У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
crybellПоваренок 6 уровня
- 27 октября 2009, 13:01
- 2575100
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
| Порции | |||
| ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2011 года Мисс кефир #
уж очень мне нравится))
3 ноября 2011 года nadjh #
22 октября 2011 года Alayena #
22 октября 2011 года crybell # (автор рецепта)
3 ноября 2011 года Alayena #
22 сентября 2011 года tanny1234 #
11 сентября 2011 года MeganM #
25 июля 2011 года БонДино4ка #
14 июля 2011 года Елена3007 #
14 июля 2011 года crybell # (автор рецепта)
14 июля 2011 года Елена3007 #
15 июля 2011 года crybell # (автор рецепта)
25 июня 2011 года Танечка Казанцева #
25 июня 2011 года crybell # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Танечка Казанцева #
14 июня 2011 года Margarita-tm #
этот рецепт у нас в семье теперь как "скорая помощь". все продукты всегда есть под рукой. стоит только захотеть и в считанные минуты всё готово!
24 июня 2011 года crybell # (автор рецепта)
24 мая 2011 года Kleine Hase #
24 июня 2011 года crybell # (автор рецепта)
1 мая 2011 года Санет deleted #
14 апреля 2011 года mira99999 deleted #
30 марта 2011 года Алла 1976 #
25 марта 2011 года Алла 1976 #
26 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
9 марта 2011 года малибу #
Сегодня в структуре появилась именно губчатость ( вчера они были просто мягкими).
8 марта 2011 года малибу #
Масло растопила, разрыхлитель набирала чайной ложкой без горки.
Кексы получились нежные, мягкие, воздушные и ароматные. Сын сказал: "как магазинные"- у него это высшая степень похвалы.
Спасибо за рецепт.
8 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
31 января 2011 года Инночка07 #
31 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
31 января 2011 года Eva Grimm #
31 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
31 января 2011 года Eva Grimm #
22 января 2011 года Happy-happy #
22 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
17 января 2011 года Lemongrass #
Поднялись кексики очень сильно! потому наполняйте форму максимум на треть, и не сразу вынимайте из формы (Если у вас силиконовые), не садятся, держат хорошо форму!
22 января 2011 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: