Версия для печати
  • 27 октября 2009, 13:01
  • 2309553

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

Добавить остальные ингредиенты...

... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Нежность
Описание: У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Кексики получились просто восхитительные,очень нежные!А ванильного сахара положила 2 ч.л.Спасибо за рецепт!
Хорошо,спасибо!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт получилось 24 шт кексика мы долго подбирали рецепт к силиконовой формочке этот рецепт лучший и легкий, мы добавили орехи фундук классно!!!! Запишем в свою тетрадь!!!!
Скажите,у вас написано ванильный сахар 1 пакет,сколько там грамм,а то у меня большой пакет.
Я уже давно пользуюсь ванилином - кладу его на кончике ножа Поэтому, к сожалению не помню сколько грамм в пакетике
Хорошо,спасибо!
побежала за пудингом!
Рецепт суперский!!! Пеку уже не первый раз. На школьные сладкие столы пекла. Все в восторге! Просят рецепт. Делала и шоколадные с орехами, и ванильные с изюмом, и с вишней, и с черникой. Все очень вкусные. Пеку 2 порции, так даже на сутки не хватает (нас трое). Очень вкусные и нежные кексики! А главное, они не черствеют. Спасибо вам огромное за рецептик!
Я всегда растопленное масло напополам с маргарином ложу,тоже очень вкусно. сначала яйца и сахар взбиваю венчиком чуть ли не до пены, потом уже остальные ингридиенты ложу, от этого кексики просто тают во рту. И муку просеять лучше. Сорри, что влажу
Про просеивание муки вроде в самом начале написано =)
Возможно,когда писала, так позабыла про это))))
Вчера испекла, добавив к тому же еще и изюм (ну как без него ?) Очень просто, очень быстро, очень вкусно. В преддверие Пасхи, использовала формы в форме (простите за тавтологию ) пасхальных яиц и украсила глазурью. Спасибо!
Ja s kuhnej na "VI", i eto navernoe poslednee mesto v dome, gde ja bivaju, no posmotrev na kartinku vashih keksikov ne uderzhalasj i reshila poprobovatj sdelatj! Oni poluchilisj prosto chudesnie, i takoj ljogkij recept (raz uzh daze mne udalosj ) Ogromnoe spasibo!
Очень понравился рецепт. Делала с шоколадным пудингом в бумажных формочках))правда делала еще ромовую пропитку)получилось очень вкусно)))
Извините, а как сделать ромовую пропитку?? Точнее, на каком этапе что пропитывать надо?? Я пока с выпечкой еще не очень дружу)))
Я делаю так: как только достаю из духовки, зубочисткой делаю сверху 15-20 дырочек и вливаю туда по 2-4 чайных ложек пропитки)
Саму пропитку делаю так: 2 чайных ложки рома на 5 ложек уже растворенного кофе
Спасибо за рецепт, кексы просто воздушные!
Отличная идея с пудингом и по времени! Малые проснулись от соблазняющего запаха! Спасибо автору!
А можно ли их приготовить одним большим кексом? Просто у меня маленьких формочек нету, есть только большая кексница.
Можно Здесь много так девочек готовили
Рецепт отличный все просто и вкусно, я еще добавляла как-то изюм или чернослив, а еще и кусочек десертного шоколада по середине. Больше всего и мне и мужу понравились с шоколадным пудингом.
Вопрос: разрыхлитель нужно уксусом гасить или нет? И масло растапливать или нет?
разрыхлитель нужно уксусом гасить или нет
Не в коем случае!!! Это же не сода! Разрыхлитель никогда не гасят....
Про масло написано в составе рецепта - мягкое... То есть не растопленное, а размягчённое при комнатной т-ре.
я ставила и растопленный маргарин все равно все получилось отлично
А вы не подскажете сколько грамм ванильного сахара надо добавлять? пакетик - это сколько грамм?
Вы знаете, я сейчас постоянно пользуюсь Ванилином... буквально на кончике ножа кидаю А сколько в пакетике грамм уже и не вспомню... простите... В инете можно в поисковике глянуть)))
Как вы думаете , без миксера получится приготовить тесто нужной консистенции?
Думаю получится Только не сразу все продукты закладывать, а постепенно - сначала яйца с сахаром растереть и постепенно всё остальное по очереди))) Тогда должна по идее получится такая же масса
Большое спасибо за рецепт! Готовила вместо пудинга с кукурузным крахмалом, а сверху присыпала миндальными лепестками. Получилось очень нежные и вкусные.
Если позволите, и я свои 3 копейки вставлю. Сегодня увидела Ваш кекс. Приготовила. Но взяла меньше муки, 2 пакета пудинга ванильного. И масло растительное, а не сливочное и не маргарин. Туда изюм, орехи не молотые, а поджаренные и вручную ломаные. Получилось прекрасно. Спасибо за идею!
Gotovila yzhe 2 raza i deystvitelno ocheni vkusno. Edinstenno shto, keksi poluchautsa zhirnie s naruzhi i moi bumazhnie formochki vse propitani v zhiru. Mozhno li menshe masla lozhiti?
Попробуйте конечно меньше масла положить А у меня они совсем не жирные.. наоборот, как бисквитные Может вы высокой жирности масло берёте?)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook