Версия для печати
  • 27 октября 2009, 13:01
  • 2309554

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

Добавить остальные ингредиенты...

... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Нежность
Описание: У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Очень интересный рецепт! Скажите, а два крупных яйца или три средних - очень критичная разница? Хочется сделать два вида, а в холодильнике только четыре яйца
Думаю не сильно критично
Язык можно проглотить, вкуснятина. Сделала все по рецепту, получилось 12 штучек. Сомневалась по поводу 3 ложек разрыхлителя, но не стала отступать от рецепта, и хорошо. Очень вкусно, спасибо. Рецепт уже прижился.
Спасибо за простой и быстрый рецепт. Получился замечательный, не приторный кекс, делала в силиконовой форме. Обязательно приобрету маленькие формочки для кексов и буду печь такие кексы. Быстро, просто и вкусно!!!!
Спасибо за рецепт! Собираемся на пикник с детьми, очень быстро получилось кроме бутербродов и десерт с собой взять. Сейчас попробовали один кекс прямо тепленьким - очень вкусный , надеюсь, холодные будут ничем не хуже. Еще раз огромное спасибо!
Пекла с черничным вареньем, пудинг заменила крахмалом, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Ирина, спасибо за подсказку - у меня пудинга нету в хозяйстве )
Сегодня испекла эти кексики, муж и ребенок в восторге! И к тому же все на редкость просто и быстро! Теперь это один из моих любимых рецептов, да и продукты для него почти всегда дома есть (пудинг у нас не проблема). Обязательно попробую добавить пудинги с другими вкусами. Большое спасибо за рецепт!
Пекла на Пасху ваши кексики в виде куличиков (с настоящим куличным тестом некогда было возиться) - детям на радость. Результат порадовал, действительно нежные, долго не черствеют. Не очень понравился только навязчивый вишневый аромат (брала вишневый пудинг) с немного химическим оттенком. Но это, конечно, к самому рецепту отношения не имеет, видимо, попался неудачный пудинг. В след. раз попробую взять ванильный или крахмалом заменю. Спасибо вам за рецепт!
Всё делала по рецепту, но кекс почему-то не получился. В духовке поднялся, а когда я его вытащила и он немного постоял, то кекс превратился в плоскую коврижку.
Очень жаль...Если вы всё делали по рецепту, то может не допекли? У всех духовки разные... Перед вытаскивание проверяйте зубочисткой на сухость)))
Очень хочется испечь такие))) Но немного не поняла про крахмал... Как это 1:1?
Имеется ввиду сколько грамм пудинга в пакете, столько же сыпем на замену кукурузного крахмала - где то 3 ст. л.))
Спасибо большое)))))
я благодарна вам за столь изумительный рецепт кексов!
Посмотреть вы можете в альбоме у меня https://www.povarenok.ru/photo/42317/
Засунула в духовку,когда сделаются попробую и сразу же напишу!надеюсь они превзойдут мои ожидания
Очень вкусный кекс, соответствует названию. Из-за отсутствия пудинга заменила крахмалом 1:1. Получился воздушным. Спасибо.
Вау интересно можно ли кусочки фруктов или шоколада добавлять
Спасибо за комментарий, пока не пробовала экспериментировать, делала по рецепту. Попробуйте. Но он настолько воздушный, при этом совсем не сухой, что мне кажется эти кусочки фруктов будут только отвлекать от наслаждения вкусом этого чУдного теста.
Ответ для Erikapovarenok
Я пробовала с сухофруктами! И с шоколадом, и с корицей, и с орехами, и с цедрой... Короче с чем только не пробовала! вкусно как ни крути
Ответ для миллион алых роз
А как понять: крахмал 1:1? Очень стыдно, но не разобралась.... А хочется испечь, и без пудинга)))
А я бы хотела с пудингом, но к сожалению нигде не нашла, а испечь уж очень загорелось. Вместо пудинга положила крахмала в том же количестве, что указано в рецепте, при этом прочитав комментарии ниже, а также рекомендации в интернете (чем заменить пудинг). Получилось потрясающе, жаль, что сравнить не могу с оригиналом, т.е. если бы делала с пудингом. Удачи!
давно заглядывалась на этот рецепт, нигде не могла найти пудинг. Нашла, попробовала приготовить, очень вкусно, правда не много маленьких, а один большой еще в старой советской форме.
Я тоже искала и не могла найти.Нашла польский.очень вкусный получился.
Очень вкусно.Дети в восторге!Спасибо большое!
Спасибо за рецепт.Очень вкусненько получилось. Мои мужчины кушали со сгушёнкой и очень довольны.
я приготовила и очень хорошо получилось... спасибо за рецепт
Кто подскажет какое количество кексиков получается?
У меня получилось 14 штучек.
Спасибо большое,очень хотелось их приготовить но после похода по всем магазинам мне не удалось найти ни пудинг ни крохмал((((((((
Печально,что не смогли найти нужных ингредиентов.У нас пудинг в любом супермаркете можно купить...
Спасибо все равно попробую порыть уж очень понравился рецептик.Спасибо что ответили
Шикарные кексики. Нежные ,воздушные и невероятно ароматные .Я делала 2 вида,пол порции с шоколадным ганашем внутри ,а вторую половину с черникой .Очень вкусно.Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт!!! Испекла ванильные и шоколадные. Муж в восторге!!!! Завтра будем угощать коллег и собирать похвалы (не сомневаюсь ни секунды)))) Идея с кукурузным крахмалом СУПЕР!!! Пудинги не всегда бывают в магазине(((( А тут есть где разгуляться фантазии.....
Безумно вкусные и нежные кексы вышли теперь только так готовить буду) пробовали с карамелькой и еще ванильный
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook