получились нежные,делала с ванильным пудингом,были готовы за 20 минут.
Вот мои красавчики.
Сначала обрадовалась, что теперь знаю, куда девать пудинги, но пудинга не оказалось, пришлось добавить кисель.
Вкусно. Рассыпчато. Удобно и быстро. Автору браво и спасибо!
спасибо за рецепт, только что приготовила, очень вкусно. пудинга нигде не нашла, прислушалась к советам и добавила картофельный крахмал.
Замечательный рецепт! Быстро, вкусно, и можно разнообразить почти до бесконечности!
Замечательно!!!
огромное спасибо за рецепт
Оо, идеальные кексы!!! Беру!
Очень понравились. Дети уплели в миг.Забрала в КК. Спасибо за рецепт!!!!
Девочки так "загорелась" этим рецепт,но проблема не могу найти пудинг. Подскажите название магазинов где Вы покупали или чем можно заменить
Можно заменить кукурузным крахмалом, или на обычный, в крайнем случае))
Картофельным тоже можно? И сколько его нужно?
Я так не делала, но вроде девочки в коментах писали, что заменяли и картофельным)) Столько же, сколько и пудинга по рецепту))
Ответ для lozovan
Всегда есть в Ашане и в Пятерочке.
Так странно.. Раньше тоже видела в пятерочк,поэтому и пал выбор на этот рецепт...а тут как надо стало нет... 3 пятерочки обежала(((
Ответ для lozovan
Еще кисель подходит, по составу схож )))
Суперские кексы!!! А как вставить фото?
Доброго времени суток! Сегодня пекла кексы. Что хочу сказать, рецепт -СУПЕР!!! Я начинающий можно сказать кулинар, пробовала разные рецепты кексов, но этот меня просто покорил, я в восторге!))) Очень простой, быстрый и вкусный рецепт! Делала шоколадный, сахара в меру, поднялись отлично, времени минимум (у меня электрический духовой шкаф и я думала нужно будет больше времени, но нет, все как и написано в рецепте). Большое Спасибо за рецепт!!!
Кексы просто сказочные! Скорее даже маффины по вкусу. Полила шоколадной глазурью, получились как в кондитерской! Только я масла клала 80 грамм, 200 мне показалось слишком. Все домашние оценили и слопали за один день. Спасибо!
А зачем нужен именно пудинг? Нашла его в магазине посмотрела состав кукурузный крахмал, соль, сахар, ароматизатор. Тогда ведь можно просто крахмал добавить?
Кексы просто прелесть!Рецепт отличный.Рекомендую Всем.
Добрый вечер!Подскажите,можно ли вместо разрыхлителя положить соду,и если да ,то сколько ее нужно и нужно ли гасить уксусом?
Здравствуйте)) В этом рецепте с содой не пробовала, потому как купить разрыхлитель - проблем у нас нет)) А вообще, если в рецепте нет кисломолочного, то её всегда нужно гасить уксусом, иначе ничего не подымется )))
Ответ для иннусик 80
0,5 ч.л. Моды погасить уксусом
Ответ для иннусик 80
Соды
извините, а 200г масла растопив добавлять да?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook