Версия для печати
  • 27 октября 2009, 13:01
  • 2310525

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

Добавить остальные ингредиенты...

... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Нежность
Описание: У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Оу , а у меня не получилось . Кексы не поднялись и какие то жирные
получились.Буду сново пробывать./b]
У меня кексы сначала поднялись, потом упали, получились какие-то плоские, потом я их еле отодрала (от металлических формочек), и с одной стороны они вобще не красивые. Почему? Я ведь так старалась! :’(
То, что с одной стороны не красивые, так это зависит от вашей духовки ...рецепт здесь ни причём.
А вообще очень жаль, что у вас не получились Может разрыхлитель был просроченный? Или вы его мало положили..... я даже и не знаю что и думать А формочки вы хорошо смазывали? Я металлические очень обильно смазываю ваткой либо селиконовой кисточкой.... Ну и кончно может т-ра у духовки была другой..... да много может быть причин. В любом случае, желаю вам удачи ваших кулинарных экспериментах!))))
Ответ для АленаОл
Привет! Попробовала второй раз, только теперь купила силиконовые формочки и поставила печься и сил.ф. и метал.Ф. и не 25 а 35 минут. Получились! Только все равно не такие пышные как у вас, в сил.ф. получились практически идеально, а в мет.ф. все равно плоские хоть и не такие бледные снизу. Не знаю чего они не поднимаются, вроде в духовке с начало поднимаются, а потом падают через время, а разрыхлителя я в этот раз аж 4 ложки положила. Чего так?
Извините, но я всё равно не могу ответить на ваш вопрос Ведь продукты у всех разные и качество тоже....
Девочки, вместо пудинга можно использовать кукурузный крахмал+ванилин. Вот состав пудинга ванильного: кукурузный крахмал, искусственный ароматизатор бурваниль, идентичный натуральному ароматизатор ваниль, пищевые красители: желтый жинолиновый, желтый солнечный закат.
Что-то я не встречала Пудинга в пакетике. А если без него попробывать?! Или можно чем-то заменить?!
Без него него не знаю..... не пробовала Но знаю, что девочки заменяли его крахмалом.....лучше кукурузным (можно картофельным на крайний случай)
Спасибо за рецепт, очень нежные получаются кексы.Проверено лично
Очень рада, что кексики понравились!!!! Готовьте на здоровьице!
Спасибо за рецепт, очень нежные получаются кексы.Проверено лично
как только найду пудинги обязательно испробую)
уж очень мне нравится))
Спасибо огромное за рецепт, пользовалась уже 5 или 6 раз всегда получаются отменые. Спасибо
Спасибо за рецепт!!!! Кексы реально классные получаются)))) Делала с шоколадным пуддингом))
Спасибо большое за отзыв!!! Здорово, что у вас всё получилось!
Это Вам за прекрасный рецептик!!!!!!!!
Забираю в КК!Осталось найти пудинг в пачке
Огромное спасибо за подробный рецепт! Сразу же получились кексики! Очень вкусные, нежные, вкуснячие!!!! СПАСИБО!!!
Спасибо большое,замечательный рецепт!готовлю уже не первый раз))ооочень нравится))жаль не умею картинки сюда вставлять
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Леночка, забирайте на здоровье!
Они у Вас такие красивыееееееее))))) !!!!! Обязательно приготовлю....
Спасибочки! Жду результатов!
девочки, а если нет пудинга???? чем его можно заменить??? (и вообще, что это то?), и я так понимаю разрыхлитель вместо соды кладеться???
Танюша, где-то девочки писали, что заменяли пудинг крахмалом, т.к. в составе на пудинге написано, что он состоит в основном из кукурузного крахмала А разрыхлитель - да, он здесь вместо соды
Спасибки....буду сегодня готовить....
спасибо!

этот рецепт у нас в семье теперь как "скорая помощь". все продукты всегда есть под рукой. стоит только захотеть и в считанные минуты всё готово!
Спасибо вам! Готовьте на здоровье!
Сегодня приготовила Ваши замечательные кексики!Сделала точно по вашему рецепту-ни убавить,ни прибавить-просто супер!Быстро,доступно(пудинги у нас на любой вкус и цвет),ароматно и бесподобно вкусно-мягусенькие-губами ешь...Я добавила в тесто вяленную клюкву,но можно,что угодно, и вверх слегка полила шоколадом.Получилось 18 стандартных маффина-всем рекомендую.Огромное спасибо за рецепт!
И вам спасибо за такой отчет!!!!
выглядит очень вкусно! пошла готовить. все продукты вроде есть. Спасибо за рецепт!
Удалено создателем комментария
Да!Делать очень быстро.Рецепт быстро прижился в нашей семье.Еще раз огромное спасибо!!!++++++++++
Миллион плюсов за рецепт+++++++++++++++++++++++++++++и мой фотоотчет!
Аллочка, какой красивый фотоотчёт! Прям солнышки весенние Правда ведь быстро делаются? Спасибо и вам большое за фото и отзыв!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook