• 27 октября 2009, 13:01
  • 2624897

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3229 ккал
белки
45.1 г
жиры
187.7 г
углеводы
340.3 г
Порции
ккал
269.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
15.6 г
углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
358.8 ккал
белки
5 г
жиры
20.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Кексы "Нежность"»:

  • Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
    Всё очень просто и быстро!!!
    Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

  • Добавить остальные ингредиенты...

  • ... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

  • Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

  • Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

  • Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Нежность"
Рецепт: Кексы "Нежность"

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Продолжаю печь эти кексы уже несколько лет, ОЧЕНЬ просто и быстро и ОЧЕНЬ вкусно. Масла кладу меньше, как и сахара, на свой вкус. Очень удивилась отрицательным отзывам.
я абсолютно так же! Пробовала разныек рецепты - этот самый лучший и универсальный! Все получается нежное, вообще класс. Всегда только теперь по этому рецепту делаю))
Отвратительно. Ещё удивилась такому большому количеству разрыхлителя в рецепте. Добавила вместо 3 ложек -2. Но это не спасло. Всё тесто выплыло из формочек, не успев подняться. На вкус - горькие от разрыхлителя! Жаль испорченных продуктов!
Я пекла и не раз по этому рецепту (есть отзыв). Да разрыхлителя многовато, но я сама скорректировала по объёму муки - как на пакете написано. Пеку с крахмалом и выходит правда просто отлично, всем нравится, с разными наполнителями. Просто у вас пошло что то не так
Кексы получились нежные, вкусные, но разрыхлителя мне кажется, многовато. Спасибо за замечательный рецепт!
Первый раз делала с ванильным пудингом - не очень впечатлили. В этот раз попробовала с крахмалом, как пишут в комментариях. В общем видимо не моё, есть у меня рецепт по которому всегда получаются пышные и воздушные кексы, а здесь тесто не понравилось. Но всё равно спасибо за рецепт
Сегодня волевым усилием решила все же использовать пакетик пудинга на эти кексы. В прошлый раз я готовила из малинового и со сливочным маслом. Осталась не очень довольна, кексы были очень тяжёлые, да и на вкус как-то... Не впечатлили. С тех времён и лежала пачка шоколадного пудинга. Сегодня по причине изоляции и вообще кризиса я зажала пачку масла, решила рискнуть и использовала 200 гр растительного масла. Смешала всё сухое и высыпала во всё смешаннное жидкое. Миксер не доставала, всё размешалось за 10 секунд.
Получилось просто отлично. Тонкая хрустящая корочка и легкая воздушная структура. 21 маленький кексик получился. Большое спасибо за идею!)

UPD: странно как-то фотография прикрепилась... Ну да ладно.
Обязательно буду готовить еще. Ребенок с удовольствием украсила кексики.
Ну очень вкусные кексы. Хрустящая корочка, нежная сердцевина.
Здравствуйте.Попробовала испечь детям,очень понравились.Теперь требуют часто их баловать именно такими кексиками.
Только что приготовила кексики. Это не просто вкусно!! У меня получилось 18 шт. Вместо пудинга положила кукурузный крахмал. Масла положила поменьше. А в остальном все по рецепту. Спасибо за такую вкусняшку
Добрый день! а сколько кукурузного крахмала положили вместо пудинга?
37 гр. Как по рецепту, но только крахмал.
Здравствуйте. Как у вас в кексов красивая верхушка получается? Есть секрет какой-то? У меня все время некрасиво выпуклые
Добрый день. Прочитать все комментарии не реально, хочу уточнить количество штук из данного количества ингредиентов. Спасибо
Скажите, пожалуйста, почему у меня кексики с шоколадным пудингом прилипли к дну? И это не единственные, именно, шоколадные кексики, только прилипают. Раньше я грешила на какао, но и с шоколадным пудингом вышло тоже самое, что и с какао-дно прилипает! И, к сожалению, из силиконовой формочки, вышли только половинки кексиков... Объясните,пожалуйста, почему так получается? Не шоколадные кексики пеку без проблем, вылетают из формочек на ура. Жду ответ, Спасибо!
Скажите, пожалуйста, почему у меня кексики с шоколадным пудингом прилипли к дну? И это не единственные, именно, шоколадные кексики, только прилипают. Раньше я грешила на какао, но и с шоколадным пудингом вышло тоже самое, что и с какао-дно прилипает! И, к сожалению, из силиконовой формочки, вышли только половинки кексиков... Объясните,пожалуйста, почему так получается? Не шоколадные кексики пеку без проблем, вылетают из формочек на ура. Жду ответ, Спасибо!
Видимо, Вы сами НЕ ЗНАЕТЕ , почему так получается! Очень жаль!
Печём с сыном второй день подряд!!! Нам очень понравилось, в восторге!!!! Пекли с крахмалом. Добавляли изюм, малину мороженную и черную смородина!!! Объедение!
Пекла кексы с маком и изюмом. Вкусные! Благодарю вас за рецепт!
Приготовила с шоколадным пудингом, поднялись отлично разошлись на ура
Проба кексиков для школьной ярмарки. Завтра будем делать увеличенную порцию
Делала на крахмале, всё замечательно вышло
Вот я клуша! Несколько раз готовила по этому замечательному рецепту, а сегодня просто забыла яйца! Яйца! Ну как так..
Спасибо за рецепт.
Не первый раз пекла, но вот вкус не совсем то, может из-за того что я всегда брала шоколадный пудинг, так как люблю шоколад. Вкус на любителя.
Мне они по вкусу напоминают манники.Делала с крахмалом,но обязательно повторю и с пудингом.Масло добавила 100гр.Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки