У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
crybellПоваренок 6 уровня
- 27 октября 2009, 13:01
- 2573750
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
| Порции | |||
| ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2017 года s ohara #
15 июня 2017 года crybell # (автор рецепта)
10 августа 2017 года DaryaGr #
3 июня 2017 года Александр Перепечкин #
26 мая 2017 года alisterenko #
26 мая 2017 года alisterenko #
23 мая 2017 года samekaterina2 #
20 мая 2017 года Mylka #
Пудинг я не нашла у нас - заменили крахмалом. Добавили МНОГО изюма. Формочка для кекса у нас 1, но большая. Время готовки увеличили до 40 минут, но еще минут 5 лишними не были бы, наверное. Вы шло ОЧЕНЬ вкусно. И это притом, что я кексы не люблю СОВСЕМ. Дочь очень просила испечь. И я сама 1\3 приговорила на одном дыхании, сама не заметив. Огромное спасибо.
Но, есть вопрос. У нас кекс взошел очень неровно: 2 горба образовались. Режим был нижний подогрев с обдувом. Что надо сделать, чтобы всходил равномерно?
19 мая 2017 года Катерина30 #
16 мая 2017 года 934703 #
17 мая 2017 года 934703 #
11 мая 2017 года maximcheva #
30 апреля 2017 года Наталья_Петрова_25 #
22 апреля 2017 года osobliwets #
22 апреля 2017 года osobliwets #
22 апреля 2017 года osobliwets #
20 апреля 2017 года lukahimicheva15 #
Огромное спасибо за рецепт.
17 апреля 2017 года LNataly #
17 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
17 апреля 2017 года LNataly #
17 апреля 2017 года lelikloves #
17 апреля 2017 года LNataly #
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
17 апреля 2017 года LNataly #
16 апреля 2017 года gorkaya1 #
13 апреля 2017 года Aizet #
12 апреля 2017 года freelive 86 #
31 марта 2017 года malishka 0051 #
1 апреля 2017 года crybell # (автор рецепта)
27 марта 2017 года каратистка #
27 марта 2017 года cook_with_smile #
А тут такое вкусное сокровище, целый каравай!!! Мякиш такой мягкий и упругий одновременно - класс! Очень удачно у тебя получилось!
27 марта 2017 года каратистка #
27 марта 2017 года каратистка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: